농식품부, 포스몰 첫 거래개시 개장 타종 외식업체 등의 소상인들이 자기 매장 내에서 신선 농산물을 쉽고 간편하게 구매할 수 있게 됐다. 컴퓨터 없이 매장 내 POS(Point Of Sale System, 판매시점 정보관리 시스템화면)에서 구입하고자 하는 산지 농산물을 터치만하면 된다. 농림축산식품부(장관 이동필)는 지난달 24일 서울 양재동 aT센터에서 정부 3.0 과제인 ‘새로운 정보기술을 활용한 맞춤형 서비스 창출’의 일환으로 추진 중인 포스몰(POS-Mall)의 첫 거래를 개시한다고 밝혔다. 포스몰은 소상인 매장에서 흔히 볼 수 있는 카드결제용 단말기에 주문, 결제, 배송 기능을 추가한 농산물 직거래 전용몰로 화면상에서 상품을 터치해 선택하고, 카드로 결제하면 되기 때문에 사용이 편리하고, 직거래가 되기 때문에 유통비용도 줄일 수 있다. 무엇보다 POS-Mall 등장에 따라 농산물 산지생산자와 소상공인 간의 직거래로 복잡한 유통단계가 줄어들어 소상인이 대형유통에 뒤지지 않는 가격 경쟁력을 갖출 수 있다. 현재 소상인의 농산물 구매는 대부분 도매시장을 통해 구매한다고 볼 때 포스몰을 통해 농산물을 직구매할 경우 약 8~10% 정도의 중간유통 비용절감 효과가 예상된다. 외식 업종에 따라 맞춤형 상품 패키지를 개발해 다양한 취급품목을 소량으로 한 번에 구입할 수도 있다. 즉, 감자탕전문점에서 감자탕 요리에 필요한 농축산물을 패키지로 구성해 제공하기 때문에 신선한 식재료를 필요 단위에 따라 주문할 수 있다.

이달의 기사는 총 0개의 리스트가 있습니다.

검색 결과가 없습니다.

지난호 전체 745개의 리스트가 있습니다.

2013 세계 영쉐프 요리대전 젊은 셰프들의 글로벌 외식시장을 향한 도전  (사)한국조리사회중앙회와 세계조리사연맹(WACS)이 주최한 ‘세계 영쉐프 요리대전’이 푸드위크 ... 345호 2013/11/28 02:24 제12차 세계한상대회-식품·외식분과 비즈니스 네트워킹 세미나 창조경제시대, 시장의 니즈를 디자인하라지난 10월 30일 제12차 세계한상대회의 일환으로 재외동포재... 345호 2013/11/28 02:03 아워홈-사랑의 밥차, 다문화가정 향해 따스한 첫 시동 종합요리식품기업 아워홈(대표 이승우)이 지난 11월 9일 사랑의 밥차와 함께 첫 배달에 나... 345호 2013/11/28 11:33 토다이, 해변가 콘셉트 반포점 오픈 뷔페 레스토랑 「토다이」(대표 한스 김)가 지난 11월 23일 서울 서초구 르본시티 지하&nbs... 345호 2013/11/28 11:31 ‘제1회 2013 농산물 직거래 페스티벌’ 첫 개최 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 주관한 ‘제1회 2013 농산물 직거래 페스티벌’이 지난&nb... 345호 2013/11/28 11:31 순창장류축제 제9회 장류국제포럼 성료 지난 11월 1일 ‘발효식품의 안전성제고와 저염화방안’을 주제로 제9회 장류국제포럼이 개최됐다.&nb... 345호 2013/11/28 11:28 셰프의 국수전, 가족점 관리 시스템 운영 슈퍼바이저와 메뉴바이저 결합한 마스터바이저 도입「셰프의 국수전」 등을 운영하는 (주)바인에프씨는&nbs... 345호 2013/11/28 11:26 교촌에프앤비, 커티스 존슨에 씨름 기술왕상 수여 교촌에프앤비(주)(회장 권원강)는 (사)대한씨름협회에서 진행하는 ‘천하장사 씨름 대축제’에서 커티스 존... 345호 2013/11/28 11:25 SPC그룹 허영인 회장, 한국경영학회 경영자대상 수상 SPC그룹 허영인 회장이 지난 11월 20일 한국경영학회(학회장 박흥수)가 선정하는 ‘제 27회 ... 345호 2013/11/28 11:24 콜롬비아 ‘후안 발데스’ 커피 한국 진출 콜롬비아 50만여 커피재배농가들의 연맹(FNC)이 자체적으로 만든 프리미엄 커피 브랜드 ‘후안 ... 345호 2013/11/28 11:22   Total 745 articles, 11/75 page 11 ㅣ 12 ㅣ 13 ㅣ 14 ㅣ 15 ㅣ 16 ㅣ 17 ㅣ 18 ㅣ 19 ㅣ 20 ㅣ