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이달의 FC 우수가맹점 기사는 총 3개의 리스트가 있습니다.
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다양한 연령대 만족시키는 ‘보쌈+낙지 가성비’ 조합 <오봉집 왕십리점> 오세...

다양한 연령대 만족시키는 ‘보쌈+낙지 가성비’ 조합〈오봉집 왕십리점〉 오세민 대표  첫 외식 창업, 어떤 걸 눈여겨봐야 할까. 오세민 대표는 가맹본사의 시스템과 브랜드 인지도, 그리고 음식 맛에 중점을 두고 창업 브랜드를 골랐다. 그 선택은 틀리지 않았다.글 신은주 기자  사진 이경섭 실장코로나19 시기에도...

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가성비 있는 문어요리 전문점 석문어

가성비 있는 문어요리 전문점석문어‘석문어’는 다른 해산물집과는 다르게 문어만을 전문적으로 다루는 문어요리 전문점이다. 돌문어를 활용한, 다양한 문어요리를 가성비 있게 즐길 수 있고 ‘문어는 비싸고 질기다’라는 편견을 깨며 좋은 반응을 얻고 있는 중이다.글 박귀임 기자  사진 이경섭 실장  전골·숙회·전으...

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글로벌 F&B 브랜드 되기 위한 수순 인생아구찜

글로벌 F&B 브랜드 되기 위한 수순인생아구찜 아귀·해물찜 배달 포장 전문점 프랜차이즈 인생아구찜이 무서운 기세로 상권을 넓혀나가고 있다. 최근 MZ세대들을 중심으로 매운맛 열풍이 일면서 인생아구찜 브랜드 역시 콜라겐아구찜이 인기를 끌며, 국내는 물론 세계 1위 아귀점포로 부상하겠다는 야심이다.글 임나경 편집...

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현지 느낌 그대로, 베트남 음식 프랜차이즈 꾸아(Qua)

현지 느낌 그대로, 베트남 음식 프랜차이즈꾸아(Qua)평균 대기시간 1시간 20분, 오픈런은 필수라는 서울 성수동의 핫플레이스 꾸아가 가맹사업에 착수...

455호 2023/02/03 10:43

1300여개 가맹점과 ‘상생’으로 30년 명성 잇는다 처갓집양념치킨

1300여개 가맹점과 ‘상생’으로 30년 명성 잇는다 처갓집양념치킨한국인의 소울푸드인 양념치킨으로 국내에서 독보적인 입지를 굳히고 있는 치...

455호 2023/02/03 10:41

유행타지 않는 특색 메뉴 장칼국수 강릉장칼

유행타지 않는 특색 메뉴 장칼국수 강릉장칼외식기업 153패밀리(주) 박영산 대표는 강원도 지역에서만 맛볼 수 있었던 장칼국수를 그만의 색으로...

454호 2023/01/03 04:45

깨끗한 기름과 로봇으로 업계 선도 바른치킨

깨끗한 기름과 로봇으로 업계 선도 바른치킨치킨은 깨끗한 기름에 튀겨야 더욱 맛있고 건강한 법이다. 외식기업 (주)이루에프씨의 치킨 프랜차이...

454호 2023/01/03 04:43

전통주 전문 보틀숍 술25

전통주 전문 보틀숍술25경험을 중시하는 MZ세대들이 주류에 관심을 갖게 되면서 전통주시장이 한층 젊어졌다. 올바른에프앤비에서 야심차게 문을 연 ...

453호 2022/12/02 05:50

닭강정의 새로운 패러다임을 선보이다 완강정

닭강정의 새로운 패러다임을 선보이다 완강정중식에 프리미엄 콘셉트를 입힌 무탄, 키토김밥 전문점 보슬보슬, 곱창과 해산물의 조화가 일품인 ...

451호 2022/09/29 05:54

특허까지 받은 낙곱새의 정석 사위식당

특허까지 받은 낙곱새의 정석사위식당낙곱새는 낙지와 곱창(대창), 그리고 새우를 넣어 만든 볶음전골이다. 부산에서 유명한 낙곱새로 서울과 수도권...

451호 2022/09/29 05:53

‘건강한 치킨버거’로 승부수 칙바이칙

‘건강한 치킨버거’로 승부수 칙바이칙햄버거시장의 주도권 쟁탈전이 불붙고 있다. 코로나19 유행 이후 햄버거시장은 배달과 포장 수요가 늘면...

449호 2022/08/01 05:50

명확한 콘셉트로 외식시장 접수 청기와타운

명확한 콘셉트로 외식시장 접수청기와타운가족 외식의 꽃인 갈비는 회식 단골 메뉴로도 꼽힌다. 세대와 성별을 불문하고 인기 있는 갈비를 이색적인 ...

449호 2022/08/01 05:45

1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 - 솔솥

1인분 솥밥으로 줄세우는 맛집의 비밀 솔솥(주)솔솥에서 운영하는 프리미엄 솥밥 전문점 솔솥은 줄서서 먹어야 하는 브랜드로 유명하다. 1인분 ...

448호 2022/06/30 01:18
 
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