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제목  ‘한식을 문화로, 경제로, 세계로’
등록자  임나경 편집장 조회수  397
‘한식을 문화로, 경제로, 세계로’
대한민국 한식포럼 ‘세계한식의 날’ 지지선언 개최

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(사)대한민국 한식포럼이 지난달 23일 서울 킨텍스 제2전시장 아네스홀에서 ‘세계한식의 날’ 지지선언 행사를 개최했다. 이 포럼은 ‘한식을 문화로, 경제로, 세계로’라는 슬로건으로 한식 세계화에 앞장서고 있는 대한민국 한식포럼이 개최하는 행사다.
세계한식의 날 선포 지지선언 행사는 각계각층의 인사들이 대거 자리한 가운데 한식 세계화를 위해 우리 정부가 반드시 한식의 날을 선포해야 한다고 강조했다.
정서연 아나운서의 사회로 시작된 지지선언 행사는 오세훈 서울시장, 김재수 전 농림축산식품부 장관, 박진 전 외교부 장관, 양승조 전 충남도지사, 이동환 고양시장, 류기일 극동대학교 총장, 영화감독 박인택, 태국배우 샌디 등 각계 인사들이 함께했다. 준비위원장은 이참 전 관광공사 사장이 맡았으며 미국, 인도, 가봉, 레바논, 파키스탄, 온두라스, 이라크, 나이지리아 등 국내에 주재 17개 대사관도 행사에 참여했다. 행사는 김재수 전 농림축산식품부 장관의 기조연설에 이어 박진 전 외교부장관, 국민의힘 인요한 최고의원 등의 축사로 시작됐다. 문웅선 대한민국 한식포럼 회장은 “한국의 문화가 전 세계로부터 각광 받고 있는 가운데, 대한민국에 한식의 날이 없다는 것은 아이러니다. 이에 각계각층에서 모두가 동참하는 세계 한식의 날 지지선언 행사를 개최해 기쁘다”고 말했다.
대한민국 한식포럼은 매년 한국 식문화 세계화 대축제를 개최해왔으며, 지난 2018년부터는 한식의 장인들을 발굴해 한식 대가로 인증해 주는 사업도 펼치고 있다. 한편, 한식포럼은 한식 관련 단체들이 상생 발전할 수 있는 융복합 플랫폼을 구축, 한식문화 발전에 기여하고자 농림축산식품부의 승인을 받은 비영리법인이다. 한식의 가치와 우수성을 국내외로 알리고자 지난 2013년도부터 ‘세계한식의 날’ 제정 염원을 위한 행사를 개최해오고 있다.
 
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