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사진 기사내용 조회수

한솥 도시락 창업 30주년

한솥 도시락 창업 30주년도시락 프랜차이즈 전문점 한솥 30주년이다. 1993년 서울 종로에 8평 규모의 첫 매장을 오픈한 이후, 현재는 국내 도시락 브랜드 1위의 독보적 지위를 차지하고 있는 곳. 큰 사고나 이슈 없이, 이처럼 오랜 세월 동안 꾸준히 안정적으로 사랑받는 이유는 뭘까. 글 김준성 기자  자료제공 한솥국내 ...

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고등어 수출 강국 - 노르웨이

고등어 수출 강국노르웨이우리나라에서 즐겨 먹는 생선으로 고등어를 빼놓을 수 없다. 이 가운데 노르웨이산 고등어를 선호하는 이유는 무엇일까. 변함없는 퀄리티와 맛을 유지해 국내 소비자의 만족도가 높기 때문이다.글 박귀임 기자  자료제공 노르웨이수산물위원회세계 최대 수산물 수출국노르웨이의 고등어 수출량이 갈수록...

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반찬으로 자연을 선물한다 - (주)녹선

40여 년 역사, 400여 종 반찬 제품군반찬으로 자연을 선물한다 - (주)녹선2019년 2조원대에 이르던 국내 반찬 시장 규모가 지난해 2022년에는 5조원을 넘어섰을 것으로 한국농수산식품유통공사(aT)는 분석했다. 원물을 비롯해 대부분의 식자재 가격이 오르고 있기에 ‘집에서 반찬 만드는 것보다 소량의 완제품을 구매해 먹는 게...

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사진 기사내용 제호 등록일

B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출 - 프레시지

B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출프레시지국내에 밀키트를 본격적으로 알린 (주)프레시지가 B2B시장까지 진출했다. 자영업자들이 쉽고 경제적으로 사용...

435호 2021/06/08 10:24

유럽 1위 식물성 음료 브랜드 알프로

유럽 1위 식물성 음료 브랜드알프로유럽 1위 식물성 음료 브랜드인 알프로(Alpro)가 한국에 상륙했다. 알프로는 다국적 식음료 기업 다논(Danone)의 ...

434호 2021/05/03 04:54

비건 한식의 세계를 열다 베지가든

비건 한식의 세계를 열다베지가든  식품 대기업인 농심그룹이 비건 식품 사업에 본격적으로 뛰어들었다. 비건 식품 브랜드 ‘베지가든’을 ...

434호 2021/05/03 04:48

맛과 식감을 동시에 만족시키는 여름 스무디&프라푸치노 카일스 파...

맛과 식감을 동시에 만족시키는 여름 스무디&프라푸치노카일스 파우더카일스는(Kyle’s)는 2011년 2월 국내에서 론칭한 음료 파우더 전문 브...

434호 2021/05/03 04:41

안정적 구매력·맞춤형 식단 앞세워 단체급식시장 공략 SPC GFS

안정적 구매력·맞춤형 식단 앞세워 단체급식시장 공략SPC GFS코로나19 사태로 식자재 위생·안전에 대한 관심이 갈수록 높아지는 가운데 SPC GFS(SPC...

434호 2021/05/03 04:23

진정성으로 승부하는 국내산 김치 영신내추럴

진정성으로 승부하는 국내산 김치영신내추럴중국발 ‘절인 배추 파동’으로 식당의 고민이 늘고 있다. 김치를 내놔도 손을 대지 않거나 혹시 중국산 ...

434호 2021/05/03 03:55

따뜻한 봄에는 그래놀라로 다이어트 해 ‘봄’

따뜻한 봄에는그래놀라로 다이어트 해 ‘봄’본격적으로 봄이 찾아오면서 사람들의 옷차림이 가벼워지기 시작했다. 가벼워진 옷차림만큼 겨우내 축적...

433호 2021/04/01 10:25

자숨의 국내최초 야심작 손으로 문지르지 않는 식기세척기

자숨의 국내최초 야심작손으로 문지르지 않는 식기세척기식당에서 설거지만큼 힘들고 성가신 일도 없다. 특히 업소의 규모가 크면 클수록 몰려드는 설...

433호 2021/04/01 10:00

키오스크로 편의성·운영효율 높여 생산성 ‘쑥’ 버거쑈

키오스크로 편의성·운영효율 높여 생산성 ‘쑥’버거쑈최근 패스트푸드점부터 식당과 카페 등 외식업소에 비대면 주문 결제 시스템 ‘키오스크’ 도...

433호 2021/03/31 11:55

한식메뉴 외국어표기 활용 안내서 발간, 농림축산식품부

한식메뉴 외국어표기 활용 안내서 발간농림축산식품부한식메뉴 외국어 표기 활용 안내서 제작 배포한류 열풍으로 인해 연간 한국을 방문하는 외국인 ...

432호 2021/03/05 04:48
 
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