3개 매장 복수운영하며 연매출 20억 - BBQ 강북스타 남승우 점주
월간pick - 플라스틱 사용량 줄여 환경오염 예방 친환경 빨대 외
다시, 골목에 새 바람이 분다 - 충무로 인현시장
외식업소에서의 고추냉이 잎의 경쟁력
소상공인과 상생하는 골목문화의 플랫폼 - 동네발전소협동조합 김하석 이사장
쉼이 있는 복합 문화 공간 - 동춘175
[화제의 레스토랑]
제철 식재료로 정성을 다한 자연주의 밥상 - 정가네 밥상
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깊고 진한 바다의 맛 - 우니(성게알)
[특집]
2019년 국내 외식산업 전망과 주요 이슈-‘사면초가’ 상황 절박한 생존 몸부림
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