 |
 |
 |
 |
|
에쓰푸드, 美 프리미엄 육제품 제조사 인수
에쓰푸드, 美 프리미엄 육제품 제조사 인수K-바베큐 세계화 본격 시동종합식품기업 에쓰푸드㈜(대표 조성수)가 미국 뉴욕에 본사를 둔 프리미엄 델리...
|
490호 |
2025/12/12 10:56 |
|
|
김치명인 이하연의 《별별김치》 출판기념회
김치명인 이하연의 《별별김치》 출판기념회 명인의 김치 철학, 우리 고유 김장 문화 함께 나누다김치명인 이하연의 《별별김치》 출판기념회가 ...
|
488호 |
2025/11/10 03:11 |
|
|
세계한식총연합회 ‘2025 글로벌 한식 포럼’ 목포서 열려
맛으로 잇는 문화, 한식의 글로벌 여정세계한식총연합회 ‘2025 글로벌 한식 포럼’ 목포서 열려한식의 세계화를 주제로 열린 ‘2025 글로벌 한식 포...
|
488호 |
2025/11/05 01:50 |
|
|
단맛에 빠져버린 사람들
단맛에 빠져버린 사람들음식이 점점 달아지고 있다. 점심으로 먹은 제육볶음도, 저녁에 먹은 김치찌개도 달다. 외식업 경영주도 요리에 설탕을 많이 ...
|
470호 |
2024/05/03 05:42 |
|
|
착한가격업소, 물가 안정 카드로 효과 있을까
착한가격업소, 물가 안정 카드로 효과 있을까고물가 시대가 지속되면서 외식업계가 직격탄을 맞고 있다. 외식업 경영주는 치솟는 재료비와 불황...
|
470호 |
2024/05/03 05:40 |
|
|
아시아50 베스트레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)
아시아50 베스트레스토랑(Asia’s 50 Best Restaurants)K-푸드 인기 힘입어 미식 도시로 발돋움서울 - 밍글스, 세븐스도어, 온지음, 모수 4곳 올라&nb...
|
470호 |
2024/05/03 05:38 |
|
|
‘미쉐린 가이드 서울&부산 2024’ 레스토랑 공개
‘미쉐린 가이드 서울&부산 2024’ 레스토랑 공개 3스타 ‘모수’ 등 서울 177곳, 부산 43곳 총 220곳 선정지속된 경기 불황과 고물...
|
468호 |
2024/03/04 04:08 |
|
|
나도 나를 모르는데 Z세대 속을 어떻게 알까
나도 나를 모르는데Z세대 속을 어떻게 알까Z세대에 대한 관심이 뜨겁다. 20대 중·후반으로 접어들며 사회생활을 시작한 Z세대가 강력한 소비 주체로 ...
|
467호 |
2024/02/02 11:39 |
|
|
공깃밥=1000원 공식 깨졌다
공깃밥=1000원 공식 깨졌다“공깃밥 하나 주세요.” 국내 음식점에서 흔히 볼 수 있는 풍경이다. 요즘은 이 한마디도 쉽지 않다. 1000원이었던 ...
|
467호 |
2024/02/02 11:37 |
|
|
붕어빵, 다채로움으로 디저트 반열
붕어빵, 다채로움으로 디저트 반열겨울 대표 간식 붕어빵의 변신이 예사롭지 않다. 최근 젊은 세대들이 ‘N잡러(2개 이상의 직업을 가진 이를 뜻함)’...
|
466호 |
2024/01/02 05:41 |
|
|
|
|
