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수바 / 베리스트릿키친 / 딥블루레이크 / 알테르에고 경리단길에서 즐기는 정통 그리스 음식수바레스토랑 ‘수바(SOUVA)’가 2월 경리단길 초입에 문을 열었다. 그리스 꼬치요리를 일컫는 수블라키에서 착...		385호	2017/03/31 09:26

제주흑돈 / 탄천한우 / 우육미엔 / 면면 고소하고 쫀득한 제주산 흑돼지의 맛 제주흑돈글 이동은 기자 delee@foodbank.co.kr 사진 이종호 팀장 광화문역 5번 출구에 자리한 ...		384호	2017/02/27 10:48

우본 / 라쿠치나 본점 / 일도불백 / 호텔 카푸치노 핫잇슈 HotEatSue BBQ 문화 접복한 신개념 한식 다이닝 레스토랑우본랩24의 에드워드권 셰프가 청담동에 신개념 한식 다이닝 ‘우본’을 선보였다. 최근 인기몰이를 하...		383호	2017/01/26 07:05

한상, 그랜드 하얏트 서울 ‘322 소월로’, 식후경 가격 낮춘 품격 있는 한국인 밥상한상서울시 성북구 화랑로 장위뉴타워 13층에 위치한 ‘한상’은 강북의 전망을 한눈에 담으며 정갈한 식사를 즐길 ...		382호	2016/12/29 09:49

‘토치 그릴링 불쇼’ 1++ 한우전문점 대구 방천시장 내 위치한 ‘대한뉴스’는 1⁺⁺ 등급의 고품질 한우에 ‘토치 불쇼’라는 독특한 볼거리를 접목해 방천시장 일대에서 일약 ...		381호	2016/11/30 10:07

샌드위밋SANDwiMEAT, 고고기, 월화고기, 이태리재ITALYJAE 육가공 전문기업이 선보이는 샌드위치 샌드위밋SANDwiMEAT에쓰푸드(주)가 운영하는 샌드위치전문점 ‘샌드위밋’이 광화문 D타워점에 이어 삼성...		380호	2016/10/27 02:43

48시간 드라이에이징 코다리 전문점 서울 방배동에 드라이에이징한 코다리 요리를 선보이는 ‘오코다리’가 지난 8월 오픈했다. 굴마을 낙지촌, 두둑26, 착한 전복을 운영하고 있는 (주)...		379호	2016/09/27 01:49

주옥, 카덴 제철 재료에 서양 조리기법을 접목한 신개념 한식주옥국내산 제철 식재료와 천연발효식초에 서양 조리기법을 접목해 모던 코리안 다이닝을 선보이는 ...		375호	2016/06/03 04:00

	두모망, 공방, 만덕식당, 소봉촌쌈밥 홍대 정문 앞에 위치한 「두모망(DOUX MOMENT)」은 젤라틴을 넣지 않은 실크처럼 부드러운 수제푸딩을 만드는 작업실, 아뜰리에로 유명하다. 푸딩 아...	374호	2016/05/04 04:32

	살바토레쿠오모/수퍼판/고메트리 정통 나폴리탄퀴진 레스토랑살바토레쿠오모 신세계백화점 강남점일본·한국·중국·대만에 80여 개 매장을 운영 중인 ‘더 키친 살바토레쿠오모’는 ...	373호	2016/03/29 04:56

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