삼삼뼈국은 감자탕집이다. 하지만 비주얼이 예사롭지 않다. 맑은 감자탕에 미나리가 듬뿍 올려져있는가 하면, 다 먹은 육수에 트러플을 넣어 리조또를 해먹기도 한다. 토마토 바질 뼈찜에는 파스타가 올려져 있고, 해장 뼈국엔 푹 익은 파김치가 별미다. 삼삼뼈국의 감자탕 혁명은 푸드 트렌드세터들에게 놀라움을 선사하고 있다.

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<뚝배기 양평해장국> 포천 IC점 -차지호·장현옥 점주 성실한 부부가 만드는 진한 국물의 매력<뚝배기 양평해장국> 포천 IC점차지호·장현옥 점주  고물가 시대에 외식이 부담스러워진 요즘, 저렴한 가격에 든든하게 한 끼를 해결할 수 있는 메뉴로 해장국이 여전히 인기다. 회전율이 빠르고 가성비가 뛰어난 해장국은 많은 이들에게 최적의 선택이다. 이런 시기에 뚝배기... 332 일상에 즐거움 주는 카츠&나베 전문점 - 쿠마키친 일상에 즐거움 주는 카츠&나베 전문점쿠마키친  ‘쿠마’는 일본어로 곰이라는 뜻으로, 쿠마키친은 곰처럼 우직하게 정성을 다한다는 의미를 브랜드 이름에 담았다. 일본 가정식인 카츠와 나베를 판매하면서도 다른 일식 브랜드와의 차별화를 위해 양식, 한식을 접목한 쿠마키친은 단골고객 확보에 주안점을 두고 고객... 287 480시간 발효숙성 맛으로 천하통일 - 돼지대첩 480시간 발효숙성 맛으로 천하통일돼지대첩  숙성요리전문점 ‘돼지대첩’은 국내산 1등급 돈육만을 고집하며, 특허기술인 480시간 저온발효숙성을 통해 독보적인 맛과 풍미를 자랑하는 프리미엄 고깃집이다. 전국에 10개 매장을 운영 중이며, 가족 단위 외식 고객과 직장인 회식 모임을 주요 타깃으로 하는 주거 및 직장 ... 265   Total 3 articles, 1/1 page 1 ㅣ

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브루어리 맥주 시대를 개막한다 탄광맥주 브루어리 맥주 시대를 개막한다 탄광맥주본격적인 더위가 시작되는 요즘, 초저녁 시원한 바람이 부는 테라스 좌석에서 마시는 맥주 한잔이 주는 ... 447호 2022/05/31 05:13 신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거 신바이오틱스 기술로 만든 건강한 버거 힘난다 버거힘난다 버거의 브랜드 로고는 해가 떠오르는 모습을 형상화한 것이다. 허요셉 대표가 강릉에... 446호 2022/04/28 05:56 트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자 포케올데이 트렌드 더한 샐러드시장의 신흥강자포케올데이하와이안 샐러드 ‘포케(Poke)’를 전문으로 하는 프랜차이즈 브랜드 포케올데이가 샐러드시장의 신흥강... 446호 2022/04/28 05:53 치솟는 배달비, 자사앱 강화 나선 외식업계 치솟는 배달비,자사앱 강화 나선 외식업계외식 프랜차이즈 업체들이 자사앱 경쟁력 강화에 나서고 있다. 배달앱의 중개 수수료와 최근 급격히 상승하... 446호 2022/04/28 05:46 빈자 전통주막 전국 팔도 막걸리 다 모였다왕빈자 전통주막전통주, 특히 막걸리시장이 호황인 가운데 막걸리를 내세운 젊은 감각의 주점 프랜차이즈가 주목받고 있다... 445호 2022/03/29 05:47 김영태 스시&사시미마을 배달초밥 창업, 효율성을 따지자김영태 스시&사시미마을‘긴꼬리초밥’으로 유명한 스시메이진과 이자카야 유메노요코초를 통해 이름을 알린 김영... 445호 2022/03/29 05:44 밀회를 즐기다 - 밀회관 밀회를 즐기다밀회관처음 창업에 도전하는 이들은 대부분 유행하는 프랜차이즈 브랜드를 고르는 경우가 다반사다. 시각적으로 보여지는 인지도 때문이... 444호 2022/03/04 02:36 익숙한 듯 새롭다, 다시 주목받는 덮밥 프랜차이즈 익숙한 듯 새롭다 다시 주목받는 덮밥 프랜차이즈일본식 덮밥의 국내 상륙국내 덮밥시장은 일본식 덮밥을 통칭하는 돈부리로 시작됐다고 보... 444호 2022/03/04 01:05 줄 서서 먹는 패밀리형 프리미엄 족발 - 족발야시장 줄 서서 먹는 패밀리형 프리미엄 족발 족발야시장 배달 야식의 대표주자로 불리는 족발. 높은 인기만큼 경쟁이 치열하다 보니 브랜드 평판... 443호 2022/02/04 04:17 부대찌개 새 기준 세우고 전국 500호점 돌파 - 땅스부대찌개 부대찌개 새 기준 세우고 전국 500호점 돌파땅스부대찌개부대찌개 밀키트 테이크아웃 전문점 땅스부대찌개는 전국을 접수하며 ‘부대찌개 3인분 9900... 443호 2022/02/04 04:14   Total 639 articles, 7/64 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ