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프랑스에 본점을 둔 샤퀴테리아 벨로타 벨로타(Bellota Bellota)가 작년 말 서울 서래마을에 문을 열었다. 한국은 룩셈부르크, 스웨덴, 홍콩에 이은 네 번째 진출국. 이베리코 돼지고기와 하몽 등 스페인의 식재료에 프랑스 미식문화를 접목한 다양한 샤퀴테리와 고기요리를 선보인다.

이달의 화제의 레스토랑 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


버거 격전지 강남 일대에서 치킨버거로 승부수-코리안치킨클럽 버거 격전지 강남 일대에서 치킨버거로 승부수 코리안치킨클럽레드오션으로 평가받는 치킨시장과 버거시장, 이 작은 틈 사이에 치킨버거를 키워드로 내세운 브랜드가 있다. 국내산 닭다리 부위만을 사용한 치킨패티와 R&D 개발력, 그리고 차별화한 브랜딩으로 자리를 잡아가고 있는 코리안치킨클럽이다.글 김종훈 기자 ...		167

중독성으로 매출 높이는 ‘한국식 즉석 양념’ 연성갈비 중독성으로 매출 높이는 ‘한국식 즉석 양념’연성갈비 최근 3~5년 내외의 고깃집 트렌드를 2가지로 정리하라고 한다면 ‘부담스럽지 않은 양과 가격’, 그리고 ‘즉석 양념’이다. 예전처럼 많은 양의 음식을 먹지 않는 소비자 특성이 육류 소비에도 그대로 옮겨가고 있으며, 이와 맞물려 일본 야키니쿠 전문점의 메뉴 구...		180

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지난호 전체 231개의 리스트가 있습니다.


	눈과 입을 사로잡는 건강한 중식, 제이에스 가든 눈과 입을 사로잡는 건강한 중식제이에스 가든 청담동의 새로운 랜드마크로 떠오르고 있는 ...	351호	2014/06/30 03:00

	조영환의 대양한방숯불갈비 영양 챙긴 한약재 양념으로 인기몰이 조영환의 대양한방숯불갈비 「조영환의 대양한방숯불갈비」는 19...	351호	2014/06/30 02:56

강남대가 맛과 품질 두 마리 토끼 모두 잡은 강남대가「강남대가」는 매일매일 공급받는 신선한 육류...		350호	2014/05/08 10:15

이학갈비 고객 편의 돕는 리뉴얼로 재도약한이학갈비「이학갈비」 연수점은 13년간 인천광역시 연수구에서 꾸준...		350호	2014/05/08 10:07

착한 쌈밥 집밥과 친환경 쌈을 즐길 수 있는 착한 쌈밥먹을 것이 지나치게 풍부한 현대인들은 쌈...		350호	2014/05/08 10:03

죽녹원의 푸름을 담은 웰빙 밥상 죽녹원식당 죽녹원의 푸름을 담은 웰빙 밥상죽녹원식당죽림욕을 할 수 있는 오솔길 등 힐링 자연경관으...		349호	2014/05/07 11:47

	한 번에 두 가지 메뉴를 즐기는 투인원 맛집, 그릴&샤브 (주)토성에프시에서 새롭게 론칭한 「그릴&샤브」는 브랜드의 강점인 그릴메뉴에 샐러드, 샤브샤브 등 웰빙메뉴를 접목해 트렌디하게 선보인 레스...	348호	2014/03/06 09:51

	친환경 땅 뿌리 쌈밥으로 유명한 남도 명가 맛집, 병풍산방 친환경 건강요리를 선사하는 「병풍산방」은 전남 담양에 둥지를 틀고 남도음식의 자존심을 지켜온 전라남도 100대 명가 맛집이다. 땅의 기운을 듬뿍 ...	348호	2014/03/06 09:45

맛과 멋을 함께 즐길 수 있는 힘찬낙지 맛과 멋을 함께 즐길 수 있는힘찬낙지경기도 남양주시 한강 부근에 위치한 「힘찬낙지」는 분위기, 맛, 가격 세 가지를 한꺼번에 즐길 수 있어 ...		347호	2014/01/29 10:09

	갯벌의 진주 / 원조할머니 낙지센타 기본과 디테일 그 이상의 감동이 있는 곳 갯벌의 진주맛에 반한 고객들은 서비스나 위생 등의 다른 요인으로 쉽게 마음이 돌아설 수 있지만, 그 ...	346호	2014/01/06 10:47

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