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클릭 한 번으로 배달 주문이 가능한 시대다. 24시간 365일 시간과 장소의 제약없이 유명 맛집 음식부터 커피 한 잔까지 현관 앞에서 받아볼 수 있는 그야말로 배달의 왕국에 살고 있다. 단골 메뉴였던 치킨, 자장면, 피자에 이어 최근에는 회나 삼겹살, 빙수 등도 배달영역에 포함되면서 그 메뉴 또한 다양해졌다.

이달의 기획 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


2023 국내 외식 트렌드 양극화, 경험, 레스플레이션까지 2023 국내 외식 트렌드 엔데믹 시대와 함께 찾아온 고물가·고금리·고환율의 경기불황이 코로나19 시기와는 또 다른 소비행태를 불러일으키고 있다. 이에 따라 올해 외식시장 역시 어려운 대내외 환경 속에서 새로운 소비 트렌드를 직면할 것으로 보인다. 본지 부설 한국외식산업경영연구...		19

식품·외식업계 디지털 마케팅 잘 만든 콘텐츠 하나, 열 광고 안부럽다식품·외식업계 디지털 마케팅브랜드를 알리고 홍보하는 수단이 복잡하고 다양해졌다. SNS 채널 운영은 물론 자사 브랜드의 플랫폼을 직접 만들어 브랜드의 색깔을 알리고 고객과 직접 ‘소통’ 하겠다는 것이 가장 큰 기획 의도다. 식품 대기업은 물론 동네의 자그마한 식당까지, 온라인에서 ...		18

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지난호 전체 196개의 리스트가 있습니다.


	월드 클래스 쇼핑관광단지 테마가 있는 식문화 명소 롯데월드몰 월드 클래스 쇼핑관광단지 테마가 있는 식문화 명소 롯데월드몰 ‘제2롯데월드’로 불리며 국내는&nbs...	357호	2014/11/28 09:56

	[성공레시피] 외식경영주들이 벤치마킹하는 명품식당 안압정 외식경영주들이 벤치마킹하는 명품식당안압정외식업에 오래 종사한 고수들은 식당의 입구만 봐도 장사...	357호	2014/11/28 09:30

	[성공레시피] 정성과 사랑을 전하는 오감만족 명품 맛집 (주)정성담 정성과 사랑을 전하는 오감만족 명품 맛집(주)정성담 경기도 의왕시에 위치한 「(주)정성담」은 ...	356호	2014/10/29 10:29

	38년 삼원가든 노하우로 탄생한 명품 한우등심전문점 SG 다인힐 투뿔등... 38년 삼원가든 노하우로 탄생한 명품 한우등심전문점SG 다인힐 투뿔등심「투뿔등심」은 SG 다인힐의&n...	355호	2014/10/02 01:54

	[성공레시피] 100년을 한결같은 마음과 맛으로 이어갈 수 있는 집 추오... 100년을 한결같은 마음과 맛으로 이어갈 수 있는 집추오정 남원추어탕경기도 성남에 위치한 「추오정 남원추어탕」, 「아원 메기매운탕」, 「분...	354호	2014/09/01 04:55

	[성공레시피] 고객을 이롭게 해야 성공한다 여자수산 경기도 안양시 비산사거리에 위치한 「여자수산」은 오후 5시가 조금 넘으면 손님들이 한 ...	353호	2014/07/30 05:36

	[성공레시피] 28평 농가주택에서 일군 성공의 전설 큰나무집 28평 농가주택에서 일군 성공의 전설큰나무집대구광역시 달성군 가창면에 위치한 「큰나무집」은 궁중약백숙을 전문으로 하는 곳이다. 1991년 28평으...	352호	2014/07/03 03:34

	[성공레시피] 산너머남촌 자연의 먹거리로 건강과 행복을 주는산너머남촌 강원도 토속한정식으로 고객들에게 건강한 먹거리와&n...	351호	2014/06/30 05:30

‘지방은 줄이고 풍미는 높이고’ 드라이에이징(Dry Aging) 열풍 고기는 썩기 직전 최고의 맛을 낸다몇 년 전 까지만 해도 건조숙성방식의 드라이에이...		350호	2014/05/08 02:17

성공레시피_엘림 들깨수제비·칼국수 맛과 정성으로 일군 줄서는 대박식당엘림 들깨수제비·칼국수테이블이 고작 15개밖에 안되는 식당에&n...		350호	2014/05/08 11:58

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