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차별화된 브랜드 파워로 안정적 매출 얼맥당

차별화된 브랜드 파워로 안정적 매출 얼맥당외식시장에서 살아남기 위해서는 브랜드만의 차별화된 아이템을 가지고 있어야만 한다. ‘얼맥당’은 신선한 맥주를 급랭한 후 갈아낸 맥주칩으로 만든 맥주를 개발했으며 특허 등록을 통해 타 경쟁업체가 쉽게 모방할 수 없도록 했다. 또한 타 브랜드에서 찾을 수 없는 독자적 메뉴 ...

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창업비용부터 마케팅 지원까지 점주 만족도 최고 - 순대실록

창업비용부터 마케팅 지원까지 점주 만족도 최고순대실록순대스테이크로 고객들에게 큰 호응을 얻은 프리미엄 순대 전문점 순대실록이 가맹사업으로 다시 한번 주목받고 있다. 본사는 물론 가맹점주까지 만족할 수밖에 없는 순대실록의 운영 시스템을 살펴보자.글 박귀임 기자  사진 이경섭·업체 제공 브랜드 론칭 2011년 ...

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주문 후 6분이면 배달준비 끝! 가성비갑, 부어치킨

주문 후 6분이면 배달준비 끝!가성비갑 부어치킨이제는 배달시장도 속도 경쟁이다. 경쟁이 특히 치열한 치킨 배달시장에서 부어치킨은 주문 후 6분이...

432호 2021/03/05 03:21

15년 경력, 전국 프랜차이즈 꿈꾼다, 호치킨

15년 경력, 전국 프랜차이즈 꿈꾼다호치킨브랜드가 쏟아지는 치킨시장에서 살아남기란 쉽지 않다. 신생 브랜드인가 했더니 무려 15년의 업력을 자랑하...

432호 2021/03/05 03:19

酒食회사 포차천국

밥도먹고 술도먹고酒食회사 포차천국‘밥도먹고 술도먹고’라는 캐치프레이즈로 식사부터 주류까지 한자리에서 즐길 수 있도록 만든 포차천국은 이른 ...

431호 2021/02/03 01:31

미스터 빠삭

완벽한 시스템과 뛰어난 맛의 결합미스터 빠삭돈가스계에 이단아가 나타났다. 주인공은 미스터 빠삭. 얇게 편 돼지 등심에 치즈와 각종 재료를 ...

431호 2021/02/03 01:27

마왕족발

코로나19를 이긴 프랜차이즈마왕족발젊은층을 겨냥한 메뉴와 인테리어로 족발시장에 센세이션을 일으킨 마왕족발이 코로나19 위기에도 성장세를 이어...

430호 2021/01/05 02:46

회장님댁&청담 회장님댁

럭셔리 레트로 브랜드의 탄생회장님댁&청담 회장님댁회장님댁은 카멜레온같은 브랜드다. 주위 환경에 따라 자신의 몸 색깔을 자유자재로 바꾸는 ...

430호 2021/01/05 11:26

남다른감자탕

남다른 가맹교육, 활력팔팔 특허 감자탕 남다른감자탕전국에 외식 프랜차이즈 가맹점은 12만 개 정도로 추산된다. 그런데 본사의 불충분한 ...

429호 2020/12/02 01:21

평범한 듯 비범한 한 끼 빠레뜨, 한남

평범한 듯 비범한 한 끼빠레뜨, 한남양식 프랜차이즈 업계에 슈퍼루키가 떴다. 빠레뜨, 한남이 그 주인공. 용산구 한남동에서 작은 동네 식당으...

428호 2020/10/30 02:19

부대찌개 맛의 표준이 되다- 놀부부대찌개

부대찌개 맛의 표준이 되다놀부부대찌개부대찌개는 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴이자 스테디 외식메뉴다. 세계적으로도 한국의 독특한 음식문화로 ...

428호 2020/10/30 02:11

포스트 코로나 시대의 유망 창업 아이템 - 혼밥대왕

포스트 코로나 시대의 유망 창업 아이템혼밥대왕배달전문점 혼밥대왕이 가맹사업 개시 5개월 만에 100호점을 돌파하며 프랜차이즈 시장에서 두각을 나...

427호 2020/10/08 09:23
 
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