ÃÖ±Ù ÇϳªÀÇ °ø°£¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ¹®ÈÀû °æÇèÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â º¹ÇÕ¹®È°ø°£ÀÌ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù. µ¿Ãá175´Â ÀÇ·ù±â¾÷ ¼¼Á¤±×·ìÀÌ ÀÇ·ù ¼îÇΰú F&B¡¤½ÄÇ°¼îÇÎ, ¿£ÅÍÅ×ÀθÕÆ®¸¦ °áÇÕÇØ ¿ÀÇÂÇÑ º¹ÇÕ¹®È°ø°£ÀÌ´Ù. ¡®½°¡¯À» Å°¿öµå·Î ¼Ò»ó°øÀΡ¤½ÅÁøÀÛ°¡¡¤Áö¿ª»çȸ°¡ °øÁ¸ÇÏ´Â »ó»ý°ú ģȯ°æ, À£ºù, ¾÷»çÀÌŬ¸µ µî ´Ù¾çÇÑ ÁÖÁ¦ÀǽÄÀ» ä¿î Ưº°ÇÑ ÀÌ °ø°£Àº ¿Ï¼ºµÇÀÚ¸¶ÀÚ ¿ëÀÎÇÏ¸é ¶°¿À¸£´Â ÇÖÇ÷¹À̽º·Î µî±ØÇß´Ù.
±Û ¿ì¼¼¿µ ±âÀÚ sywoo@foodbank.co.kr »çÁø ÀÌÁ¾È£ Â÷Àå
½°ÀÌ ÀÖ´Â º¹ÇÕ ¹®È °ø°£
µ¿Ãá175´Â ÀÏ»ó ¼ÓÀÇ ½°°ú ¿©À¯¸¦ °Á¶Çß´Ù. ÀÇ·ù À¯Åë Ç÷§ÆûÀÌÁö¸¸ Á÷Á¢ÀûÀ¸·Î ¼öÀÍÀ» âÃâÇÏÁö ¾Ê´Â ½°ÅÍ ¹× ³îÀÌ °ø°£ÀÌ Àüü ¸éÀûÀÇ 30~40%¿¡ À̸¥´Ù.
°¡Àå ³ÐÀº °ø°£À» Â÷ÁöÇÏ´Â µ¿Ãáµµ¼°üÀº Ãþ°í¸¦ ³ô¿© Ź Æ®ÀÎ ±¸Á¶·Î ¼³°èÇÏ°í 1, 2ÃþÀÇ °æ°è¸¦ ¾ø¾Ø °è´Ü °â ÀÇÀÚ¸¦ ¼³Ä¡Çß´Ù. °÷°÷¿¡ ¹«·á·Î Ã¥À» ÀÐÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï °¢Á¾ µµ¼¸¦ ºñÄ¡ÇØ ¿©À¯ ÀÖ´Â µ¶¼ °ø°£À» üÇèÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù. °è´ÜÀ» ³¡±îÁö ¿Ã¶ó°¡¸é Æ˾÷½ºÅä¾î¿Í ¼¼Á¤±×·ìÀÇ ¿ª»ç¸¦ ´ãÀº ¾ÆÆ®¿÷ÀÌ ÆîÃÄÁø´Ù. ÀÇÀÚ¿Í Å×À̺íÀÌ ÀÖ¾î ¿À°¡´Â ÀÌ ´©±¸³ª ¾É¾Æ Ã¥°ú Ä¿ÇÇ, ¾ÆÆ®¿÷À» °¨»óÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
À¯Çع°Áú¿Í ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ Á¤ÈÇÏ´Â °ø±â Á¤È ½Ä¹°·Î ä¿î ÈÞ½Ä °ø°£ ³ª¾Æ¹Ù¶ó¿îÁö, º¥Ä¡¿Í Å×À̺íÀ» ¼³Ä¡ÇÑ ·çÇÁž °ø°£µµ µ¿Ãá175¸¦ ã´Â °í°´À̶ó¸é ´©±¸³ª ¹«·á·Î ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÈÞ½Ä °ø°£ÀÌ´Ù.
À̹ۿ¡ À£¸ÞÀ̵å2.0, ÆÑÅ丮¾Æ¿ï·¿ µî ´Ù¾çÇÑ ºê·£µå ÀÇ·ù¸¦ ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼îÇÎ °ø°£À» °®ÃèÀ¸¸ç 1Ãþ ¸ÞÀÎ °ø°£À» Â÷ÁöÇÑ µ¿Ãá»óȸ¿¡¼´Â °¡±¸, ÁÖ¹æ¿ëÇ°, »ýÈ°¿ëÇ°, Àâȸ¦ ºñ·ÔÇÑ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ÄÇ°À» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼¼Á¤ÀÇ ¸ðÅ°¡ µÈ µ¿Ãá»óȸÀÇ À̸§À» µý ÀÌ°÷Àº »óȸ(ßÂüå)°¡ ¾Æ´Ñ ¼·Î »ó(ßÓ)À» »ç¿ëÇØ À̸§ ºÙ¿© ¼Ò»ó°øÀΡ¤½ÅÁøÀÛ°¡¿ÍÀÇ »ó»ýÀ» °Á¶Çß´Ù.
Áý°´·Â ³ôÀÌ´Â F&B ¸ÅÀå°ú ½ÄÇ° ±¸¼º
¿ëÀÎ Áö¿ªÀº 100¸¸ ¸í ÀÌ»óÀÌ °ÅÁÖÇÏ´Â ´ë±Ô¸ð º£µåŸ¿îÀ¸·Î 3040 ¿©¼ºÀÇ Àα¸ ºñÀ²ÀÌ Àü±¹ Æò±Õ ´ëºñ 4.2%³ª ³ô´Ù. µ¿Ãá175°¡ ¼³Á¤ÇÑ Å¸±êÃþ ¿ª½Ã 3040 ¿©¼ºÀ¸·Î ¾î¸° Àڳฦ °¡Áø Áֺγª ³· ½Ã°£´ë¿¡ ¿©À¯°¡ ÀÖ´Â ¿©¼º °í°´ÀÇ ÃëÇâ¿¡ ¸ÂÃç °ø°£À» ¼³°èÇß´Ù. ƯÈ÷ ½ÄÇ°À» ÆǸÅÇÏ´Â µ¿Ãá»óȸ¿Í F&B ºê·£µå ±¸¼º¿¡´Â 3040 ¿©¼ºÀ» °Ü³ÉÇÑ °Ç°½Ä¿¡¼ Å°¿öµå¸¦ ¾ò¾ú´Ù.
2Ãþ Gourmet175´Â 6°³ÀÇ ºê·£µå°¡ ÀÔÁ¡µÈ ¼¿·ºÆ® ǪµåÄÚÆ® °ø°£ÀÌ´Ù. Æí¹é³ª¹«Âò±â¿¡ Âdz½ ´ã¹éÇÑ À°·ù¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®µµÅ丮Æí¹éÁý¡¯, ÇÑ½Ä ¹ÝÂùÀ» ¼±ÅÃÇØ ÇÑ ³¢¸¦ ±¸¼ºÇϰųª »ø·¯µå¸¦ Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ôÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÇÑ½Ä Ä«Æä ¡®±Â¹Ð¡¯, ģȯ°æ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ´Â ºê·±Ä¡Ä«Æä ¡®·Õºê·¹µå¡¯¸¦ ºñ·ÔÇØ Áß½Ä, ÀϽÄ, ¾Æ½Ã¾È, ºÐ½Ä µî ´Ùä·Î¿î ºê·£µå¸¦ ±¸¼ºÇØ Àç¹æ¹® °í°´µµ ¸Å¹ø »õ·Î¿î ¸Þ´º¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ°Ô Çß´Ù.
*´õ ¸¹Àº Á¤º¸´Â <¿ù°£½Ä´ç> 2019³â 1¿ùÈ£¸¦ Âü°íÇϼ¼¿ä.