¿ø°¡Àý°¨ÀÇ ÇÙ½ÉÀº È¿À²ÀûÀÎ ½ÄÀÚÀç ¼ö±Þ¿¡ ´Þ·ÁÀÖ´Ù. ÇÕ¸®ÀûÀÎ °¡°Ý¿¡ °íǰÁú ½ÄÀÚÀç¿Í °¡°ø»óǰÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´À³Ä´Â ¿Ü½Ä ºê·£µåÀÇ ¼º°ø°ú Áö¼Ó°¡´É¼ºÀ» °¡´ÆÇϴ ôµµ°¡ µÈ´Ù. ¾Æ¸ðÁ¦ À½¼º CK(Central Kitchen)´Â ¿Ü½Ä¾÷üµéÀÇ ÀÌ·¯ÇÑ °ÆÁ¤À» ÇØ°áÇØÁÖ´Â µçµçÇÑ ÆÄÆ®³Ê·Î ¸í¼ºÀ» ¶³Ä¡°í ÀÖ´Ù. 22³â°£ µ¶ÀÚ ¿Ü½Ä ºê·£µå ¹× ÄÁ¼¼¼Ç »ç¾÷À» ¿î¿µÇؿ ¾Æ¸ðÁ¦ÇªµåÀÇ ¿Ü½Ä °æ¿µ ³ëÇÏ¿ì¿Í ½ÄÀÚÀç À¯Åë ºÎ¹® ¾Æ¸ðÁ¦Çªµå½Ã½ºÅÛÀÇ ¼Ò½Ì·Â, ¹°·ù·Â, ½Ã½ºÅÛÀº °í°´ÀÇ ¸¶À½À» ²ç¶Õ´Â ¾Æ¸ðÁ¦ CK¸¸ÀÇ Æ¯ÈµÈ ¿ª·®ÀÇ ±â¹ÝÀÌ µÇ¾ú´Ù. ¾Æ¸ðÁ¦ CK´Â ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî üÀÎ µî ¿Ü½Ä »ç¾÷ÀåÀÇ ÄÚ½ºÆ®¿Í ǰÁú °æÀï·ÂÀ» Çâ»ó½Ãų ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¾ÈÀ» Á¦½ÃÇÏ¸ç °¡Àå ÀÌ»óÀûÀÌ°í ½Ã³ÊÁö°¡ Å« ÆÄÆ®³Ê °ü°è¸¦ Ãß±¸ÇÑ´Ù.
¾È½É°ú ½Å·Ú ±×¸®°í ÀÎÇÁ¶ó¸¦ ÆÄ´Â ¼±Áø±¹Çü CK ¿Ü½Ä ºÎ¹®°ú ½ÄÀÚÀç À¯Åë ºÎ¹®À» ¿î¿µÇÏ´Â ¾Æ¸ðÁ¦ÀÇ ½ÄÀÚÀç °¡°ø °øÀå ¾Æ¸ðÁ¦ CK´Â Áö³ 2009³â À½¼º±º »ï¼º¸é »ó°î¸® ÀÏ´ë 1¸¸5430.8§³ÀÇ ÅÍ¿¡ 250¿©¾ï ¿øÀ» ÅõÀÚÇØ °Ç¸³Çß´Ù. ¡®Fresh, Natural, Wellbeing¡¯À» ÇÙ½É Å°¿öµå·Î ÇÏ´Â ¾Æ¸ðÁ¦ CK´Â ´ë·® »ý»ê¿¡ ÁýÁßÇÏ´Â ¿©´À CK¿Í ´Þ¸® ´ÙǰÁ¾ ¼Ò·®»ý»êÀ» °Á¡À¸·Î Çϰí ÀÖ´Ù. °í°´ ´ÏÁîÀÇ ´Ù¾çÈ¿¡ µû¶ó ½ÄÀÚÀçÀÇ Á¾·ù´Â ´õ¿í ´Ù¾çÇØÁö´Â ¹Ý¸é °¢°¢ÀÇ Çʿ䷮Àº ¼ÒÆø Áõ°¡ÇÏ´Â Çö»óÀ» ¹Ý¿µ, ¼ÒǰÁ¾ ´ë·®»ý»êÀÌ ¾Æ´Ñ ´ÙǰÁ¾ ¼Ò·®»ý»êÀ¸·Î Â÷º°ÈÇÑ °Í.
¼Ò·® »ý»êµµ °¡´É¡¦¿Ü½Ä¾÷ ÃÖÀûÀÇ ÆÄÆ®³Ê »ý»ê¼º Çâ»óÀÌ ¿Ü½Ä¾÷°èÀÇ ÃÖ´ë ȵηΠ¶°¿À¸£¸é¼ ¾Æ¿ô¼Ò½Ì¿¡ ´«À» µ¹¸®´Â ¿Ü½Ä¾÷üµéÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô Áõ°¡Çϰí ÀÖ´Ù. ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ±â¾÷ ¿ª½Ã ¾Æ¿ô¼Ò½Ì µîÀ» ÅëÇØ »ý»ê¿ø°¡¸¦ ³·Ãç °æÀï·ÂÀ» È®º¸ÇÏ´Â µî ¾Æ¿ô¼Ò½ÌÀº Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ ¼ºÀåÀ» À§ÇÑ ¿Ü½Ä¾÷ °æ¿µÀÇ ½ÅÁ¶·ù·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ô¼Ò½ÌÀ» ÅëÇÑ ¸Þ´º »ý»ê¿¡´Â À¯ÀÇÇØ¾ß ÇÒ Á¡ÀÌ ¸¹´Ù. ´ëºÎºÐÀÇ ¿Ü½Ä±â¾÷µéÀº OEMÀ» ÅëÇÑ ¸ÂÃãÇü »ý»ê¹æ½Äº¸´Ù´Â ±âÁ¸ ½Äǰ±â¾÷ÀÌ »ý»êÇÑ ¾ç»êǰ¿¡ ¼Ò½º µîÀ» ÷°¡ÇØ Â÷º°È¸¦ ²ÒÇÏ´Â ¹æ½ÄÀ» ÅÃÇϰí ÀÖ´Ù. ¸Þ´º Â÷º°È°¡ »ý¸íÀÎ ¿Ü½Ä¾÷°è·Î¼´Â ¾ÈŸ±î¿î Çö½ÇÀÌ´Ù. À§»ýµµ ¹®Á¦´Ù. ½Äǰ»ç°í°¡ ÅÍÁú °æ¿ì¸¦ ´ëºñÇØ ¿Ïº®ÇÑ È¯°æ¿¡¼ ¸Þ´º¸¦ »ý»êÇØ¾ß Çϴµ¥ ¼ÒǰÁ¾À¸·Î ¸Þ´º¸¦ OEMÇÏ´Â ¾÷ü ´ëºÎºÐÀÌ ¿µ¼¼ÇÏ´Ù º¸´Ï À§»ý»ç°í¿¡ ºñ±³Àû Ãë¾àÇÏ´Ù.
*´õ ¸¹Àº Á¤º¸´Â <¿ù°£½Ä´ç> 2018³â 5¿ùÈ£¸¦ Âü°íÇϼ¼¿ä.
|