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이달의 기사는 총 4개의 리스트가 있습니다.
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KFA한국프랜차이즈산업협회

KFA한국프랜차이즈산업협회‘가맹본부 재직자 무료교육’ 설문조사 진행   “현장 요구 충실히 반영해 내년도 계획 수립할 것”  한국프랜차이즈산업협회가 중소 가맹본부 재직자들에게 무료로 역량교육을 제공하는 ‘2025년 국가인적자원개발컨소시엄 훈련과정’과 관련해 내년도 교육 수립을 위한 온라인 설문...

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엑설런스의 여정

엑설런스의 여정  프랑스 유제품 브랜드로 잘 알려진 엘르앤비르 프로페셔널이 지난 3월 28일 서울 을지로에 자리한 피에르가니에르 롯데호텔에서 ‘셰프 테이블 이벤트’를 펼쳤다. 피에르가니에르는 엘르앤비르 프로페셔널 브랜드와 15년을 함께한 스폰서로, 이번 신제품 사워맛 쿠킹크림을 함께 개발해 선을 보였다.글 ...

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[이달의 페어링] 루이 레종 애플 시드르

싱그럽고 가볍게 즐기는 한잔루이 레종 애플 시드르  5월, 싱그러운 바람과 따사로운 봄볕을 맞으며 야외에서 즐기는 음식이 더 맛있게 느껴지는 계절이다. 가볍게 한잔 곁들이면 천국이 따로 없다. 그로서리 마켓이자 브런치 카페 보마켓에서 루이 레종의 애플 시드르(Apple Cidre, 사과 발효주)와 함께 그 여유를 만끽할 ...

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생면 제조 전문기업 다선

프랜차이즈 및 개인 식당까지 맞춤형 생산생면 제조 전문기업 다선  식당 운영에 있어서 면 요리는 빼놓을 수 없다. 식재료 원가가 저렴할 뿐만 아니라 회전율까지 높아 매출 끌어올리기 좋은 아이템이기 때문이다. 최근엔 고객 수준이 높아지면서 자가제면을 하는 면 요리 전문점들도 늘어나는 상황. 하지만 자가제면 생면...

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원할머니 보쌈족발, 남해멍게보쌈 출시

‘부드러운 보쌈 수육 + 멍게젓’의 환상 조합 원할머니 보쌈족발, 남해멍게보쌈 출시원할머니 보쌈족발이 봄 시즌 한정 메뉴 ‘남해멍게보쌈’...

468호 2024/03/04 05:58

미래의 맛과 테크가 만나는 특별한 푸드 축제- 삼성웰스토리 푸드페스...

미래의 맛과 테크가 만나는 특별한 푸드 축제   삼성웰스토리 푸드페스타 I 2024. 4. 3(수) ~ 4(목), 양재 aT센터  B2B 식음료 ...

468호 2024/03/04 05:42

[이달의 페어링] 루이 레종 애플 시드르

프랑스 갈레트를 더 맛있게루이 레종 애플 시드르  올랄라파리는 프랑스 브르타뉴 지역에서 유래한 전통 메밀 요리인 갈레트가 일품이다. ...

467호 2024/02/01 03:25

정통 일본요리, 기본부터 제대로 배운다 나카무라 아카데미

정통 일본요리, 기본부터 제대로 배운다  나카무라 아카데미나카무라 아카데미는 일본요리 전문인재를 양성하는 국내 유일한 교육기관이다. 나카...

466호 2024/01/02 03:43

이번 연말 시즌, 유럽의 맛을 발견하다

이번 연말 시즌, 유럽의 맛을 발견하다크리스마스, 연말로 이어지는 연휴 시즌이 빠르게 다가오고 있는 가운데, 이 황금 시즌의 특수를 누리기 위해 ...

465호 2023/12/05 05:41

한솥 5년째 이어온 ‘착한 도시락 기부 행사’

한솥 5년째 이어온 ‘착한 도시락 기부 행사’환경보호·사회공헌·윤리경영 등의 ESG 활동은, 지속 가능한 기업 경영을 위해 굉장히 중요한 요...

465호 2023/12/05 05:27

캐나다 농식품, 신뢰할 수 있는 안전성 - 캐나다 농업농식품부 장관 대...

캐나다 농식품, 신뢰할 수 있는 안전성  캐나다 농업농식품부 장관 대표단 방한한국-캐나다 수교 60주년을 맞아 캐나다 농업농식품부 로렌...

465호 2023/12/05 05:25

노르웨이로의 초대 - 노르웨이수산물위원회, 다양한 이벤트·프로모션 ...

노르웨이로의 초대  노르웨이수산물위원회, 다양한 이벤트·프로모션 개최차갑고 청정한 자연에서 생산, 가공되는 다양한 수산물들. 노르웨이라...

465호 2023/12/05 05:23

아일랜드 갑각류 자연 본연의 신선함과 고품질 고루 갖추다

아일랜드 갑각류자연 본연의 신선함과 고품질 고루 갖추다대서양과 밀접한 아일랜드 해안선은 갑각류가 성장하기 좋은 수생환경이 조성돼 있다. 그렇...

465호 2023/12/05 05:22

디저트 페어링도 완벽한 칵테일 루이 레종 애플 시드르

디저트 페어링도 완벽한 칵테일루이 레종 애플 시드르주류 취향이 세분화되면서 칵테일을 찾는 젊은 층이 많아지는 추세다. 이에 풍부한 맛을 자랑하...

465호 2023/12/05 05:16
 
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