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차별화된 브랜드 파워로 안정적 매출 얼맥당

차별화된 브랜드 파워로 안정적 매출 얼맥당외식시장에서 살아남기 위해서는 브랜드만의 차별화된 아이템을 가지고 있어야만 한다. ‘얼맥당’은 신선한 맥주를 급랭한 후 갈아낸 맥주칩으로 만든 맥주를 개발했으며 특허 등록을 통해 타 경쟁업체가 쉽게 모방할 수 없도록 했다. 또한 타 브랜드에서 찾을 수 없는 독자적 메뉴 ...

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창업비용부터 마케팅 지원까지 점주 만족도 최고 - 순대실록

창업비용부터 마케팅 지원까지 점주 만족도 최고순대실록순대스테이크로 고객들에게 큰 호응을 얻은 프리미엄 순대 전문점 순대실록이 가맹사업으로 다시 한번 주목받고 있다. 본사는 물론 가맹점주까지 만족할 수밖에 없는 순대실록의 운영 시스템을 살펴보자.글 박귀임 기자  사진 이경섭·업체 제공 브랜드 론칭 2011년 ...

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2023년 상생협력 우수 가맹본부

2023년 상생협력 우수 가맹본부수유리우동집 外 5개 업체 선정가맹본부와 가맹점의 상생이 갈수록 중요시되는 가운데, 수유리우동집 외에 5개의 프랜차이즈 본사가 가맹점과의 상생을 꾸준히 실천해 화제가 되고 있다. 한국공정거래조정원은 지난 7월 18일 상생협력을 위해 모범적인 사례를 보여준 6개 가맹본부를 ‘2023년 상생협력 ...

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마마쿡

압도적인 가짓수, 높은 재구매율·충성도마마쿡계속되는 경기불황과 코로나19가 프랜차이즈 창업시장의 판도를 바꿔놓고 있다. 밀키트가 온라인을 넘...

436호 2021/06/30 11:25

푸드테크에 앞장, 서빙로봇 전격 도입 - 이비가짬뽕

푸드테크에 앞장, 서빙로봇 전격 도입이비가짬뽕국내 최초 국물 특허를 받은 ‘한국식 짬뽕’으로 대중의 입맛을 사로잡은 이비가짬뽕. 최근에는 구인...

435호 2021/06/08 10:20

동네 맛집 꿈꾼다 - 무공돈까스

동네 맛집 꿈꾼다무공돈까스‘공복이 없는(無空)’ 배부르고 맛있는 돈까스를 내세운 프랜차이즈 브랜드가 있다. 바로 (주)오름FC가 운영하는 무공돈...

435호 2021/06/08 10:17

지금은 밀키트 시대 매력적인 창업 아이템으로 각광

지금은 밀키트 시대매력적인 창업 아이템으로 각광밀키트 열풍이 프랜차이즈시장에도 영향을 미치고 있다. 코로나19로 비대면 소비와 밀키트에 익숙해...

435호 2021/06/07 05:41

솥밥도 배달해 먹는 시대 온가솥밥

솥밥도 배달해 먹는 시대온가솥밥오프라인 한식 전문점도 아닌 온라인 배달 음식점에서 솥밥 판매가 가능할까? 온가솥밥이라면 가능하다. 온가솥밥은 ...

434호 2021/05/03 03:12

이유 있는 김밥의 명가 김가네

이유 있는 김밥의 명가김가네믿고 먹을 수 있는 김밥 프랜차이즈 브랜드의 선두주자가 있다. 무려 27년 동안 꾸준히 사랑 받고 있는 (주)김家네의 김...

434호 2021/05/03 02:46

로컬 피자 브랜드 가성비와 콘셉트로 판을 바꾼다

로컬 피자 브랜드 가성비와 콘셉트로 판을 바꾼다피자시장이 로컬 브랜드 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 특히 가성비와 독특한 콘셉트를 앞세...

434호 2021/05/03 11:57

배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈

영업시간 제한으로 매출 직격탄배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈코로나19 장기화에 따른 사회적 거리두기 강화 및 영업시간 제한으로 주점업계는 ...

433호 2021/03/31 05:59

피자업계의 아이유 - 반올림피자샵

피자업계의 아이유반올림피자샵요즘 SNS상에서 가장 핫한 피자 브랜드가 있다. 주인공은 반올림피자샵. 반올림피자샵은 최근 글로벌 아티스트인 아이...

433호 2021/03/31 05:34

특허받은 갑오징어, 배달 나간다 - 네모오징어

특허받은 갑오징어, 배달 나간다네모오징어프랜차이즈 창업에 있어 희소가치와 독자적인 경쟁력을 갖춘 아이템 선정은 중요한 성공 포인트다. 선풍적 ...

433호 2021/03/31 05:27
 
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