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(주)삼양푸드앤다이닝 이봉식 대표

주위의 어떤 변화에도 흔들리지 않는 ‘뚝심’으로 오직 한 길만을 가는 사람이 있다. 우리는 그런 사람을 대단하다 여기며 존경하기도 한다. 그만큼...

281호 2008/09/02 10:31

스무디즈 코리아 김성완 이사

美스무디킹의 한국 법인 스무디즈 코리아가 지난달 미국 플로리다주의 영업권을 획득, 역진출의 성과를 거뒀다. 또한 지난 2005년부터 2007년까지 3년...

280호 2008/07/30 02:34

스패뉴 강근영 대표

‘기분좋은 이탈리안 레스토랑’을 슬로건으로 하는 스패뉴. 지난 92년 무교동의 7평 공간에서 시작한 스패뉴는 16년이 지난 현재 서울 시내 주요 상...

279호 2008/06/27 11:05

(주)LF푸드 구자민 대표

지난해 12월 LG패션은 자회사인 LF푸드(주)를 설립, 53억원에 씨푸드뷔페 레스토랑 마키노차야를 인수하며 외식사업 진출을 공식 선언했다. 그동안 소...

278호 2008/06/13 04:31

(사)한국프랜차이즈협회 김용만 신임 회장

(사)한국프랜차이즈협회의 제4대 회장단이 출범한다. 지난 1998년 태동한 한국프랜차이즈협회는 처음으로 경선을 통해 신임 회장을 선출, 지난 3년간 ...

277호 2008/04/15 03:20

(주)바론즈인터내셔널·씨즐러 김 / 문 / 기 / 대표이사

1995년 1월 27일 청담 1호점 오픈으로 국내에 스테이크&샐러드 레스토랑을 처음 소개하며 트렌드를 이끌어 온 씨즐러. 올해로 국내 론칭 13주년을 맞...

276호 2008/04/01 04:05

한국외식산업협의회 공동 대표 - 고인식 / 최인식 / 윤홍근

지난 1월 11일, 롯데호텔(잠실) 에메랄드룸에는 한나라당 정형근 최고위원, 대통합민주신당 이화영 의원, 농림부 김달중 차관보 등 정계 및 관련부처 ...

275호 2008/03/03 04:10

(주)제이알더블유 온더보더 이지용 대표·이명헌 부사장

“고객·직원·협력업체와의 ‘나눔’이 성공전략입니다” 2007년 10월 18일, 美 멕시칸 레스토랑 「온더보더(On The Border)」가 신촌에 모습을 드...

274호 2008/01/07 03:14

광주요 조태권 대표

광주요 조태권 대표가 한식 세계화에 나섰다. ‘그릇 회사에서 웬 한식의 세계화’냐고 반문할 수 있겠지만 광주요는 가온과 녹녹, 낙낙 등 다수의 한...

271호 2007/11/12 08:00
 
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