요즘 젊은 외식 CEO들에게 많이 들는 말 중 하나가 ‘100년 가는 브랜드를 만들고 싶다’는 거다. 외식 브랜드의 수명주기가 점점 짧아진다 해도 장수 브랜드는 여전히 존재한다. 이들 브랜드의 특징은 공통적이다. 한눈팔지 않고 묵묵히 자신의 경쟁력을 키워가는 것. 그래서 카테고리 대표 브랜드 중에는 조용한 강자들이 많다.

이달의 FC 리포트 기사는 총 0개의 리스트가 있습니다.

검색 결과가 없습니다.

지난호 전체 141개의 리스트가 있습니다.

푸드코트부터 해외진출까지 진화하는 ‘공유주방’ 푸드코트부터 해외진출까지 진화하는 ‘공유주방’공유주방, 기본적으로 상업용 주방 공간과 설비를 빌려주는 비즈니스다. 그런데 여기서 ... 430호 2020/12/30 03:21 언택트 시대 배달매장으로 컨택트 프랜차이즈업체 ‘새판짜기’언택트 시대 배달매장으로  컨택트코로나19 상황이 장기화됨에 따라 국내 외식업계의 경영 전략도 대폭 수정에 들어... 429호 2020/12/02 12:03 지금은 샐러드 시대 샐러드 전문 프랜차이즈 지금은 샐러드 시대샐러드 전문 프랜차이즈샐러드가 건강한 메인 요리로 주목받으면서 프랜차이즈 시장에서도 두각을 나타내고 있다. 건강 트렌드,&nb... 427호 2020/10/06 06:05 프랜차이즈 베트남 진출 지금이 기회다 프랜차이즈 베트남 진출 지금이 기회다외식 프랜차이즈들이 동남아권 국가 등 해외 시장으로 속속 눈을 돌리고 있다. 그 중에서도 최근 가장 주... 426호 2020/09/02 03:55 특화매장에서 이색메뉴, HMR까지 차별화로 경쟁력 강화 모색하는 치킨... 특화매장에서 이색메뉴, HMR까지차별화로 경쟁력 강화 모색하는 치킨 FC치킨 프랜차이즈 업계의 새로운 시도가 활발하다. 배달에만 주력하던 것에서 ... 425호 2020/07/29 06:03 ‘착한 프랜차이즈’ 선정 진정한 상생의 길로 이어져야 ‘착한 프랜차이즈’ 선정진정한 상생의 길로 이어져야‘착한 프랜차이즈’는 코로나19로 어려운 가맹점을 적극 지원한 가맹본사에게 공정거래위원회(... 423호 2020/06/02 11:37 불황에도 성장하는 프랜차이즈의 시장공략법 불황에도 성장하는 프랜차이즈의 시장공략법 요즘 젊은 외식 CEO들에게 많이 들는 말 중 하나가 ‘100년 가는 브랜드를 만들고 싶다’는 거... 421호 2020/03/30 02:35 프랜차이즈 스테디 아이템 ‘가락국수’ 유행 타지 않는 친숙한 FC 업종프랜차이즈 스테디 아이템 ‘가락국수’외식 프랜차이즈 가운데 유행을 타지 않는 친숙한 업종 중 하나가 바로 국수 프... 420호 2020/03/02 05:32 찜닭 제2의 전성기 외식 메뉴에서 배달 메뉴로찜닭 제2의 전성기2000년대 등장해 인기를 얻으며 한류 음식의 대명사로 떠올랐던 찜닭이 2020년 배달 창업 인기 메뉴로 돌... 419호 2020/02/04 10:42 춘천의 명물에서 한류 대표 음식으로 - 닭갈비 춘천의 명물에서 한류 대표 음식으로닭갈비프랜차이즈 업계에서 꾸준히 인기를 끄는 국민 외식 메뉴 닭갈비. 진화를 거듭하며 강원도 춘천의 명... 417호 2019/11/29 04:16   Total 141 articles, 3/15 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ