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대학로 유명 맛집 브랜드 다수 보유한 ㈜희스토리푸드
젊은 청춘들의 아지트 대학로는 어디로 튈지 모르는 청춘들만큼이나 외식업소들도 나타났다가 사라지는 곳이 수두룩할 정도로 경쟁이 치열한 곳이다. ...
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381호 |
2016/11/30 10:01 |
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전국에서 가장 유명한 춘천닭갈비집
춘천시 신북읍의 소양강 댐 길목에 위치한 ‘통나무집’은 단 하나의 매장에서 연간 60억 원 가까운 매출을 올리는 전국에서 가장 유명한 닭갈비집이...
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380호 |
2016/10/28 09:16 |
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소금구이 단일메뉴로 연 30억 원 매출
‘힘’을 상징하는 장어는 대표적인 국민 보양식이자 사시사철 누구나 즐기는 요리로 자리매김하고 있다. ‘이천농원 장어직판장’은 장어구이를 보다...
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379호 |
2016/09/27 01:40 |
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쌍교숯불갈비_담양식 돼지갈비로 연매출 100억원 목표
전남 담양과 동광주, 북광주 일대 외식업소 가운데 현재 최고의 매출을 올리는 곳으로 이곳 사람들은 ‘쌍교숯불갈비’를 꼽는데 주저함이 없다. 매장...
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378호 |
2016/08/29 03:03 |
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미가할매집·바달비·아리차이
어느 업종보다 부침이 심한 외식업계에서 30년 가까운 세월 동안 안정과 성장을 동시에 일군 외식업소는 그리 많지 않다. 더욱이 부침 많은 관악구 신...
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377호 |
2016/07/27 05:17 |
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태국요리로 연남동 상권지도를 새로 그리다
최근 가장 핫한 지역으로 꼽히는 연남동. 그 유명세 뒤에는 연남동 골목 상권을 일궜다고 알려진 ‘툭툭누들타이’의 임동혁 대표가 있다. 201...
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376호 |
2016/07/04 01:35 |
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거꾸로 생각하는 남다름이 성공의 비결
하시, 오목집, 이층집, 갈비집… 하나같이 맛집으로 소문난 업소들이다. 이곳의 공통점은 (주)세광그린푸드의 김슬기 대표가 직영하는 업소라는 점이...
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375호 |
2016/06/03 06:00 |
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TBS 다이닝 태백산
「태백산」은 2003년 막 신도시 사업이 시작되었을 무렵 인천 검단 한복판에 오픈을 했다. 인적조차 드물었던 곳에 말뚝을 박은 태백산은 현재 인천 ...
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374호 |
2016/05/04 05:43 |
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일도씨패밀리
젊은 패기만큼 독특한 발상의 전환으로 외식사업에 뛰어들어 이목을 끄는 외식업체가 있다. 「일도씨 곱창」, 「일도씨 닭갈비」, 「일도씨 뚝불」을 ...
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373호 |
2016/03/30 01:45 |
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올라(Ola!)
지난 1999년 경기도 의왕시 백운호수에 첫 선을 보인 이탈리안 비스트로 「올라(Ola!)」는 16년 역사의 장수 외식업체이다. 특히 국내에는 이탈리안이...
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372호 |
2016/03/03 04:37 |
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