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미국육류수출협회 모바일 애플리케이션  <통권 448호>
취재부 기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2022-06-30 오전 11:24:47

내 손 안의 미국산 육류 정보 플랫폼

미국육류수출협회 모바일 애플리케이션


올해로 한국지사 설립 31주년을 맞이한 미국육류수출협회는 업계 관계자들을 위한 스마트폰 애플리케이션을 운영하고 있다. 최신 미국산 소고기 및 돼지고기 시장 동향을 주간 뉴스 형태로 발행하고 있으며 미국산 육류 정보를 앱진 형태로 제공하는 등 다양하고 알찬 콘텐츠 플랫폼으로 자리매김 중이다.
글 이지혜 기자  사진 업체제공




1991년 한국 지사 설립 이래 미국육류수출협회는 한국인들의 균형 잡힌 단백질 식생활에 기여하는 적극적인 활동을 펼쳐왔다. 미국육류수출협회(U.S. Meat Export Federation)는 순수 곡물로 키워 세계 최고의 품질을 자랑하는 미국산 육류의 홍보를 위해 설립된 비영리 기구다. 비영리 기구로 미국농무부를 비롯해 미국 내 생산자, 비육업자, 곡물 생산자, 정육 가공업자, 수출업자 및 농축산물 관련 업체의 지원으로 운영된다. 미국육류수출협회는 미국 덴버(Denver)에 본사를 두고 한국, 일본, 중국, 유럽 등 세계 18개 지역에 운영중인 글로벌 네트워크를 기반으로 세계육류시장에서 핵심적인 역할을 주도하고 있다. 무엇보다 각 수입국의 무역업자, 구매자, 유통업체 및 가공업체와 긴밀한 업무관계를 유지하고 있다. 

다양한 미국 육류 정보 적극 활용하는 업계 관계자들 
특히 한국 지사는 1991년 설립 이후 국내 업계 종사자와 소비자들에게 품질 좋은 미국산 육류에 대한 다양한 정보를 제공 중이다. 그동안 품질 좋은 미국산 육류를 지속적으로 국내에 소개해 소비자의 선택권을 넓히는 데 긍정적인 영향을 끼쳤고 미국산 육류가 한국인의 주요 단백질원 중 하나로 자리 잡는 데 기여해왔다. 미국산 육류에 대한 시장 확대와 소비자 대상 긍정적 인식 저변 확대를 펼쳐가는 가운데 미국육류수출협회에서는 그간의 축적된 방대한 업계 데이터와 시장 소식을 가장 발빠르게 제공하기 위해 2014년 스마트폰 애플리케이션을 전격 출시해 운영하고 있다.  
애플리케이션의 첫 화면에서는 미국 소고기, 돼지고기산업 최신 동향을 확인할 수 있다. 컷아웃 상품의 전주 대비 가격 변화를 한눈에 볼 수 있으며 주간 도축두수, 생산량과 생돈, 생우 가격도 바로 확인할 수 있다. 이어 하단의 메뉴바를 상단으로 올리면 미국육류수출협회 애플리케이션의 알찬 구성을 접할 수 있다. 주간 단위로 업데이트 되는 USMEF 뉴스라인, 월간 수입실적, 한미 FTA 관세율 정보가 담겨있다. USMEF 뉴스라인에는 미국 소고기와 돼지고기 시장동향 업데이트와 함께 한국으로의 주간 수출량을 그래프로 보여준다. 또한 미국 농무부(USDA)에서 발표하는 각종 최신 보고서를 비롯해 미국산 소고기 및 돼지고기의 사육, 생산 및 부위별 상세자료가 담겨있는 등 업계 관계자와 생산자들이 수준 높은 정보를 적극 활용할 수 있어 추천한다.      



 
가독성 높은 인포그래픽 앱진 
미국육류수출협회 애플리케이션의 또 다른 차별화는 잡지를 보는 듯한 완성도 높은 비주얼과 인포그래픽 형태로 제작된 ‘US MEAT 앱진’이다. ‘알쓸MEAT잡’이라는 재미있는 부제가 달린 시리즈 콘텐츠에는 미국산 소고기 및 돼지고기의 핵심 영양성분부터 부위별 특징과 조리팁까지, ‘미식 잡학사전’으로서의 꼭 필요한 정보가 입체적으로 담겨있다. 가장 최신호에는 협회에서 진행하는 이벤트 소식과 미국 Top 30 소고기 생산업체 리스트, 미국 육류산업의 지속가능성에 대한 상세 정보도 담겨있다. 소비자에게 더욱 친근하게 다가가기 위한 레시피도 눈에 띈다. 최정욱 소믈리에가 다양한 고기 요리와 어울리는 전통주 페어링을 소개하는 페이지도 있다. 업계 관계자들을 위한 다양한 팸플릿과 홍보물을 소개, 배포하고 있다. 또한 정육매장이나 외식업소에서 활용 가능한 각종 스티커, 배너 등도 배포하고 있으며 미국산 돼지고기 인포그래픽 브로셔나 미국산 소고기 부위별 포스터 등도 애플리케이션에서 신청할 수 있다. 미국육류수출협회 모바일 애플리케이션은 스마트폰의 플레이스토어나 앱스토어에서 ‘미국육류수출협회’ 또는 ‘USMEF’를 검색해 다운로드할 수 있다.


 
2022-06-30 오전 11:24:47 (c) Foodbank.co.kr
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