¼ÎÇÁó·³ ¸ÀÀÖ°Ô
°èÀý »ø·¯µå ·¹½ÃÇÇ
Á¦Ã¶ ½ÄÀç·á ¶Ç´Â ÁÖº¯¿¡¼ ÈçÇÏ°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÀç·á¸¦ »ç¿ëÇØ ¼Õ½±°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â »ø·¯µå.
»ø·¯µå¶ó°í Çصµ ¾ç»óÃß¿Í °°Àº Æò¹üÇÑ Ã¤¼Ò¸¦ ºñ·ÔÇØ Çãºê³ª ½ºÆÄÀ̽º, ä¼Ò, °í±â, »ý¼±, Ä¡Áî, Äá µî
´Ù¾çÇÑ Àç·á¿Í Á¶¸®¹ý, ¼Ò½º&µå·¹½ÌÀ» Á¶ÇÕÇÏ¸é ¸ÞÀο丮·Îµµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Ù.
½±°Ô ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àç·á·Î ¾÷¼ÒÀÇ °¡Ä¡¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â °èÀý »ø·¯µå ·¹½ÃÇǸ¦ ¼Ò°³ÇÑ´Ù.
ÆÄÇÁ¸®Ä« ¾ÈÃʺñ »ø·¯µå
¾ÈÃʺñ, ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ, °ÇÆ÷µµ°¡ Á¶È·Î¿î ¸ÀÀ» ³½´Ù.
Àç·á(2~3ÀκÐ)
»¡°£ ÆÄÇÁ¸®Ä« 70g
³ë¶õ ÆÄÇÁ¸®Ä« 70g
¼Ò±Ý Àû´ç·®
¸¶¸®³×¼Ò½º
ÀÛ°Ô ´ÙÁø ¾ÈÃʺñ 2Àå
ÀÛ°Ô ´ÙÁø ½ºÅÍÇÁµå ¿Ã¸®ºê 4°³
´ÙÁø ¾çÆÄ 5g
´ÙÁø ¸¶´Ã ¼Ò·®
¹ß»ç¹Í½ÄÃÊ 8g
E.V.¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 20g
ÀÛ°Ô ´ÙÁø °ÇÆ÷µµ 10¾Ë Á¤µµ 5g
ÀÛ°Ô ´ÙÁø ÀÌÅ»¸®¾È ÆĽ½¸® ¼Ò·®
¼Ò±Ý, ÈÄÃß °¢ Àû´ç·®
¸¸µé¾î º¸±â
1ÆÄÇÁ¸®Ä«´Â ¼¼·Î·Î °¡´Ã°Ô ½ä¾î ¼Ò±ÝÀ» »Ñ¸°´Ù.
2¸¶¸®³×¼Ò½º Àç·á¸¦ ¼¯´Â´Ù.
3Å°Ä£ÆäÀÌÆÛ·Î ÆÄÇÁ¸®Ä«ÀÇ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í ±×¸©¿¡ ´ã¾Æ ¸¶¸®³×¼Ò½º¸¦ »Ñ¸°´Ù. 1/3ÆøÀ¸·Î À߶ó °çµéÀδÙ.
¹«¸¦ ³ÖÀº ¹ö¼¸ »ø·¯µå
Æ¢±ä ¹ö¼¸ÀÌ Çâ±â·Î¿î »ø·¯µå´Ù.
Àç·á(2~3ÀκÐ)
¹« 150g
¸¸°¡´Ú¹ö¼¸ 30g
ÀÙ»õ¹ö¼¸ 30g
½Ã±ÝÄ¡ Àû´ç·®
¼Ò±Ý, ÈÄÃß, »ø·¯µåÀ¯ °¢ Àû´ç·®
ÇÁ·»Ä¡µå·¹½Ì Àû´ç·®
¸¸µé¾î º¸±â
1¹«´Â 4~5cm ±æÀÌ·Î Àß¶ó ²®ÁúÀ» ¹þ±â°í ¼¼·Î 1cm µÎ²²·Î ÀÚ¸¥´Ù. ÆøÀÌ Á¼Àº ÂÊÀ» ½½¶óÀ̼·Î µÎ²² 2mmÀÇ ³×¸ð ¸ð¾çÀ¸·Î ÀÚ¸¥´Ù. ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á ¼¯Àº ÈÄ ³ÃÀå°í¿¡ 1~2½Ã°£ º¸°üÇÏ°í ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÑ´Ù.
2¸¸°¡´Ú¹ö¼¸, ÀÙ»õ¹ö¼¸À» »ì¦ Æ¢°Ü¼ ¼Ò±Ý, ÈÄÃ߸¦ »Ñ¸°´Ù.
3½Ã±ÝÄ¡´Â »îÀº ÈÄ Âù¹°¿¡ ´ã°¡ ¹°±â¸¦ Á¦°ÅÇÏ°í Å©°Ô ´ÙÁø´Ù.
4ÁغñÇÑ Àç·áµéÀ» ÇÔ²² ÇÁ·»Ä¡µå·¹½ÌÀ¸·Î ¹ö¹«¸°´Ù.