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술맛나는 전통주 커뮤니티 백술닷컴  <통권 447호>
취재부 기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2022-05-31 오전 03:12:59

술맛나는 전통주 커뮤니티

백술닷컴


우리술에 대한 관심이 높아지면서 자유롭게 술 이야기를 나눌 수 있는 소통공간에도 관심이 쏠리고 있다. 하지만 전문가가 아닌 초보자를 위한 ‘쉬운 이야기 공간’은 찾기 힘들었던 것이 사실. 더본코리아는 전통주와 관련한 다양한 콘텐츠를 모은 온라인 커뮤니티 백술닷컴을 개설했다. 우리술 입문자의 눈높이에 맞춘 쉽고 재미있는 콘텐츠로 술을 잘 알지 못하는 ‘술알못’들에게 인기다.
글 박선정 기자  사진 이경섭, 업체제공




MZ세대의 원픽, 전통주 
요즘 2030 MZ세대가 가장 좋아하는 술은 와인도, 맥주도, 사케도 아닌 전통주다. 이들은 유명하거나 인기 있는 전통주를 사기 위해라서면 아침부터 줄을 서는 ‘오픈런’도 마다하지 않는다. 
대표적인 것이 ‘박재범 소주’로 유명한 원소주다. 가수 박재범이 지난 2월 출시한 원소주는 팝업스토어 당시 오픈런 열풍을 일으킨 데 이어 온라인 판매를 시작한 이후에는 매일 판매 개시 1~2분 만에 매진되는 ‘품절 대란’을 빚고 있다. 주요 소비층은 박재범의 팬인 20~30대다. 
전통주 입문자에 최적화된 공간 
전통주 소비층이 두터워지면서 온오프라인 커뮤니티나 교육기관 등 관련 정보를 얻을 수 있는 채널도 많아졌다. 하지만 대부분이 마니아 내지는 전문가 중심으로 운영되는 탓에 전통주에 갓 입문한 초보자는 접근이 어려웠던 것이 사실이다. 
더본코리아의 백술닷컴은 전통주 완전 초보를 위한 ‘쉽고 재미있는 전통주 커뮤니티’를 목표로 만들어졌다. 300가지 이상의 술 정보를 담은 <우리술 정보&리뷰>, 백종원 대표와 함께 하는 <우리술 빚기>, 전통주에 대해 자유롭게 이야기를 나눌 수 있는 <커뮤니티>, 150여가지 전통주를 구입할 수 있는 <우리술 장터> 등이 주요 콘텐츠다. 백술닷컴을 기획한 더본코리아 마케팅기획사업본부의 김원경 팀장은 “백술닷컴은 전통주 저변확대를 위한 공간이자 애주가들의 놀이터”라며 “전통주 입문자가 백술닷컴을 통해 성장, 전문 교육기관으로 점프할 수 있는 중간 다리 역할을 하고 싶다”고 말했다. 



쉽고 재미있고 가벼운 콘텐츠로 인기 
백술닷컴에서 가장 인기 있는 콘텐츠는 나의 술 취향을 찾아주는 ‘술 취향 테스트’다. 막걸리·탁주, 약주·청주·과실주, 소주·증류주 가운데 원하는 주종을 선택한 뒤 게임을 하듯 질문에 답을 하는 방식으로 나만의 술 취향을 알아볼 수 있는 코너. 테스트 결과를 통해 내 취향에 맞는 술은 즉석에서 술에 대한 정보를 확인할 수 있고, 지역특산주의 경우 온라인으로 바로 구매도 할 수 있다.  
우리술 정보&리뷰 코너에서는 테이스팅 노트 등 전문적이고 어려운 품평이나 설명을 걷어냈다. 백종원 대표를 포함해 최근 활발한 방송활동으로 인기를 모으는 파브리치오 셰프와 술 스토리 전문 유튜버 주류학개론, 국가대표 천수현 소믈리에와 칼럼니스트 명욱 교수 등 백술닷컴 활동 위원단이 아주 쉬운 품평을 제공한다. 
또한 전통주 업계의 일인자로 통하는 한국전통주연구소 박록담 소장과 1세대 국가대표 전통주 소믈리에 전진아 박사 등 전문가 집단이 제공한 양질의 정보를 백술닷컴만의 언어로 쉽고 가볍게 풀어내 이해하기 쉽게 알려준다. 가을 즈음에는 전통주와 안주 페어링 코너를 새롭게 선보일 계획이다. 

전통주 시음에서 양조장 탐방까지 다양한 활동 
백술닷컴의 백미는 바로 온라인을 넘어 오프라인으로 이어지는 커뮤니티 활동. 지난달 백술도가에서 열린 시음행사에 이어 이달에는 전통주와 제철음식 페어링 모임을 준비 중이다. 전문가와 함께 전국의 양조장을 탐방하면서 전통주를 체험하는 프로그램도 계획하고 있다. 
김원경 팀장은 “백술닷컴은 상업적인 공간이 아닌 전통주에 대한 양질의 정보를 제공하고 긍정적인 음주문화 형성을 도모하기 위한 커뮤니티가 되고자 한다”며 “우리술에 대한 다양한 정보와 경험을 자유롭게 나눌 수 있는 장을 만들어갈 것”이라고 전했다.
백술닷컴 www.paiksool.com / 입점문의 paiksool@theborn.co.kr


 
2022-05-31 오전 03:12:59 (c) Foodbank.co.kr
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