Restaurant

HOME > Restaurant
기사타이틀 상세보기

상세보기
이달의 기사는 총 3개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 조회수

서울 합정동에서 만난 미국식 바비큐 슬로우야드

서울 합정동에서 만난 미국식 바비큐슬로우야드  젊은 세대들이 즐겨 찾는 서울 합정동에 널찍한 앞마당 정원과 아이보리색 외관의 대형 건물이 눈에 띄는 곳이 있다. 미국식 바비큐를 선보이는 이곳은 다양한 메뉴는 물론 감도 높은 인테리어까지, 여러 면에서 수준 높은 미식의 경험을 제안한다.글 이지혜 기자  사...

204

주문부터 제공까지 단 1분 서울익스프레스88

주문부터 제공까지 단 1분 서울익스프레스88우리는 일상 속에서 햄버거, 샌드위치, 토스트 등 다양한 패스트푸드점을 쉽게 접할 수 있다. 하지만 중식 패스트푸드점을 찾기란 쉽지않다. 서울익스프레스88 김민구 대표는 한국식 중식을 패스트푸드화해 국내는 물론 해외까지 K-푸드를 선도하겠다는 목표를 가지고 있다.글 김종훈 ...

270

힙하게 즐기는 떡볶이 신세계, 토보키

힙하게 즐기는 떡볶이 신세계토보키이른바 ‘힙당동’으로 불리는 서울 중구 신당동 일대에서 주목할 만한 곳이 있다. 떡볶이 전문점 토보키다. 토끼 캐릭터 토보키를 내세우는 것은 물론 모든 공간에 분홍색을 감각적으로 활용, 새로운 떡볶이 전문점을 선보이고 있다.글 박귀임 기자  사진 이경섭공간, 우주선 속 미국 감성토...

283
 
Total 3 articles, 1/1 page 1 ㅣ
지난호 전체 801개의 리스트가 있습니다.
사진 기사내용 제호 등록일

고급스럽고 특별한 장어덮밥의 맛 - 네기우나기야

고급스럽고 특별한 장어덮밥의 맛네기우나기야다양한 일식 브랜드를 전개해온 네기컴퍼니가 장어덮밥 전문점 네기우나기야를 오픈하며 또 한번 주목받...

443호 2022/02/04 10:23

강남 한복판에서 해산물 다이닝 - 수족관

강남 한복판에서 해산물 다이닝수족관오이스터바로 유명한 외식기업 펄쉘이 이번에는 한식 해산물 주점을 열었다. 이름하여 ‘수족관’. 오픈한지 한...

442호 2021/12/28 05:13

소 한마리 기운을 담아내다 - 원기옥

소 한마리 기운을 담아내다원기옥3040세대에게 원기옥은 한시대를 풍미했던 만화 드래곤볼에서 주인공 손오공이 사용하는 비기 중 하나로 기억된다. ...

442호 2021/12/28 05:06

마실, 가자 - 마실

마실, 가자마실한정식은 손이 많이 가는 대표적인 메뉴다. 인건비 부담이 갈수록 높아지는 요즘 가장 어려운 업종이기도 하다. 마실은 한정식의 이러...

441호 2021/12/06 01:56

좋은 날, 좋은 식사 - 세육식당

좋은 날, 좋은 식사세육식당세육(歲肉). ‘설에 먹는 육고기’라는 뜻이다. 그러니까 새해에 온 가족이 다 같이 모여 먹는 특별한 고기인 것이다. 세...

441호 2021/12/06 11:59

저온에서 튀겨낸 프리미엄 돈카츠 - 카즈랩

저온에서 튀겨낸 프리미엄 돈카츠카즈랩저온으로 튀겨내는 조리법으로 돈카츠의 세계에 센세이션을 일으킨 곳이 있다. 식재료부터 조리법, 그리고 분...

441호 2021/12/06 11:12

샤퀴테리의 진수 - 더 큐어링

샤퀴테리의 진수더 큐어링성공적으로 정착한 레스토랑이 드물어 ‘외식업의 험지’로 불리던 서울 흑석동에 제대로 된 샤퀴테리 전문점이 등장했다. ...

441호 2021/12/06 11:06

트렌디한 요리와 따뜻한 감성 - 세이지

트렌디한 요리와 따뜻한 감성세이지세이지는 미국 요리학교 CIA(Culinary Institute of America) 출신의 90년대생 셰프 4명이 의기투합해 오픈한 내추...

440호 2021/11/04 10:46

라멘짱

일식·양식 셰프의 흥미로운 만남라멘짱‘라멘의 성지’로 꼽히는 서울 망원동에 새로운 콘셉트의 라멘 전문점이 문을 열었다. 일식당 유노추보의 유...

440호 2021/11/04 10:44

신사약방

肉=藥신사약방서울시 강남구 잠원동에 자리한 ‘신사약방’의 슬로건은 ‘고기는 약(肉=藥)’이다. 좋은 식자재와 조금은 느리더라도 차별화된 숙성을...

440호 2021/11/04 10:40
 
Total 801 articles, 5/81 page 1 ㅣ 2 ㅣ 3 ㅣ 4 ㅣ 5 ㅣ 6 ㅣ 7 ㅣ 8 ㅣ 9 ㅣ 10 ㅣ
quickmenu
월간식당 식품외식경제 한국외식산업경영연구원 한국외식정보교육원 제8회 국제외식산업식자재박람회
?