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서울 대학로에 위치한 ‘계향각’은 미식가는 물론 일반 대중들에게도 소문이 자자하다. EBS 인기프로그램 ‘세계테마기행’, ‘맛터사이클 다이어리’ 등을 통해 오토바이로 전국 방방곡곡을 누비고 현지의 다양한 식재료로 음식을 나누며 인생의 맛과 멋을 즐기는 ‘꽃중년 아이돌’ 신계숙 교수가 오픈한 곳이기 때문이다.

이달의 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


진심을 담은 귀한 한 끼 - 나라회관 진심을 담은 귀한 한 끼나라회관20여 년간 ‘정성담’을 운영해 온 배양자 대표가 신규 브랜드 ‘나라회관’을 론칭하며 새로운 사업을 위한 본격적인 준비에 나섰다. 배 대표는 그동안 정성담을 통해 단순히 음식을 제공하는 것을 넘어 전통 한식의 가치를 널리 알리기 위해 온 열정을 쏟아왔다.지난 2022년에는 《혼김치》라는 책을...		476

풍류를 즐기며 한국의 멋에 녹아드는 시간 - 아리랑도원 풍류를 즐기며 한국의 멋에 녹아드는 시간 아리랑도원 세련되고 도시적인 카페나 레스토랑이 인기를 끄는 요즘, 우리만의 아름다움을 자랑하듯 출사표를 던진 특별한 카페가 있다. 지난 7월 문을 연 아리랑도원은 친근하면서도 독특한 분위기로 벌써부터 사람들의 발길이 끊이지 않는다. 우리의 전통문화를 곳곳에 녹...		365

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칸트의 마을 자연과 사색, 그리고 산책으로 힐링하는 공간칸트의 마을 사계절 꽃들이 가득한 정원은 보자마자 탄성이 나오고, 칸트의 산책길·만...	473호	2024/08/02 04:07

봉우리 한정식 을지로점 벗과 함께 맛을 즐기고 멋을 노래하는 곳봉우리 한정식 을지로점 K-푸드가 전 세계적으로 인기를 끌고 있지만 정작 K-푸드의 본고장...	473호	2024/08/02 03:56

오케이포스의 첫 외식 브랜드 - 쇼지 오케이포스의 첫 외식 브랜드쇼지CJ프레시웨의 외식 솔루션 점포 성공적인 안착 캐주얼 일식 레스토랑 쇼지가 삼성동 직장인들 사이에서 벌써부...	473호	2024/08/02 03:28

백로가 드나드는 산 아래, 민들레가 자리 잡은 포공영 백로가 드나드는 산 아래, 민들레가 자리 잡은포공영약 30년 전 민들레와 울타리에서 영감을 얻은 산채음식점 ‘민들레울’ 곁에 자리잡은 ‘포공영커...	472호	2024/06/28 02:22

하이웨이 기사식당 빠르고 정성스러운 한식의 재해석하이웨이 기사식당‘미국에서 만난 기사식당’. 호기심을 자극하는 이 문구는 지난 3월 문을 연 ‘하이웨이 기사식당...	472호	2024/06/28 02:17

파노라마 통창뷰와 브런치, 숲속 힐링 속으로 팔숲 파노라마 통창뷰와 브런치, 숲속 힐링 속으로 팔숲팔숲은 주인보다 고객이 먼저 와서 산책을 즐길 수 있는 공간이다. 노키즈존과 애견동반 금지 ...	471호	2024/06/10 01:52

진정성이 빛나는 부천의 대표 맛집, 경인로570숯불구이 진정성이 빛나는 부천의 대표 맛집경인로570숯불구이 부천을 대표하는 독보적인 외식공간경인로570숯불구이는 경기 부천을 대표하는 맛집...	471호	2024/06/10 01:45

아유 스페이스 경험하지 않으면 만들 수 없는 것들아유 스페이스 건강한 몸과 마음을 위한 삶의 지혜, 인도 아유르베다에 입각한 정신이 깃든 ‘아유 스...	470호	2024/05/03 05:50

스타닭스 해외 진출 핵심은 브랜드력비즈니스 모델 강화 집중스타닭스 K-콘텐츠가 전 세계에서 통용되는 시대다. K-팝부터 K-드라마, K-웹툰, K-뷰...	470호	2024/05/03 05:48

‘유럽 조리기법·우드 그릴’로 차별화 - 루카즈 ‘유럽 조리기법·우드 그릴’로 차별화루카즈서울 청담동에 위치한 ‘엘픽’의 김수홍 셰프가 유럽 스타일을 가미한 멕시코 음식점 ‘루카즈’를 경...	469호	2024/04/01 11:57

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