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(주)녹선- 인건비 절감과 상차림의 격을 높이는 선택
(주)녹선인건비 절감과 상차림의 격을 높이는 선택현대인의 식탁에서 ‘반찬’은 단순한 곁들임 이상의 의미를 갖는다. 특히 프리미엄 외식 시장의 성...
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496호 |
2026/07/03 01:42 |
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[스포트라이트] 베라피자 나폴리타나 챔피언 서울 2026
90초의 승부, 정통 나폴리피자를 굽다베라피자 나폴리타나 챔피언 서울 2026정통 나폴리피자 조리 실력을 겨루는 공식 대회가 한국에서 처음으로 개최...
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496호 |
2026/07/03 10:28 |
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[스포트라이트] 탄연 × 선진포크한돈
안정된 원육 기반 집객력과 객단가 확보탄연 × 선진포크한돈 탄연은 목동 상권 변화에 맞춘 브랜드 전환으로 경쟁 업소와 차별성을 이뤄 ...
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496호 |
2026/07/03 09:46 |
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원료육 해답, 하이랜드푸드그룹에서 만나다
원료육 해답, 하이랜드푸드그룹에서 만나다6월 23~25일 ‘2026 한국수입엑스포’ 참가 외식업에서 원료육은 메뉴의 품질과 브랜드 경쟁력...
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495호 |
2026/06/08 02:31 |
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(주)녹선 <지금집으로>가 제안하는 시그니처 반찬
(주)녹선<지금집으로>가 제안하는 시그니처 반찬현대인의 식탁에서 ‘반찬’은 단순한 곁들임 이상의 의미를 갖는다. 특히 프리미엄 외식 시장...
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495호 |
2026/06/08 01:46 |
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대한돈가×선진포크한돈
시각·미각 모두 매료하는 육각형 밸런스 원육대한돈가 × 선진포크한돈 대한돈가는 현대자동차 울산공장과 가까운 입지 조건 속 단기간에...
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495호 |
2026/06/08 11:43 |
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가장 믿을 수 있는 살균 고춧가루 태양농산(주)
가장 믿을 수 있는 살균 고춧가루태양농산(주) 한국인의 식탁에서 고춧가루는 한식의 정체성을 규정하는 핵심 식재료다. 최근 K-푸드의 글...
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495호 |
2026/06/08 09:42 |
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유럽연합 식음료의 핵심, 지속 가능성
유럽연합 식음료의 핵심, 지속 가능성 지속 가능성이 전 세계적으로 식품 분야의 핵심 요인으로 부상하는 지금, 유럽연합(European Union,...
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495호 |
2026/06/04 03:31 |
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한잔 페어링으로 매출 상승 돕는 스마트 파트너 - (주)프라임인더스
한잔 페어링으로 매출 상승 돕는 스마트 파트너(주)프라임인더스와인 디스펜서 ‘AI 소믈리에’프라임인더스가 개발한 와인 디스펜서 ‘AI 소믈리에’...
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494호 |
2026/04/30 01:57 |
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반찬명가 ‘녹선’의 야심작 <지금집으로>
반찬명가 ‘녹선’의 야심작 <지금집으로>오늘 제일 맛있는 반찬집 (주)녹선이 오랜 준비 끝에 반찬전문점 <지금집으로>를 론...
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494호 |
2026/04/30 01:55 |
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