HOME > >
¡®ÀÌÇÏ¿¬ ¸íÀΡ¯ÀÇ ¾¾¹¬ÀºÁö&°³¼º½Ä ±èÄ¡º¸½Ó  <Åë±Ç 431È£>
ÃëÀçºÎ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2021-02-03 ¿ÀÀü 11:56:35

 

 

 

 

¾¾¹¬ÀºÁö

 

¹¬ÀºÁö´Â ÁÖ·Î ±èÄ¡Âò µî ¿ä¸®¿ëÀ¸·Î »ç¿ëÇϰųª µÅÁö°í±â, È«¾î µîÀ» ¸ÔÀ» ¶§ ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ½Ã¿øÇϸ鼭µµ ĮĮÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. ƯÈ÷ °íÃß¾¾¸¦ ³Ö¾î ´ã±×¸é °íÃå°¡·ç¸¸ ³ÖÀº °Í º¸´Ù ÈξÀ ½Ã¿øÇÑ ¸ÀÀÌ ³­´Ù. 


 




¹èÃß ÀýÀ̱â

¹èÃß 4Æ÷±â, ¹° 8§¤

¼Ò±Ý 1.2kg

 

¹Í¼­¿¡ °¥¾Æ¼­ »ç¿ëÇÒ ¾ç³ä

¹« 1.5kg, ´Ù½Ã¸¶¹° 600g

¸¶´Ã 300g, »ý°­ 80g, ´ëÆÄ 150g

¸êÄ¡»ýÁ£ 150g, »õ¿ìÁ£ 150g

¸¶¸¥¸êÄ¡ 10g

 

ºÎÀç·á

¸êÄ¡¾×Á£ 650g, °íÃå°¡·ç 500g°« 150g, °íÃß¾¾ 200g

¹° 200g, ¼Ò±Ý 15g

 

 

 

¸¸µå´Â ¹ý 

1  ¹èÃß´Â ¹ÝÀ¸·Î °¡¸£°í, ÀýÀÓ¹°À» ¸¸µé¾î ÀýÀδÙ.

2  ÀýÀÎ ¹èÃß´Â È帣´Â ¹°¿¡ ¼¼ ¹ø Á¤µµ Çó±Å ¼Ò±Ý±â¸¦ »« ÈÄ Ã¤¹Ý¿¡ ¾þ¾î¼­ ¹°±â¸¦ »«´Ù.

3  ¹«´Â ¼Ö·Î ²®ÁúÀ» ¹®Áú·¯°¡¸ç ¾ÄÀº ´ÙÀ½ ÁöÀúºÐÇÑ ºÎºÐ¸¸ µµ·Á³»°í ±ï¶Ò ½ã´Ù. ´Ù½Ã¸¶¹°°ú ´ëÆÄ, ¸¶´Ã, »ý°­, »õ¿ìÁ£, ¸êÄ¡»ýÁ£, ¸¶¸¥¸êÄ¡¸¦ ³Ö°í ¹Í¼­¿¡ °£´Ù.

Tip  ´Ù½Ã¸¶ ¹°Àº ºÐ·®ÀÇ ¹°°ú ´Ù½Ã¸¶¸¦ ³Ö°í 10ºÐ Á¤µµ ÆÈÆÈ ²úÀÎ ÈÄ ºÒÀ» ²ô°í ´Ù½Ã¸¶¸¦ °ÇÁ®³½ ´ÙÀ½ ¿ÏÀüÈ÷ ½ÄÇô¼­ »ç¿ëÇÑ´Ù. ¸¶¸¥¸êÄ¡´Â ³»ÀåÀ» Á¦°ÅÇÏ°í »ç¿ëÇÑ´Ù.

4  °«Àº È帣´Â ¹°¿¡ ¾Ä¾î °ÇÁ® ¹°±â¸¦ »« ´ÙÀ½ 4cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù.

5  ±èÄ¡¸¦ ¹ö¹«¸± Ä¿´Ù¶õ Åë¿¡ ¹° 200g°ú ¼Ò±Ý 15gÀ» ³Ö°í ÃæºÐÈ÷ ³ìÀÎ ´ÙÀ½ °íÃå°¡·ç¿Í °íÃß¾¾, ¸êÄ¡¾×Á£, ¨éÀÇ °¥¾Æ³õÀº Àç·á¸¦ ¸ðµÎ ³Ö°í Àß ¼¯´Â´Ù. ´Ù ¹ö¹«·ÁÁö¸é ¸¶Áö¸·À¸·Î °«À» ³Ö°í ÇÑ ¹ø ´õ ¼¯¾î ¾ç³äÀ» ¸¸µç´Ù. 

Tip  ¹¬ÀºÁö¿¡´Â Âý½ÒÇ®, »ý»õ¿ì, ¹Ì³ª¸® µîÀ» ³ÖÁö ¾Ê°í ´ë½Å °íÃß¾¾¸¦ ³Ö´Â´Ù. Âý½ÒÇ®, »ý»õ¿ì µîÀ» ³ÖÀ¸¸é ±èÄ¡°¡ »¡¸® »è´Â´Ù.

6  ÀýÀÎ ¹èÃßÀÇ Áٱ⠻çÀÌ»çÀÌ¿¡ ¼Ò¸¦ ³ÖÀº ÈÄ °ÑÀÙÀ¸·Î Àüü¸¦ µ¹·Á ½Î°í ´Ü¸éÀÌ À§·Î ¿Àµµ·Ï Åë¿¡ ´ã´Â´Ù. ÅëÀÇ 4/5 Á¤µµ¸¦ ä¿ì°í Ǫ¸¥ °ÑÀÙÀ» µ¤¾î °ø±â°¡ ÅëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ²À²À ´­·¯µÐ´Ù. 

7  ½Ç¿Â¿¡ ÇÏ·ç ¼÷¼º ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡¼­ 6°³¿ù ÀÌ»ó ¼÷¼ºÇÏ¸é ±íÀº ¸ÀÀÇ ¹¬ÀºÁö°¡ µÈ´Ù.

 

 

 

 

°³¼º½Ä ±èÄ¡º¸½Ó

 

¹èÃß¿Í °¢Á¾ ±èÄ©¼Ò¸¦ º¸ÀÚ±â·Î ½Îµí ¸¸µç ±èÄ¡·Î ³«Áö, Àüº¹, ±¼ µî Çػ깰°ú ¹ã, ´Ü°¨, ¹è, ´ëÃß, Àã µîÀÌ µé¾îÀÖ¾î ¸Àµµ ¿µ¾çµµ dzºÎÇÏ´Ù. °Ü¿ïö¿¡ ´ã°¡ ¸Ô¾ú´ø ±èÄ¡·Î °ú°Å °³¼ºÁö¹æ¿¡¼­´Â ¼ö ½Ê°³ÀÇ ÀÛÀº Ç׾Ƹ®¿¡ º¸½Ó±èÄ¡¸¦ ´ã¾Æ ³õ°í ÇÏ·ç¿¡ Ç׾Ƹ® Çϳª¸¦ Çæ¾î¼­ ¸ðµÎ ¼ÒÁøÇß´Ù°í ÇÑ´Ù.


 



ÁÖÀç·á

ÀýÀÎ ¹èÃß 2Æ÷±â

¹Ì³ª¸® ÁÙ±â 20°³(º¸½ÓÀ» ¹­´Â ¿ëµµ)

 

±èÄ©¼Ò

¹« 300g, ½ÇÆÄ 30g

¹Ì³ª¸® 20g, °« 30g, ¹è 1/2°³ 

 

±èÄ©¼Ò ¾ç³ä

°íÃå°¡·ç 30g, ¸¶´Ã 20g, »ý°­ 5g

»ý»õ¿ì 100g, »ý±¼ 80g

»õ¿ì¾×Á£ 70g, ¼³ÅÁ 1T

¡Ø ±¼ ´ë½Å ³«Áö, Àüº¹ µî ´Ù¸¥ Çػ깰À» »ç¿ëÇصµ µÈ´Ù.

 

 

¼Ó°í¸í

¹Ì³ª¸® 10g, È«°íÃß 10g, ¹ã 25g, ¼®À̹ö¼¸ 3g, 

´Ü°¨ 1/2°³, ¹è 1/2°³, Àã 20g, 

½Ç°íÃß 3g, È«°íÃß 2°³

 

±èÄ©±¹¹°

»çÅÂÀ°¼ö 200§¢, »õ¿ì¾×Á£ 30§¢, »õ¿ìÁ£ ±¹¹° 30§¢

 

1  »çÅ 200gÀº Âù¹°¿¡ ´ã°¡ Ç͹°À» »« ´ÙÀ½ »ý¼ö 1.5§¤¸¦ ³Ö°í ²ú¿© »çÅÂÀ°¼ö¸¦ ³½´Ù.

2  »õ¿ì¾×Á£Àº »õ¿ìÁ£ °Ç´õ±â 1/2ÄÅ¿¡ »ý¼ö 1/2ÄÅÀ» ³Ö°í ²úÀÎ µÚ °É·¯ »ç¿ëÇÑ´Ù. 

 

 


 

¸¸µå´Â ¹ý 

 

ÀýÀÎ ¹èÃß ÁغñÇϱâ 

1  ¹èÃß´Â ¹Øµ¿À» Àß¶ó³½ ÈÄ °ÑÀÙÀ» Àý¹Ý Á¤µµ Çϳª¾¿ ¶¼¾î³»°í, ¹ÝÀ¸·Î °¡¸¥ ´ÙÀ½ õÀÏ¿°¿¡ ÀýÀδÙ. 

2  ÀýÀÎ ¹èÃß´Â ¿©·¯¹ø Âù¹°¿¡ ¾ÄÀº µÚ ä¹Ý¿¡ ¹ÞÃÄ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù. 

3  º¸½Ó±èÄ¡¸¦ ½Ò ¼ö ÀÖ°Ô ±ú²ýÇÑ °ÑÀÙÀ» µû·Î ¸ð¾Æ ÁغñÇÑ´Ù. 

4  º¸½ÓÀ» ¹­À» ¶§ »ç¿ëÇÒ ¹Ì³ª¸® ÁÙ±â´Â ¼Ò±Ý¹°¿¡ µ¥ÃÄ Âù¹°¿¡ Çó±Å ¹°±â¸¦ »«´Ù.

 

 

¼Ó°í¸í ÁغñÇϱâ 

1  ´Ü°¨°ú ¹è´Â ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í °¡·Î ¼¼·Î 3cm ³Êºñ·Î ³ª¹Ú ½ã´Ù.(³²Àº Á¶°¢Àº 3cm ±æÀÌ·Î °¡´Ã°Ô ä ½ä¾î ±èÄ©¼Ò·Î È°¿ë)

2  ¹ãÀº °¡´Ã°Ô ä½ä°í, ¹Ì³ª¸®´Â 3cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù.

3  È«°íÃß´Â 2mm µÎ²²·Î µÕ±Û°Ô ½ã ´ÙÀ½ Âù¹°¿¡ Çó±Å ¾¾¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù. 

4  ¼®À̹ö¼¸Àº °¡´Ã°Ô ä½ä°í, ½Ç°íÃß´Â 3cm ±æÀÌ·Î ÀÚ¸¥´Ù. 

5  ÀãÀº °í±òÀ» ¶¼¾î³»°í ŰģŸ¿Ã·Î Ç¥¸é¿¡ ¹¯Àº ºÒ¼ø¹°À» ´Û¾ÆÁØ´Ù. 

6  ¹ãä, ¼®ÀÌä, ½Ç°íÃß, ¹Ì³ª¸®´Â ÇÑ µ¥ ¼¯¾î µÐ´Ù.

 

 

±èÄ©¼Ò ÁغñÇϱâ

1  ¹«´Â 3cm ±æÀÌ·Î °¡´Ã°Ô ä½ã´Ù. ³ª¹Ú ½ä°í ³²Àº ¹è¿Í °¨µµ °°Àº Å©±â·Î ä½ã´Ù.

2  ½ÇÆÄ¿Í ¹Ì³ª¸®ÀÇ ÁٱⰡ ±½Àº ºÎºÐÀº 3cm ±æÀÌ ½ä°í, °«Àº 1cm ±æÀÌ·Î ½ã´Ù.

3  ±èÄ©¼Ò ¾ç³äÀç·á¸¦ ÇÑ µ¥ ³Ö°í ¼¯Àº ´ÙÀ½ ä ½ã ¹«¿Í ¹è, ¹ã(1/3 Á¤µµ), ½ÇÆÄ, ¹Ì³ª¸®, °«À» ³Ö¾î ¿Ï¼ºÇÑ´Ù.

 

 


 



º¸½Ó±èÄ¡ ½Î±â

1  ÀýÀÎ ¹èÃß °ÑÀÙÀº ÁÙ±âºÎºÐÀ» ¾à 1/3 Á¤µµ Àß¶ó³» ÁغñÇÑ´Ù. 

2  ¹Ø¸é°ú À­¸éÀÇ ³ÐÀÌ°¡ °ÅÀÇ µ¿ÀÏÇÑ Å©±âÀÇ ´ëÁ¢(Áö¸§ 15cm ³»¿Ü, ±íÀÌ 5cm Á¤µµ)À» ÁغñÇØ ¹Ù´Ú¿¡ º¸½Ó±èÄ¡¸¦ ½Ò ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì³ª¸® ²öÀ» ¿­½ÊÀÚ(ä¨)·Î ±ò¾ÆÁØ´Ù.

3  ¹Ì³ª¸® ²öÀÌ ³õ¿©Áø ´ëÁ¢ ¹Ù´Ú¿¡ Àß¶ó ³½ ºÎºÐÀÌ °¡µµ·Ï °ÑÀÙÀ» 3~4Àå Á¤µµ ³Ð°Ô Æì¼­ ¹Ù´Ú¿¡ °ãÃÄ ±ò¾ÆÁØ´Ù. ÀÌ ¶§ ¹èÃßÀÙÀÇ Àý¹Ý Á¤µµ´Â ±×¸© ¹ÛÀ¸·Î ´Ã¾î¶ß·Á º¸½Ó±èÄ¡¸¦ Àß °¨½Ò ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÑ´Ù. 

4  ÀýÀÎ ¹èÃß´Â ½ÉÁö°¡ ÀÖ´Â ¹Øµ¿À» Àß¶ó³½ µÚ ÁÙ±â ÂÊ¿¡¼­ºÎÅÍ 3.5~4cm ±æÀÌ·Î µÎ ¹ø Á¤µµ ÀÚ¸¥´Ù.

5  ÀÚ¸¥ ¹èÃß µÎ µ¢À̸¦ ¸¶ÁÖº¸°Ô ÇÕÃļ­ ¼¼¿ö µ¿±×¶þ°Ô ¸¸µé¾î ±×¸©¿¡ ´ã´Â´Ù. À̶§ ¼Ó°í°»ÀÌ´Â ÀϺΠ»© ±èÄ©¼Ò ³ÖÀ» °ø°£À» ¸¸µç´Ù.

6  ´ã¾Æ ³õÀº ¹èÃßÀÙ »çÀÌ»çÀÌ¿¡ ³ª¹Ú ½ã ¹è¿Í °¨ 3~4Á¶°¢°ú ¼Ó°í¸íÀ» °í·ç ³Ö´Â´Ù. À̶§ ±èÄ©¼Ò°¡ À§·Î ¿Ã¶ó¿ÀÁö ¾Êµµ·Ï ¼Ò¸¦ ³Ê¹« ¸¹ÀÌ ³ÖÁö ¾Ê´Â´Ù. 

7  ¼Ò¸¦ ³Ö¾úÀ¸¸é ¸Ç À­ºÎºÐ¿¡ ÁغñÇØ µÐ ±èÄ©¼Ò¸¦ µë»Ò ¿Ã¸° ´ÙÀ½ Çѵ¥ ¼¯¾î µÐ °í¸íÀ» ¾ñ´Â´Ù. 

8  ³ë¶þ°í µÕ±Ù ¸ð¾çÀÇ ÀÙ»ç±Í·Î °í¸í À§¸¦ Àß µ¤¾î ÁØ ÈÄ ±×¸©¿¡ ±ò¾Æ µÎ¾ú´ø °ÑÀÙÀ» ¸ð¾çÀÌ ÈåÆ®·¯ÁöÁö ¾Êµµ·Ï µ¿±×¶þ°Ô ½Ñ´Ù. ±×¸© ¹Ù´Ú¿¡ ±ò¾ÆµÐ ¹Ì³ª¸® ²öÀ¸·Î º¸Àڱ⸦ ½Îµí º¸½Ó±èÄ¡¸¦ Àß ¹­´Â´Ù. 

9  º¸½Ó±èÄ¡´Â ÀÛÀº Ç׾Ƹ®¿¡ Â÷°îÂ÷°î ´ã°í ±× À§¿¡ ¹èÃåÀÙÀ» ÇÑ °ã µ¤¾î 1~2ÀÏ ¼÷¼º½ÃŲ ÈÄ¿¡ »çÅ À°¼ö¸¦ º×´Â´Ù. »çÅ À°¼ö´Â Â÷°Ô ½ÄÈù ´ÙÀ½ ¸éº¸¿¡ °É·¯ ºÒ¼ø¹°À» Á¦°ÅÇØ »õ¿ìÁ£ ±¹¹°À» ³Ö¾î ¼¯°í, »õ¿ì¾×Á£À¸·Î °£À» ¸ÂÃá´Ù.

Tip  º¸½Ó±èÄ¡¸¦ ¸¸µé°í ³²Àº ¹èÃß¿Í ¹«´Â ¸Ô±â ÁÁ°Ô ½ä¾î ³²Àº ¾ç³ä¿¡ ¹ö¹«·Á ¼¯¹ÚÁö¸¦ ¸¸µç´Ù. º¸½Ó±èÄ¡ À§¿¡ ½ÄÇ°¿ë ºñ´ÒÀ» ÇÑ °ã ¾ñ°í ±× À§¿¡ ¼¯¹ÚÁö¸¦ ¿Ã·Á ¼÷¼º½ÃÅ°¸é ¼¯¹ÚÁö¿¡¼­ ³ª¿À´Â ¸ÀÀÖ´Â ±¹¹°ÀÌ º¸½Ó±èÄ¡¿¡ ½º¸çµé¾î ´õ ¸ÀÀÖ¾î Áø´Ù.

 

 

ÀÌÇÏ¿¬ ¸íÀÎÀÇ ±èÄ¡·¹½ÃÇÇ´Â ÀÌ´Þ·Î ¸¶Ä¨´Ï´Ù. 

±×µ¿¾È ¾Æ³¦¾øÀÌ ³ëÇÏ¿ì¿Í ·¹½ÃÇǸ¦ ¿ÀÇÂÇØ ÁֽŠÀÌÇÏ¿¬ ¸íÀβ² °¨»çµå¸³´Ï´Ù. 

 

 
2021-02-03 ¿ÀÀü 11:56:35 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?