[특집]
고깃집의 틈새시장 저가격·특수부위·레트로
[기획]
ASF 발병 1년, 요동치는 국제 돈육시장
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한국외식업중앙회 회원들 고통 극심한데 회장·임원들 판공비 ‘펑펑’
[스폐셜 인터뷰]
한국신용데이터 김동호 대표
글로우서울 유정수 대표
[셰프 스토리]
와일드플라워 조은빛 셰프
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임대료 높고, 공실률 1위 ‘~리단길’ 원조 경리단길 부활할까
대형 공장 리모델링, 트리 하우스로 인기 - 할아버지공장
[화제의 레스토랑]
스타벅스 국내 진출 20주년 기념 프리미엄 매장- 스타벅스 이대R점
스마트 오더로 주문하면 로봇이 서빙하는-메리고키친
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달라진 직장인 식사 문화 점심메뉴 4선
쫀득쫀득, 중독성있는 탄력 식감 - 사리계 신흥강자 ‘분모자’
로스팅 토마토와 조개 샐러드 & 아보카도와 새우, 매쉬감자 샐러드
[FC 리포트]
고급화·다양성 바탕으로 영역 넓히는 샌드위치 FC
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부산 명물에서 전국구 맛집으로 - 용호洞낙지
한솥, ‘지속가능 글로벌 브랜드 40’ 선정
공유주방 활용으로 배달·포장 전문매장 본격화 - 계경순대국 송파나루역점
경성주막에서 크라운호프까지 연이은 주점 브랜드 히트
B급 감성으로 통했다 - 껍데기클라쓰
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