People

HOME > People
(ÁÖ)¸®ÇϺ£½ºÆ® ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥  <Åë±Ç 440È£>
ÃëÀçºÎ ±âÀÚ, foodbank@foodbank.co.kr, 2021-11-04 ¿ÀÀü 10:06:55

¹ö·ÁÁö´Â À½½Ä¹°ÀÇ °Ç°­ÇÑ ¹ÝÀü

(ÁÖ)¸®ÇϺ£½ºÆ® ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥


¿äÁò ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Â ºÐ¾ß´Â ¹Ù·Î ÆóÀÚ¿øÀ» °íºÎ°¡°¡Ä¡ Á¦Ç°À¸·Î âÁ¶ÇÏ´Â ¾÷»çÀÌŬ(Upcycle)ÀÌ´Ù. ¹ö·ÁÁö´Â À½½Ä¹°µµ ¾÷»çÀÌŬÀÇ ´ë»óÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â Çõ½ÅÀûÀÎ ÀÏÀÌ´Ù. ±¹³»¿¡¼­ Ǫµå ¾÷»çÀÌŬ¿¡ ¾ÕÀå¼­°í ÀÖ´Â (ÁÖ)¸®ÇϺ£½ºÆ® ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥¸¦ ¸¸³ª ÀÚ¼¼ÇÑ À̾߱⸦ µé¾îºÃ´Ù.
±Û ¹Ú±ÍÀÓ ±âÀÚ  »çÁø ÀÌ°æ¼·, ¾÷üÁ¦°ø




¹ö·ÁÁö´Â À½½Ä¹°¿¡¼­ ãÀº Èñ¸Á 
¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥°¡ 2019³â ¼³¸³ÇÑ Çªµå ¾÷»çÀÌŬ Àü¹® ½ºÅ¸Æ®¾÷ÀÌ´Ù. ½ÄÇ° Á¦Á¶ °øÁ¤¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ´Â ºÎ»ê¹°À» ¾÷»çÀÌŬÇØ °Ç°­ÇÏ°í ÂøÇÑ ½ÄÇ°À» ¸¸µå´Â °ÍÀ» ¸ñÇ¥·Î ÇÑ´Ù. 
¿Ö Ǫµå ¾÷»çÀÌŬ Àü¹® ȸ»ç¿´À»±î. °æ¿µÄÁ¼³ÅÏÆ® Ãâ½ÅÀÎ ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥´Â ´ë±â¾÷À» ´Ù´Ï¸é¼­ ´Ù¾çÇÑ ÄÁ¼³Æà ¾÷¹«¸¦ ÁøÇàÇß´Ù. F&B ºÐ¾ß¿¡ ƯÈ÷ °ü½ÉÀÌ ¸¹¾Ò´ø ±×´Â F&B ÄÁ¼³Æà Áß ½ÄÇ° ¿ø·á 70%°¡ ¹ö·ÁÁö´Â °ÍÀ» ¾Ë°Ô µÆ´Ù. ¼¼°è °÷°÷À» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸é¼­ ¹ö·ÁÁö´Â ¼ö¸¹Àº À½½Ä¹°°ú ¿µ¾ç½ÇÁ¶¿¡ ½Ã´Þ¸®´Â ºóºÎ°ÝÂ÷¸¦ °æÇè, À̸¦ ÁÙÀÌ°íÀÚ ÇÏ´Â »ý°¢À» Çß´Ù. ÀÌ¹Ì ¹Ì±¹¿¡¼­´Â Ǫµå ¾÷»çÀÌŬ »ç¾÷ÀÌ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàµÇ°í ÀÖ´Ù´Â °Í¿¡¼­ ±× °¡´É¼ºµµ ºÃ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ´Ù¸¥ ³ª¶ó¿¡ ºñÇØ ¿ì¸®³ª¶ó ½ÄÇ°¾÷°èÀÇ ºÎ»ê¹° È°¿ëµµ°¡ ¶³¾îÁö´Â °Í¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ´Ù°¡ ÁöÀÎ 2¸í°ú ÀDZâÅõÇÕ, ¸®ÇϺ£½ºÆ®¸¦ ¼³¸³Çß´Ù.
¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥´Â ÇØ¿Ü »ç·Ê µî ¼ö¸¹Àº °ü·Ã »ç·Ê¸¦ ¿¬±¸ÇÑ ³¡¿¡ Áö±ÝÀÇ Çªµå ¾÷»çÀÌŬ °øÁ¤À» ¿Ï¼ºÇß´Ù. 2019³â Ǫµå ¾÷»çÀÌŬ °øÁ¤°ú ¼³ºñ´Â ¹°·Ð ´ëü ¿ø·á¿¡ ´ëÇÑ Æ¯ÇãÃâ¿øµµ ¿Ï·áÇß´Ù. 

½ÄÇý¹Ú, Ǫµå ¾÷»çÀÌŬÀÇ ½ÃÀÛ
¾î¶² ½ÄÇ° ºÎ»ê¹°À» ¼±ÅÃÇÒÁöµµ Áß¿äÇß´Ù. ¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â ¸À, ¿µ¾ç, û°á µîÀ» ¸ðµÎ °í·ÁÇØ ½ÄÇý¹ÚÀ» °¡Àå ¸ÕÀú °ñ¶ú´Ù. ½ÄÇý¹ÚÀº ½ÄÇýÀÇ ÁÖÀç·áÀÎ ¸Æ¾Æ(¿³±â¸§)¸¦ Â¥°í ³­ ÈÄÀÇ º¸¸® ºÎ»ê¹°. ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥´Â ¡°»ý°¢º¸´Ù ±¹³» ½ÄÇý Á¦Á¶»ç¿¡¼­ ¹ß»ýÇÏ´Â ½ÄÇý¹Ú ¾çÀÌ ¸¹¾Ò´Ù. ¼ººÐÀ» Á÷Á¢ Á¶»çÇߴµ¥ ½ÄÀ̼¶À¯ µî ÁÁÀº ¿µ¾ç¼Ò°¡ ¸¹¾Ò´Ù. Á÷Á¢ ½ÄÇý¹ÚÀ» ¼ö°ÅÇØ »óÇ°È­ ¿¬±¸¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. 
¿ì¼± ½ÄÇý¹ÚÀ» ¼¼Ã´, Å»¼ö, °ÇÁ¶ µîÀÇ °úÁ¤À» °ÅÃÄ ºÐ¼â ÈÄ ´ëü ¹Ð°¡·ç ¿ø·áÀÎ ¡®¸®³ÊÁö¡¯ °¡·ç¸¦ ¸¸µé¾ú´Ù. ¸®³ÊÁö´Â ¸®ÇϺ£½ºÆ®ÀÇ °íÀ¯ »óÇ¥·Î ¡®´Ù½Ã ¿¡³ÊÁö¸¦ Áö±¸¿¡°Ô Áش١¯´Â ÀÇ¹Ì¿Í ¡®ºÎ»ê¹°À» Àç»ç¿ëÇÏ°í Àçź»ý ½ÃŲ´Ù¡¯´Â Àǹ̸¦ ´ã¾Ò´Ù.  
¸®³ÊÁö °¡·ç´Â °Ç°­±â´É¼ºÁ¦ºÐÀ¸·Î ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ ¶Ù¾î³ª´Ù. ÀÚü ¿¬±¸ °á°ú ÀÏ¹Ý ¹Ð°¡·çº¸´Ù Ä®·Î¸®´Â 15~30% Á¤µµ ³·Áö¸¸ ´Ü¹éÁúÀº 2~4¹è, ½ÄÀ̼¶À¯´Â 21~31¹è±îÁö ¸¹´Ù. ÷°¡Á¦ ¾øÀÌ °í´Ü¹é, °í½ÄÀ̼¶À¯ÀÎ µ¥´Ù°¡ ´çµµ ¾ø¾î ¿µ¾çÀûÀÎ ÀåÁ¡±îÁö µÎµå·¯Áø´Ù. °Ô´Ù°¡ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ¹Ð°¡·ç, ±Í¸®, ¸Þ¹Ð°¡·ç º¸´Ù ¸¹ÀÌ ºñ½ÎÁö ¾Ê¾Æ °¡°Ý°æÀï·Â ¿ª½Ã ¶Ù¾î³ª´Ù. 
¸®ÇϺ£½ºÆ®ÀÇ ¸®³ÊÁö °¡·ç´Â ÀÌÅ»¸®¾È ·¹½ºÅä¶û, ±×·¹³î¶ó ¹× ½Ã¸®¾ó Á¦Á¶»ç µî¿¡¼­ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½Ã¸®¾ó, ¼Ò½ÃÁö, ÇÇÀÚ, Å©·Î¾Æ»ó, ġŲ, µ·°¡½º µîÀÇ Àç·á·Î È°¿ëµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç ÇâÈÄ ½ÄÇ° Á¦Á¶»ç¿ÍÀÇ Çù¾÷µµ È°¹ßÇÏ°Ô ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.  
¡°¸®³ÊÁö °¡·çÀÇ ¸ÀÀ» º¸¸é ±âÁ¸ ¹Ð°¡·ç¿Í Â÷ÀÌ°¡ °ÅÀÇ ¾ø´Ù. ¿©±â¿¡ ¿µ¾ç¼ººÐ±îÁö ¶Ù¾î³ª±â ¶§¹®¿¡ Á¦Á¶»çÀÇ ¸¸Á·µµ°¡ ³ô´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯ ÇÔ·®À» ³ôÀÌ´Â µî ¸ÂÃãÇü »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÑ °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù. ¿äÁò ȯ°æ ¹®Á¦°¡ ½É°¢ÇØÁü¿¡ µû¶ó Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î ź¼Ò Àú°¨°ú °ü·ÃµÈ ¿òÁ÷ÀÓÀÌ º»°ÝÈ­µÇ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸® ´ëü ¿ø·á¸¦ ¾²¸é ź¼Òµµ ³·Ãâ ¼ö ÀÖ´Ù.¡±

±ÔÁ¦ Çõ½ÅÀ¸·Î ¸ÆÁÖ¹Ú±îÁö ¾÷»çÀÌŬ ¼º°ø
¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â ½ÄÇý¹Ú¿¡ ÀÌ¾î ¸ÆÁÖ¹Úµµ ¾÷»çÀÌŬÀÇ ¿ø·á·Î È°¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö³­ÇØ ¼­¿ïâ¾÷Çãºê¿¡¼­ ÁøÇàÇÑ ´ë±â¾÷°ú ½ºÅ¸Æ®¾÷ÀÇ ¹Ô¾÷(Meet Up, °£´ãȸ) ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ¸ÆÁÖ Á¦Á¶¾÷ü OB¸ÆÁÖ(ÁÖ)¿Í Àο¬À» ¸ÎÀº °ÍÀÌ °è±â°¡ µÆ´Ù. ´ë±â¾÷°ú ½ºÅ¸Æ®¾÷ÀÇ ¸¸³²À¸·Î È­Á¦¸¦ ¸ðÀº °¡¿îµ¥ ¸ÆÁÖÀÇ ºÎ»ê¹°ÀÎ ¸ÆÁÖ¹ÚÀ» È°¿ëÇØ ¸®³ÊÁö °¡·çºÎÅÍ ¿¡³ÊÁö¹Ù, ½Ã¸®¾ó µî ´Ù¾çÇÑ Çù¾÷Á¦Ç°À» ¸¸µé±â·Î ¶æÀ» ¸ð¾Ò´Ù. 
¸®ÇϺ£½ºÆ®¿Í OB¸ÆÁÖÀÇ Çù¾÷ÀÌ ¼º»çµÇ±â±îÁö ¾î·Á¿òµµ µû¶ú´Ù. ±¹³» ÁÖ¼¼¹ý»ó ÁÖ·ù ºÎ»ê¹°Àº ¾µ ¼ö ¾ø¾úÀ¸³ª OB¸ÆÁÖ¿Í ÇÔ²² ±ÔÁ¦»÷µå¹Ú½º Á¦µµ¸¦ È°¿ë, ¡®ÁÖ·ùÁ¦Á¶½Ã¼³¿¡¼­´Â ÁÖ·ù¸¸ ¸¸µé¾î¾ß ÇÑ´Ù¡¯´Â ±ÔÁ¤À» ¼öÁ¤ÇÏ´Â ±ÔÁ¦ Çõ½ÅÀ» ÀÌ·ï³»¸é¼­ ¸ÆÁÖ¹ÚÀ» ¾÷»çÀÌŬ ÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ ÃÊ Å©¶ó¿ìµå Æݵù Ç÷§Æû ¿ÍµðÁ ÅëÇØ ½ÄÇý¹Ú°ú ¸ÆÁÖ¹ÚÀ¸·Î ¸¸µç ¿¡³ÊÁö¹ÙÀÎ ¸®³ÊÁö¹Ù(RE:nergy Bar) ÆݵùÀ» ¼ºÈ²¸®¿¡ ¸¶¹«¸®ÇÏ¸ç »óÇ°¼ºÀ» ÀÔÁõÇس´Ù. ¼öÁ¦¸ÆÁÖ±â¾÷ Ä«ºê·ç¿Íµµ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°á, ¸ÆÁÖ¹ÚÀ» È°¿ëÇÑ ÇÇÀÚ µîÀÇ ½ÄÇ°À» °³¹ßÇÏ´Â µ¥ ¼º°øÇß´Ù. 
¡°¿äÁò MZ¼¼´ëµéÀº °ø°ø¼ºÀ» Áß¿äÇÏ°Ô »ý°¢ÇÑ´Ù. ºÒÆíÇصµ ´Ùȸ¿ë »¡´ë¸¦ ¾²°í ÅÒºí·¯¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ºñÁßµµ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ÀÌ·¸°Ô ģȯ°æÀûÀÎ °¡Ä¡°¡ ±ÞºÎ»óÇϸ鼭 ¸®ÇϺ£½ºÆ®µµ µ¢´Þ¾Æ °ü½É¹Þ´Â °Í °°´Ù.¡±
¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥´Â ½ÄÇý¹Ú°ú ¸ÆÁÖ¹Ú»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¼ÒÁÖ, ¸·°É¸®, µÎºÎ, Âü±â¸§, µé±â¸§ µîÀÇ ºÎ»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ Çªµå ¾÷»çÀÌŬµµ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 





ESG °æ¿µ°úµµ ÀϸƻóÅë
¸®ÇϺ£½ºÆ®ÀÇ »ç¾÷ ¹æÇ⼺Àº ESG¿Íµµ ¸Â´ê¾Æ ÀÖ´Ù. ESG´Â Environment(ȯ°æ), »çȸ(Social), Áö¹è±¸Á¶(governance)¸¦ ¶æÇÏ¸ç ±â¾÷ È°µ¿¿¡ ģȯ°æ, »çȸÀû Ã¥ÀÓ °æ¿µ, Áö¹è±¸Á¶ °³¼± µî Åõ¸í°æ¿µÀ» °í·ÁÇØ¾ß Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¹ßÀüÀ» ÇÒ ¼ö Àִٴ öÇÐÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù. 
¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥´Â ¡°1kgÀÇ ¸®³ÊÁö °¡·ç´Â 11kgÀÇ Åº¼Ò¿Í 3.5tÀÇ ¹°À» Àú°¨ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ºÎ»ê¹°ÀÌ À½½Ä¹°¾²·¹±â·Î 󸮵Ǵ °úÁ¤¿¡¼­ ¹ß»ýÇϴ ź¼Ò, ¹ÐÀ» Å°¿ì°í ¹Ð°¡·ç¸¦ ¸¸µé¸é¼­ ¹ß»ýÇϴ ź¼Ò, ¸®ÇϺ£½ºÆ®ÀÇ ¸®³ÊÁö °¡·ç¸¦ »ý»êÇϸ鼭 ³ª¿À´Â ź¼Ò¸¦ ÇÕÇÑ ¼öÄ¡¡±¶ó¸ç ¡°±¹³» ±â¾÷µéÀÌ ESG °æ¿µ¿¡ ¸¹Àº °ü½ÉÀ» °¡Áö´Â ¸¸Å­ ¸®ÇϺ£½ºÆ®µµ Å« ±Ô¸ðÀÇ ÅõÀÚ¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. 
ÇÑÆí ¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â Àå¾ÖÀÎ µî ¼Ò¿Ü°èÃþÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î °í¿ëÇÏ¸ç »çȸÀûÀÎ °¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̵éÀÌ ½ÄÇ° Æ÷Àå°ú °Ë¼ö °úÁ¤À» ´ã´çÇÏ¸ç ¸®ÇϺ£½ºÆ®ÀÇ ¼±¼øȯ ±¸Á¶¸¦ Á÷Á¢ °æÇèÇϵµ·Ï ÇÑ °Í. 
¡°ºÀ»çÈ°µ¿ ´Ù´Ï¸é¼­ Àå¾ÖÀεéÀ» ¸¹ÀÌ ¸¸³µ´Ù. ¹ß´Þ Àå¾ÖÀÎÀÇ °æ¿ì ¾÷¹«¸¦ Çϱ⠾î·Æ´Ù. ±×·³¿¡µµ ¸®ÇϺ£½ºÆ®ÀÇ ¼±¼øȯ±¸Á¶¸¦ °°ÀÌ °æÇèÇϸé ÁÁÀ» °Í °°¾Æ¼­ ½ÃÀÛÇß´Ù. ÀÏÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº ¹°·ÐÀÌ°í ȯ°æÀ» º¸È£ÇÑ´Ù´Â °Í¿¡ Å« ÀںνÉÀ» ´À³¢´Â µî À̵éÀÇ ¹ÝÀÀµµ ÁÁ´Ù.¡±

Àü¼¼°è ½ºÅ¸Æ®¾÷ Top 100 ¼±Á¤ 
3³â Â÷¿¡ Á¢¾îµç ¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â ±Ô¸ð È®Àå¿¡ ¸ÂÃç °øÀåµµ Ãß°¡·Î ¿Ï°øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ÇöÀç ¿î¿µ ÁßÀÎ °æ±âµµ ÀÌõÀÇ 1Â÷ ÆÄÀÏ·µ °øÀåÀº ¿ù 2.5t(¸®³ÊÁö °¡·ç »ý»ê±âÁØ), õ¾ÈÀÇ 2Â÷ ÆÄÀÏ·µ °øÀåÀº À̺¸´Ù 4~5¹è Á¤µµ ¸¹Àº 15t »ý»êÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ÇØ¿Ü ÁøÃâµµ ¾ÕµÎ°í ÀÖ´Ù. ¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥¿¡ µû¸£¸é º£Æ®³²°ú Àεµ³×½Ã¾ÆÀÇ ¸ÆÁÖ¾÷ü µî°ú MOU¸¦ ü°áÇß´Ù. ¹Ì±¹¿¡ ÀÖ´Â ¾÷»çÀÌŬ ½ÄÇ°Çùȸ(UFA)¿¡µµ ±î´Ù·Î¿î °¡ÀÔ ÀýÂ÷¸¦ °ÅÃÄ ÀÎÁõ¹Þ¾Ò´Ù. 
¡°ÇØ¿ÜÀÇ ½ÃÀå ÀÚü°¡ Àý´ëÀûÀ¸·Î Å©´Ù. ¹°·Ð Äڷγª19 ¿©ÆÄ·Î ÇØ¿Ü ÁøÃâ ÁøÇà ¼Óµµ°¡ ´À¸®Áö¸¸ â¾÷ 3³â Â÷¿¡ Àεµ³×½Ã¾Æ, º£Æ®³² µî°úÀÇ MOU ü°áÀº ¸Å¿ì Å« ¼º°ú¶ó°í »ý°¢ÇÑ´Ù.¡±
¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â Áö³­ 8¿ù °³ÃÖµÈ ½ºÅ¸Æ®¾÷ °æÁø´ëȸ EWC(Entrepreneurship World Cup)¿¡¼­ 0.3%ÀÇ »óÀ§ ½ºÅ¸Æ®¾÷¸¸ ÁøÃâÇÏ´Â ±¹°¡º° Áö¿ª ¿¹¼±Àü ¿ì½ÂÀ» Â÷ÁöÇϸç Àü¼¼°è Top 100¿¡ ¼±Á¤µÇ´Â ¿µ±¤À» ¾È¾Ò´Ù. ¸®ÇϺ£½ºÆ®´Â ESG °üÁ¡¿¡¼­ ±â¼ú·Â, »ç¾÷¼º, Áö¼Ó°¡´É¼ºÀ» ÀÎÁ¤¹ÞÀº °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁ³´Ù.
¹Î¸íÁØ ´ëÇ¥´Â ¾ÕÀ¸·Î Ǫµå ¾÷»çÀÌŬÀ» ÅëÇØ Ä¡Áî, ¹öÅÍ, ¿ä°ÅÆ®, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú °°Àº ´ëü À¯Á¦Ç° µî ´Ù¾çÇÑ ´ëü ½ÄÇ°À» ¸¸µå´Â °ÍÀ» °èȹÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±×´Â ¡°Ä£È¯°æÀûÀÎ °¡Ä¡·Î ¿Ü½Ä»ê¾÷ÀÇ ¼±¼øȯ ±¸Á¶¸¦ ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥´Ù. ¸®ÇϺ£½ºÆ®¸¦ ÅëÇØ Çªµå ¾÷»çÀÌŬÀ̳ª ºÎ»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ ÀνÄÀ» °³¼±ÇÏ°í ÇâÈÄ ´ëÁßµé°úµµ ¼ÒÅëÇÏ´Â ±â¾÷À¸·Î °Åµì³ª°í ½Í´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.

 
2021-11-04 ¿ÀÀü 10:06:55 (c) Foodbank.co.kr
quickmenu
¿ù°£½Ä´ç ½ÄÇ°¿Ü½Ä°æÁ¦ Çѱ¹¿Ü½Ä»ê¾÷°æ¿µ¿¬±¸¿ø Çѱ¹¿Ü½ÄÁ¤º¸±³À°¿ø Á¦8ȸ ±¹Á¦¿Ü½Ä»ê¾÷½ÄÀÚÀç¹Ú¶÷ȸ
?