생어거스틴 조리이사 시절 뿌팟퐁커리를 대히트시켰던 김남성 셰프가 자신만의 색을 녹여낸 타이음식점 쿤쏨차이로 또 한번 고객들의 입맛을 사로 잡았다. 그의 시원시원하면서도 환하게 웃는 얼굴에서 셰프가 음식을 할 때 마음을 그대로 보여주는 것 같다.

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원포트 바이 쌈 안현민 오너 셰프 현재 중국에서 가장 유명한 스타 셰프로 손꼽히는 인물 가운데 한 사람은 다름 아닌 한국인 ‘안현민 셰프’다. 중국의 게임업체 텐센트가 제이티비씨... 378호 2016/08/29 02:07 진진 왕육성 사부-인생 2막은 더불어 행복하게 살기 ‘진진’의 왕육성 사부는 사람 좋기로 유명하다. 얼핏 유명한 호텔의 주방장에 경영까지 했던 사람이니 권위적이지 않을까 하는 생각은 그야말로 기... 377호 2016/08/01 11:04 끈기와 열정으로 꿈을 꽃피운 아름다운 청년 제주도 최초의 파인다이닝 레스토랑인 해비치 호텔&리조트 ‘밀리우’를 총괄하는 셰프는 33세의 혈기왕성한 박무현 셰프다. 미국에서 호텔 인턴... 376호 2016/06/29 04:58 로네펠트 티 하우스 부티크 이찬오 셰프 로네펠트 티 하우스 부티크 이찬오 셰프치열한 노력이 자유로움으로 피어나다“자연의 색 담긴&n... 357호 2014/11/28 09:01 이수부 이수부 셰프 단순화로 조리의 본질을 추구하다"식음업계 진화를 향한 노력, 이수부라는 이름으로 승화시키고 ... 356호 2014/10/28 05:26 스노우구스 김성모 셰프 스노우구스 김성모 셰프대중적인 프렌치 요리를 선보이다"나만의 색이 뚜렷한 메뉴로 기쁨 전하... 355호 2014/10/01 05:09 다르기에 더욱 잘 맞는 두 남자 "요리로 소통하는 아지트를 함께 ... 마피아키친 이준수·문창우 오너셰프다르기에 더욱 잘 맞는 두 남자 "요리로 소통하는 아지트를 함께 가꾸다”단단히 막힌 출입구 위 장난스럽게... 354호 2014/09/01 04:12 키친플로스 토니 유 셰프 요리는 경험의 산물, 소울이 가장 중요 &quo... 요리는 경험의 산물, 소울이 가장 중요장 맛처럼 할수록 깊어지는 것이 한식”한국의 계절&... 353호 2014/07/30 11:08 도연하다 김도연 오너셰프 도연하다 김도연 오너셰프푹 고은 도가니에 우러난 정성진정성을 요리하는 셰프가 되고 싶다”전면 유리창에 큼직하게 쓰인 「도연하... 352호 2014/07/03 03:29 반 피차이 허혁구 오너셰프 작은 태국이 담긴 맛을 꿈꾸다“진정한 태국의 맛 선보이고파”  반 피차이 허혁구 오... 351호 2014/06/30 11:52   Total 99 articles, 4/10 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ