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1억 원 미만 비용으로 창업 성공하기_상권과 입지(2)
상권과 입지상권에 대한 입장은 크게 2가지로 나뉜다. 권리금을 주더라도 무조건 A급 상권으로 가야 한다는 의견과 아이템이 좋다면 권리금이 없는 B...
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360호 |
2015/03/02 02:23 |
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1억 원 미만 비용으로 창업 성공하기_메뉴와 운영(3)
메뉴와 운영열심히 발품을 팔아 합리적인 가격에 마음에 드는 상권을 구했다면 이제는 메뉴를 고민해야 한다. 상권은 자본금의 영향을 절대적으로 받...
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360호 |
2015/03/02 02:56 |
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1억 원 미만 비용으로 창업 성공하기_홍보 마케팅(4)
홍보 마케팅 소자본 창업에서의 마케팅은 결코 거대하고 거창한 것이 아니다. 사실 ‘거창할 여유가 없다’는 것이 더 정확하겠다. 여유 ...
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360호 |
2015/03/02 03:24 |
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新창조력 융복합
외식업계 장기불황과 경영환경 악화에 대비하기 위한 방안으로 융복합이 주목받고 있다. 융복합은 기존에 존재하는 것들을 합쳐서 ‘새로운 하나’를 ...
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359호 |
2015/01/30 06:08 |
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불황극복 열쇠 마케팅
치열한 경쟁 속, 업소를 알리기 위한 마케팅이 필수라는 것은 누구나 아는 사실이다. 그러나 어떤 마케팅을 어떤 방식으로 진행할지 선택하는 것은 마...
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359호 |
2015/02/09 05:27 |
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2014년 핫아이템 현황과 전망 2014 ‘대박’ 창업 아이템, 현재 그리고...
2014년 핫아이템 현황과 전망 2014 ‘대박’ 창업 아이템, 현재 그리고 미래는? &nbs...
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357호 |
2014/11/28 11:18 |
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2014년 핫아이템 현황과 전망 2014 ‘대박’ 창업 아이템, 현재 그리고...
2014년 핫아이템 현황과 전망 2014 ‘대박’ 창업 아이템, 현재 그리고 미래는? 오랜 ...
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357호 |
2014/11/28 10:54 |
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국내 외식기업 ‘실크로드’ 달린다 한류 힘입어 진출방식 다양, 글로...
국내 외식기업 ‘실크로드’ 달린다 한류 힘입어 진출방식 다양, 글로벌 브랜드화 가속&nb...
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356호 |
2014/10/29 11:58 |
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식탁의 품격, 상품의 가치를 더하는 그릇, 요리에 날개 달다
식탁의 품격, 상품의 가치를 더하는그릇, 요리에 날개 달다‘보기 좋은 떡이 먹기도 좋다’...
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355호 |
2014/10/02 02:45 |
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[기획특집] 외식FC의 1호점 경영전략
외식FC의 1호점 경영전략FIRST를 BEST로 만들다‘유명 외식 브랜드의 첫 번째 매장은 어디에 오픈했을까? 십 수년이 지난 지금도 그 1호점은 아...
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354호 |
2014/09/01 05:24 |
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