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삼형제김밥은 유부김밥이라는 독창적 콘셉트로 40년 이상 검증된 맛을 현대적으로 재해석했다. OEM 재료 공급과 자동화 기계 도입으로 운영 효율을 높이며 1인 점포도 가능케 했다. 본부의 철저한 교육과 지원은 가맹점의 안정적인 운영을 돕고 있다.

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외식업 불황 뚫는 승부수 - 모란감자탕 외식업 불황 뚫는 승부수모란감자탕 외식업계가 혹독한 인플레이션과 불황의 터널을 지나는 가운데 익숙함 속에서 전혀 새로운 가능성을 ...		498호	2026/09/03 04:37

이가네양꼬치 좋은 원육과 기본으로 지켜온 20년의 맛이가네양꼬치 20여 년 전만 해도 양고기는 특유의 향 때문에 일부 소비자만 즐기는 낯선 음...		498호	2026/09/03 04:24

불황 속, 20년 장사 내공의 힘 - 양은이네 불황 속, 20년 장사 내공의 힘양은이네동태탕·보쌈 전문점 양은이네는 가맹 사업을 개시한 지 1년 2개월 만에 170개 이상의 계약을 성사시키며 프랜...		497호	2026/07/29 02:56

100% 순메밀로 완성한 사계절 메밀 한 상 - 메밀단편 100% 순메밀로 완성한 사계절 메밀 한 상메밀단편메밀단편은 서민들의 든든한 식량이었던 메밀을 현대적으로 재해석한 외식 브랜드다. 매장에서 직접 ...		497호	2026/07/29 02:52

1990원 균일가로 회전초밥의 문턱을 낮추다 - 스시이안앤 1990원 균일가로 회전초밥의 문턱을 낮추다 스시이안앤스시이안앤은 접시당 1990원이라는 균일가를 앞세워 회전초밥의 문턱을 낮춘 브랜드다. 합...		496호	2026/07/06 10:31

국민 주점의 진화 - 인쌩맥주 국민 주점의 진화인쌩맥주모던 한옥의 독창적인 미학을 앞세워 국내 주점 시장의 패러다임을 바꾼 ‘인쌩맥주’가 전 세대를 아우르는 국민 주점 브랜...		496호	2026/07/06 10:27

장인정신으로 1등 소바브랜드로 우뚝 - 삼동소바 장인정신으로 1등 소바브랜드로 우뚝삼동소바 일본 현지 에도시대 장인의 소바 비법을 전수받아 자가제면 열풍을 일으킨 ‘삼동소바’가 ...		495호	2026/06/08 10:42

마파두부를 주연으로 세운 K-중식 브랜드 - 경몽루 마파두부를 주연으로 세운 K-중식 브랜드 경몽루 짜장, 짬뽕, 탕수육 중심의 중식 시장에 새롭게 등장한 경몽루는 ‘마파두부 전문점...		495호	2026/06/08 09:51

브루잉 커피와 생식빵의 완벽한 페어링 - 이지화이트 브레드 브루잉 커피와 생식빵의 완벽한 페어링 이지화이트 브레드본아이에프가 저가 커피 중심의 레드오션 시장에 ‘브루잉 커피’와 ‘고품격 생식빵’...		494호	2026/04/30 02:38

‘투홈(Two-Home)’으로 제2의 전성기 - 투다리 ‘투홈(Two-Home)’으로 제2의 전성기투다리 1987년 꼬치구이 전문점으로 문을 연 (주)이원의 투다리는 약 40년의 세월 동안 대한민국 외...		494호	2026/04/30 02:25

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