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서울창업허브는 ‘창업하기 좋은 서울’ 환경을 조성하기 위해 시민, 창업기업, 창업 유관기관들이 자유롭게 소통하고 교류하며 꿈을 현실로 이루는 공간이다. 국내외 모든 창업기관과 예비창업자를 연결하는 네트워크를 만들고 창업환경의 부족한 부분을 찾아 정책을 제안하며 창업자들을 직접 지원하기도 한다. 특히 서울창업허브의 키친인큐베이터는 외식업 창업에 최적화된 인프라를 제공하고 있다.

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생태탕 같은 동태탕으로 업계 1위, 바다양푼이동태탕 양푼은 푸짐함의 대명사다. ‘바다양푼이동태탕’은 양푼에 동태탕을 결합한 가성비 메뉴로 남녀노소의 발걸음을 사로잡고 있다. 가맹사업 개시 9년 ...	385호	2017/03/30 05:50

콘셉트·가치 있는 제품으로 일식 식자재 시장 선점 일본음식이 대중화되면서 과거 이자카야 안주메뉴 정도에 그쳤던 일식메뉴가 라멘, 카레, 돈부리 등으로 전문화·세분화하고 있다. 점포 규모와 메뉴 ...	384호	2017/02/27 01:01

체계적인 전산 시스템으로 주방용품 유통 선도 ㈜한주주방아울렛은 가정·업소용 주방제품을 전산으로 관리하는 선도적인 주방용품전문점이다. 합리적으로 가격을 책정하고 정찰제 시스템을 도입해 ...	384호	2017/02/27 12:59

셰프가 만든 영양만점 건강밥 ‘수다밥’ 식사를 준비하는 번거로움에서 벗어나 간단하게 한 끼를 해결하기 위해 즉석밥을 찾는 사람들이 늘어나는 추세다. 이런 현실에 맞춰 여러 기업에서 즉...	383호	2017/01/26 07:21

김포 친환경 농산물 거래 장터 소비자 물가는 날이 갈수록 오르는데 농가 소득은 그에 미치지 못한다. ‘엘리트농부’는 농가와 고객이 직거래할 수 있는 장터를 만들어 농가에는 유...	383호	2017/01/26 07:20

고추명가의 자부심을 소스로 펼치다 스카이푸드는 고춧가루와 고춧가루를 베이스로 한 B2B용 소스 생산 업체이다. ‘좋은 원료, 정직한 마음이 최상의 품질을 만든다’는 신념으로 고춧가...	383호	2017/01/26 07:18

한식세계화에 앞장서는 전통식품 HMR의 강자_㈜사옹원 최근 1인 가구의 증가로 간편하게 즐길 수 있는 HMR(Home Meal Replacement, 가정식 대체식품) 시장이 주목 받고 있다. ㈜사옹원은 22년 전부터 HMR ...	382호	2016/12/29 11:14

대한민국 주방기기 시장의 절대강자_㈜오진양행 외식업계에서 업종 및 업태를 불문하고 국내 주방기기 시장의 대표를 꼽으라면 십중팔구 오진양행을 꼽을 정도로 (주)오진양행은 업계에서 ‘절대강자...	382호	2016/12/29 11:12

구이, 찜, 데치기 등 만능조리기 ‘셀프쿠킹센터XS’_라치오날코리아㈜ 지난 12월 14일 성남시 복정동에 위치한 라치오날코리아㈜ 본사에서 셀프쿠킹센터 론칭쇼가 열렸다. 조리·외식업 관계자 50여 명의 뜨거운 관심 속에...	382호	2016/12/29 10:54

㈜월드벨 멜라민 식기 전문기업 ㈜월드벨이 신사옥 이전으로 제2의 출발을 알렸다. 월드벨은 30년간 쌓아 온 기술을 바탕으로 멜라민 그릇의 트렌드를 선도하는...	381호	2016/11/30 10:11

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