요즘 젊은 외식 CEO들에게 많이 들는 말 중 하나가 ‘100년 가는 브랜드를 만들고 싶다’는 거다. 외식 브랜드의 수명주기가 점점 짧아진다 해도 장수 브랜드는 여전히 존재한다. 이들 브랜드의 특징은 공통적이다. 한눈팔지 않고 묵묵히 자신의 경쟁력을 키워가는 것. 그래서 카테고리 대표 브랜드 중에는 조용한 강자들이 많다.

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2023년 상생협력 우수 가맹본부 2023년 상생협력 우수 가맹본부수유리우동집 外 5개 업체 선정가맹본부와 가맹점의 상생이 갈수록 중요시되는 가운데, 수유리우동집 외에 5개의 프랜차이즈 본사가 가맹점과의 상생을 꾸준히 실천해 화제가 되고 있다. 한국공정거래조정원은 지난 7월 18일 상생협력을 위해 모범적인 사례를 보여준 6개 가맹본부를 ‘2023년 상생협력 ... 163   Total 1 articles, 1/1 page 1 ㅣ

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아웃백 ‘리로케이션’ 출점 전략 통했다 아웃백 ‘리로케이션’ 출점 전략 통했다 bhc그룹 인수 이후 최대실적 달성  프리미엄 다이닝 레스토랑 아웃백 스테이크하우스(이하 ... 460호 2023/07/04 05:58 다시 돌아온 국밥 전성시대 다시 돌아온국밥 전성시대찬바람이 불어오면 더욱 생각나는 음식이 있다. 뜨끈한 국물과 갓 지은 밥이 조화로운 국밥이다. 국밥은 최근 프랜차이즈 창... 453호 2022/12/02 04:28 제주 콘셉트 전성시대 혼저옵서예제주 콘셉트 전성시대천혜의 자연을 품은 제주는 한국인이 사랑하는 관광 명소다. 도심에서는 볼 수 없는 경치와 현지에서만 맛볼 수 있는 ... 451호 2022/09/29 05:23 치솟는 배달비, 자사앱 강화 나선 외식업계 치솟는 배달비,자사앱 강화 나선 외식업계외식 프랜차이즈 업체들이 자사앱 경쟁력 강화에 나서고 있다. 배달앱의 중개 수수료와 최근 급격히 상승하... 446호 2022/04/28 05:46 익숙한 듯 새롭다, 다시 주목받는 덮밥 프랜차이즈 익숙한 듯 새롭다 다시 주목받는 덮밥 프랜차이즈일본식 덮밥의 국내 상륙국내 덮밥시장은 일본식 덮밥을 통칭하는 돈부리로 시작됐다고 보... 444호 2022/03/04 01:05 스마트 시대 스마트하게 변화하는 프랜차이즈 스마트 시대스마트하게 변화하는 프랜차이즈코로나19라는 위기에도 불구하고 많은 기업들이 성장을 도모하고 있다. 외식 프랜차이즈 기업들도 예외는 ... 438호 2021/08/31 01:44 떡볶이의 변신은 무죄 - 무한 잠재력 품은 떡볶이 프랜차이즈 떡볶이의 변신은 무죄무한 잠재력 품은 떡볶이 프랜차이즈떡볶이시장이 심상치 않다. 어린 아이들의 간식거리에 불과했던 떡볶이는 이제 남녀노소 모... 437호 2021/08/02 01:40 지금은 밀키트 시대 매력적인 창업 아이템으로 각광 지금은 밀키트 시대매력적인 창업 아이템으로 각광밀키트 열풍이 프랜차이즈시장에도 영향을 미치고 있다. 코로나19로 비대면 소비와 밀키트에 익숙해... 435호 2021/06/07 05:41 로컬 피자 브랜드 가성비와 콘셉트로 판을 바꾼다 로컬 피자 브랜드 가성비와 콘셉트로 판을 바꾼다피자시장이 로컬 브랜드 중심으로 빠르게 재편되고 있다. 특히 가성비와 독특한 콘셉트를 앞세... 434호 2021/05/03 11:57 배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈 영업시간 제한으로 매출 직격탄배달로 승부수 띄운 주점 프랜차이즈코로나19 장기화에 따른 사회적 거리두기 강화 및 영업시간 제한으로 주점업계는 ... 433호 2021/03/31 05:59   Total 132 articles, 1/14 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ