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친환경 일회용기 및 배달용기를 제작, 판매하는 에코두레는 최근 본사 사무실을 경기도 이천시로 이전하고 샘플실만 경기도 하남시에 남겨뒀다. 에코두레가 제조·유통하는 다양한 일회용기를 전시한 이 공간은 외식업 경영주들이 언제든 방문해 상담하고 둘러볼 수 있게 하기 위해서다. 친환경 소재로 만든 도시락 용기시장이 더욱 확대되면서 에코두레 성장은 날개를 달게 됐다.

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K-푸드 세계화 선도하는 식품 기업 - 사옹원 K-푸드 세계화 선도하는 식품 기업사옹원올해로 26살을 맞은 사옹원이 제2공장 설립을 앞두고 제2의 도약을 준비하고 있다. 전요리를 필두로 다양한 B...	435호	2021/06/08 10:33

B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출 - 프레시지 B2B 전용 밀키트 시장 본격 진출프레시지국내에 밀키트를 본격적으로 알린 (주)프레시지가 B2B시장까지 진출했다. 자영업자들이 쉽고 경제적으로 사용...	435호	2021/06/08 10:24

유럽 1위 식물성 음료 브랜드 알프로 유럽 1위 식물성 음료 브랜드알프로유럽 1위 식물성 음료 브랜드인 알프로(Alpro)가 한국에 상륙했다. 알프로는 다국적 식음료 기업 다논(Danone)의 ...	434호	2021/05/03 04:54

비건 한식의 세계를 열다 베지가든 비건 한식의 세계를 열다베지가든 식품 대기업인 농심그룹이 비건 식품 사업에 본격적으로 뛰어들었다. 비건 식품 브랜드 ‘베지가든’을 ...	434호	2021/05/03 04:48

맛과 식감을 동시에 만족시키는 여름 스무디&프라푸치노 카일스 파... 맛과 식감을 동시에 만족시키는 여름 스무디&프라푸치노카일스 파우더카일스는(Kyle’s)는 2011년 2월 국내에서 론칭한 음료 파우더 전문 브...	434호	2021/05/03 04:41

안정적 구매력·맞춤형 식단 앞세워 단체급식시장 공략 SPC GFS 안정적 구매력·맞춤형 식단 앞세워 단체급식시장 공략SPC GFS코로나19 사태로 식자재 위생·안전에 대한 관심이 갈수록 높아지는 가운데 SPC GFS(SPC...	434호	2021/05/03 04:23

진정성으로 승부하는 국내산 김치 영신내추럴 진정성으로 승부하는 국내산 김치영신내추럴중국발 ‘절인 배추 파동’으로 식당의 고민이 늘고 있다. 김치를 내놔도 손을 대지 않거나 혹시 중국산 ...	434호	2021/05/03 03:55

따뜻한 봄에는 그래놀라로 다이어트 해 ‘봄’ 따뜻한 봄에는그래놀라로 다이어트 해 ‘봄’본격적으로 봄이 찾아오면서 사람들의 옷차림이 가벼워지기 시작했다. 가벼워진 옷차림만큼 겨우내 축적...	433호	2021/04/01 10:25

자숨의 국내최초 야심작 손으로 문지르지 않는 식기세척기 자숨의 국내최초 야심작손으로 문지르지 않는 식기세척기식당에서 설거지만큼 힘들고 성가신 일도 없다. 특히 업소의 규모가 크면 클수록 몰려드는 설...	433호	2021/04/01 10:00

키오스크로 편의성·운영효율 높여 생산성 ‘쑥’ 버거쑈 키오스크로 편의성·운영효율 높여 생산성 ‘쑥’버거쑈최근 패스트푸드점부터 식당과 카페 등 외식업소에 비대면 주문 결제 시스템 ‘키오스크’ 도...	433호	2021/03/31 11:55

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