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오비골든라거펍, 헝그리밥스, 더제이케이키친박스  <통권 331호>
관리자 기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2012-10-15 오전 04:48:46

FC 정보공개서 신규 등록한
이달의 이색 FC 브랜드
공정거래위원회 가맹사업거래 웹사이트에는 매달 수십 개의 프랜차이즈 브랜드가 가맹사업을 위한 정보공개서를 신규 등록하고 있다. 매월 신규 등록한 외식 프랜차이즈 브랜드들 중에서 이색적인 브랜드를 찾아 소개하고자 한다.

편안한 동네맥주집 ‘오비골든라거펍’
오비맥주가 생맥주 전문 프랜차이즈 기업 (주)가르텐과 손잡고 생맥주 전문 브랜드 「골든라거펍」을 최근 서울 도곡동 매봉역 인근에 오픈했다. 골든라거펍은 오비맥주의 골든라거 생맥주를 전면에 내걸고 가르텐의 냉각테이블 기술력을 도입해 선보인 브랜드로 ‘동네맥주집’을 지향한다. 역세권과 중심상권 위주로 출점할 경우 매장 수 확대에 한계가 있다는 점에 착안해 지역밀착형 프리미엄 생맥주 전문점을 표방하고 나선 것이다. 가르텐에서는 주방장 파견시스템을 운영하고 있으며, 오비맥주 본사에서는 예비 가맹점주들에게 5000만 원의 창업자금을 무이자로 대출해줄 예정이다.

프리미엄 분식 카페 ‘헝그리밥스’
프리미엄 푸드 카페를 표방하는 「헝그리밥스」는 합리적인 가격에 다양한 음식을 맛볼 수 있는 메뉴 구성, 깨끗하고 세련된 공간으로 차별화한 프리미엄 분식 브랜드다. 돈가스, 오므라이스, 면요리, 볶음밥, 스낵 등 다양한 메뉴 군을 갖춘 헝그리밥스는 총 23종의 다양하면서도 대중적인 메뉴들을 제공한다. 입맛대로 다양한 음식을 한자리에서 즐길 수 있는 점이 특징. 특히 이곳의 음식은 20여 가지의 자체 개발한 특제 소스로 개성 있는 맛을 선사한다. 카페 스타일의 모던하고 심플한 공간을 연출하고 적절한 컬러감으로 포인트를 줘 깔끔하다.

캐주얼 이탈리안 푸드 카페 ‘더제이케이키친박스’
「더제이케이키친박스」는 정통 자연주의 이탈리안 키친 레스토랑을 박스에 담아 테이크아웃의 편의성과 스마트한 서비스를 강조한 캐주얼 브랜드다. 그만큼 더제이케이키친 레스토랑의 고급 메뉴를 그대로 도입하면서도 가격대를 합리적으로 낮춰 고객 접근성을 높이고 부담을 줄였다. 한층 가벼워진 만큼 더제이케이키친박스의 슬로건은 ‘이탈리안 푸드 카페’다. 파스타, 피자, 샐러드, 샌드위치 등의 메인메뉴에 커피, 에이드, 스무디, 와인, 맥주 등의 음료와 쿠키, 초콜릿, 젤라토 아이스크림 등 디저트 메뉴까지 갖춰 원스톱으로 즐길 수 있도록 했다.

 
2012-10-15 오전 04:48:46 (c) Foodbank.co.kr
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