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아일랜드 부어류, 대서양에서 온 신선한 자연산 수산물

아일랜드 부어류대서양에서 온 신선한 자연산 수산물  유럽 서쪽 끝에 위치한 섬인 아일랜드는 북대서양과 독특한 관계를 맺고 있으며, EU 최고의 황금어장에 쉽게 접할 수 있는 천혜의 환경을 누리고 있다. 그 덕분에 다양한 수산물이 풍부하게 생산되며 그 중에서도 고등어, 청어, 전갱이, 청대구 등 부어류는 아일랜드 ...

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유럽연합 유기농 : 서울 푸드 2024에서 선보이는 특별한 기회

유럽연합 유기농 :  서울 푸드 2024에서 선보이는 특별한 기회유럽연합(European Union, EU)은 보다 지속 가능한 체계로의 전환을 추진하면서 최첨단 식품 생산에 앞장서고 있다. 유기농 식품 생산 체계와 농업의 디지털화를 아우르는 혁신과 규칙 기반 무역 체계는 간편하고 기능적이면서 지구에 미치는 영향까지 고려한 식품을...

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KFA한국프랜차이즈산업협회

KFA한국프랜차이즈산업협회‘가맹본부 재직자 무료교육’ 설문조사 진행   “현장 요구 충실히 반영해 내년도 계획 수립할 것”  ...

470호 2024/05/03 05:57

엑설런스의 여정

엑설런스의 여정  프랑스 유제품 브랜드로 잘 알려진 엘르앤비르 프로페셔널이 지난 3월 28일 서울 을지로에 자리한 피에르가니에르 롯데호...

470호 2024/05/03 05:55

[이달의 페어링] 루이 레종 애플 시드르

싱그럽고 가볍게 즐기는 한잔루이 레종 애플 시드르  5월, 싱그러운 바람과 따사로운 봄볕을 맞으며 야외에서 즐기는 음식이 더 맛있게 느...

470호 2024/05/03 05:53

원할머니 보쌈족발, 남해멍게보쌈 출시

‘부드러운 보쌈 수육 + 멍게젓’의 환상 조합 원할머니 보쌈족발, 남해멍게보쌈 출시원할머니 보쌈족발이 봄 시즌 한정 메뉴 ‘남해멍게보쌈’...

468호 2024/03/04 05:58

미래의 맛과 테크가 만나는 특별한 푸드 축제- 삼성웰스토리 푸드페스...

미래의 맛과 테크가 만나는 특별한 푸드 축제   삼성웰스토리 푸드페스타 I 2024. 4. 3(수) ~ 4(목), 양재 aT센터  B2B 식음료 ...

468호 2024/03/04 05:42

[이달의 페어링] 루이 레종 애플 시드르

프랑스 갈레트를 더 맛있게루이 레종 애플 시드르  올랄라파리는 프랑스 브르타뉴 지역에서 유래한 전통 메밀 요리인 갈레트가 일품이다. ...

467호 2024/02/01 03:25

정통 일본요리, 기본부터 제대로 배운다 나카무라 아카데미

정통 일본요리, 기본부터 제대로 배운다  나카무라 아카데미나카무라 아카데미는 일본요리 전문인재를 양성하는 국내 유일한 교육기관이다. 나카...

466호 2024/01/02 03:43

이번 연말 시즌, 유럽의 맛을 발견하다

이번 연말 시즌, 유럽의 맛을 발견하다크리스마스, 연말로 이어지는 연휴 시즌이 빠르게 다가오고 있는 가운데, 이 황금 시즌의 특수를 누리기 위해 ...

465호 2023/12/05 05:41

한솥 5년째 이어온 ‘착한 도시락 기부 행사’

한솥 5년째 이어온 ‘착한 도시락 기부 행사’환경보호·사회공헌·윤리경영 등의 ESG 활동은, 지속 가능한 기업 경영을 위해 굉장히 중요한 요...

465호 2023/12/05 05:27

캐나다 농식품, 신뢰할 수 있는 안전성 - 캐나다 농업농식품부 장관 대...

캐나다 농식품, 신뢰할 수 있는 안전성  캐나다 농업농식품부 장관 대표단 방한한국-캐나다 수교 60주년을 맞아 캐나다 농업농식품부 로렌...

465호 2023/12/05 05:25
 
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