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징벌적 손해배상제가 프랜차이즈 업계의 최대 이슈로 떠올랐다. 지난 9월 가맹사업법 개정안이 국회 본회의를 통과함에 따라 10월 19일 프랜차이즈 업계에 징벌적 손해배상제가 도입됐다. 징벌적 손해배상제란 기업의 불법행위로 인해 발생한 손해에 대해 피해액보다 더 많은 금액을 배상하는 제도다. 프랜차이즈 갑질 근절에 대한 공정거래위원회(이하 공정위)의 강력한 의지가 법안으로서 실체화된 것이다. 징벌적 손해배상제를 둘러싼 프랜차이즈 업계의 의견은 분분하다. 가맹본사의 자정 노력으로 프랜차이즈에 대한 편견이 개선되고 시장재편이 이뤄질 것이라는 긍정론과 프랜차이즈 산업 위축으로 장기적으로는 업계 발전을 저해할 것이라는 부정론이 팽팽히 맞서고 있다. 징벌적 손해배상제 도입에 따른 업계의 목소리를 들어보는 한편 징벌적 손해배상제와 함께 프랜차이즈 갑질 근절의 대안으로 주목받고 있는 프랜차이즈 협동조합 현황을 함께 살펴봤다.

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레시피를 상품화 하라

쿠킹박스(밀키트)는 신선한 재료와 레시피를 집까지 배송해 주는 서비스로 2007년 스웨덴에서 처음 시작됐다. 간편함과 신선함, 요리하는 즐거움으로 2016년 기준 미국 밀키트 시장은 15억 달러 규모로 성장, 미국뿐만 아니라 유럽, 호주, 일본 등에서도 새로운 비즈니스 모델로 급성장 중이다. 국내에서도 최근 1~2년 사이 쿠킹박스 ...

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징벌적 손해배상제, 프랜차이즈 협동조합. 프랜차이즈 갑질 근절 대안 될까

징벌적 손해배상제가 프랜차이즈 업계의 최대 이슈로 떠올랐다. 지난 9월 가맹사업법 개정안이 국회 본회의를 통과함에 따라 10월 19일 프랜차이즈 업계에 징벌적 손해배상제가 도입됐다. 징벌적 손해배상제란 기업의 불법행위로 인해 발생한 손해에 대해 피해액보다 더 많은 금액을 배상하는 제도다. 프랜차이즈 갑질 근절에 대...

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1억 원 미만 비용으로 창업 성공하기_메뉴와 운영(3)

메뉴와 운영열심히 발품을 팔아 합리적인 가격에 마음에 드는 상권을 구했다면 이제는 메뉴를 고민해야 한다. 상권은 자본금의 영향을 절대적으로 받...

360호 2015/03/02 02:56

1억 원 미만 비용으로 창업 성공하기_홍보 마케팅(4)

 홍보 마케팅 소자본 창업에서의 마케팅은 결코 거대하고 거창한 것이 아니다. 사실 ‘거창할 여유가 없다’는 것이 더 정확하겠다. 여유 ...

360호 2015/03/02 03:24

[핫스폿] 강남역

 번화가 이면도로 상권분석강남역 이면도로 성공창업의 성패를 결정하는 것 중 하나가 바로 상권과 입지다. 그 중요성은 아무리 강조해도 ...

360호 2015/03/02 03:47

新창조력 융복합

외식업계 장기불황과 경영환경 악화에 대비하기 위한 방안으로 융복합이 주목받고 있다. 융복합은 기존에 존재하는 것들을 합쳐서 ‘새로운 하나’를 ...

359호 2015/01/30 06:08

불황극복 열쇠 마케팅

치열한 경쟁 속, 업소를 알리기 위한 마케팅이 필수라는 것은 누구나 아는 사실이다. 그러나 어떤 마케팅을 어떤 방식으로 진행할지 선택하는 것은 마...

359호 2015/02/09 05:27

2014년 외식업계‘4强 3中 3弱’ 형국 Ⅰ

외식업계 2014년 결산 및 2015년 전망 상반기 세월호 침몰 위기 딛고 하반기 매출 활성화에 주력2014년 국내 외식업계는 경기불황이 심화된 가운...

359호 2015/02/10 10:58

2014년 외식업계‘4强 3中 3弱’ 형국 Ⅱ

03  패밀리레스토랑 업계(주)이랜드파크 외식사업부(유)아웃백스테이하우스코리아CJ푸드빌(주)(주)롯데리아(주)삼양 F&B(주)바른손외식트렌...

359호 2015/02/10 11:23

2014년 외식업계‘4强 3中 3弱’ 형국 Ⅲ

06   커피프랜차이즈업계(주)스타벅스커피 코리아(주)카페베네(주)파리크라상(주)할리스에프앤비(주)케이에이치컴퍼니(주)이디야고급커피 수요층...

359호 2015/02/10 11:41

2015년 외식업계 장기불황 타개를 위해 선점해야 할 3가지 콘셉트·식...

한국 경제가 기나긴 침체의 늪을 헤매고 있다. 소비경제의 바로미터라고도 할 수 있는 외식업 경기지수도 덩달아 뚝뚝 떨어져 지난해 최악의 매출 하...

358호 2015/01/06 11:21

[핫스폿] 광명

상권에 있어서 예비창업자들이 가장 많은 관심을 갖는 지역이 바로 신규 개발 상권이다. 향후 개발에 대한 기대감과 동시에 최초 임대차를 통한 권리...

359호 2015/02/10 01:42
 
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