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(주)이노하스 - PLANT BASED 크랜베리치킨샐러드·숯불직화갈비살

(주)이노하스PLANT BASED 크랜베리치킨샐러드·숯불직화갈비살진행 박귀임 기자  사진 이경섭 실장  레시피제공 이노하스크랜베리치킨 샌드위치재료  PLANT BASED 크랜베리치킨샐러드 100g, 식빵 2장, 청상추 40g, 토마토 1개만들기  PLANT BASED 크랜베리치킨샐러드를 10분간 유수해동한다. 식빵에 청상추, 토마...

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사진 기사내용 제호 등록일

도드람양돈농협 <THE짙은> 목심·항정살

도드람양돈농협〈THE짙은〉 목심·항정살진행 박귀임 기자  사진 이경섭 실장  레시피제공 도드람양돈농협항정살 레몬버터 파스타재료 &nbs...

469호 2024/04/01 12:01

초록 미식 세계, 미나리

초록 미식 세계미나리  미나리. 봄을 대표하는 채소이자 약용음식으로 널리 알려져 있다. 최근 외식업계에서는 미나리를 활용해 다양한 메...

469호 2024/04/01 11:51

(주)스위트컵 - 딸기가득·찻잎담다 제주 말차

(주)스위트컵딸기가득·찻잎담다 제주 말차진행 박귀임 기자  사진 이경섭 실장  레시피제공 스위트컵  딸기에이드재료  딸...

468호 2024/03/05 01:26

돼지고기 저지방부위 활용법

원가 낮추고 수익성 올리는돼지고기 저지방부위 활용법인건비, 식재료, 임대료 등이 치솟자 외식업계는 메뉴 가격 인상을 할 수밖에 없는 상황이다. ...

468호 2024/03/04 03:35

[B2B 식재료 활용] 바다숲 생감태·감태수연면

바다숲생감태·감태수연면진행 박귀임 기자  사진 이경섭 실장  레시피제공 펭귄쿠킹스튜디오감태 바쿠단재료  바다숲 생감태 2장, 낫...

467호 2024/02/02 10:47

해천미업 해천 시그니처 굴소스·프리미엄 양조간장 미극선

해천미업해천 시그니처 굴소스·프리미엄 양조간장 미극선진행 박귀임 기자  사진 이경섭  레시피제공 CJ프레시웨이짬뽕불고기재료  ...

466호 2024/01/02 04:30

엑셀비프 불고기·부채살 샤브샤브

엑셀비프불고기·부채살 샤브샤브진행 박귀임 기자  사진 이경섭  레시피제공 푸드장불고기 파스타재료  엑셀비프 소불고기 150g, 스...

465호 2023/12/05 04:19

(주)대두식품 더알찬통단팥35·딸기시럽

주)대두식품더알찬통단팥35 · 딸기시럽진행 박귀임 기자  사진 이경섭  레시피제공 (주)대두식품통단팥죽재료: 더알찬통단팥35 100g, 물 3...

464호 2023/11/06 10:57

얼얼하고 매운 맛에 빠지다 끝나지 않은 마라의 세계

얼얼하고 매운 맛에 빠지다끝나지 않은 마라의 세계얼얼하고 매운 맛을 뜻하는 마라(麻辣)에 대한 관심이 꺾일 줄 모르고 있다. 젊은 층을 중심으로 ...

464호 2023/11/03 04:26

(주)인우FS - 화이트엔젤스 덕팻·블랙 푸아그라 스프레드

(주)인우FS화이트엔젤스 덕팻·블랙 푸아그라 스프레드진행 박귀임 기자  사진 이경섭  레시피제공 (주)인우FS대파 미소라멘재료: 화이트엔...

463호 2023/10/06 05:42
 
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