Áß±¹ »óÇÏÀÌ ±¹Á¦ Æ÷Àå Àü½Ãȸ
¡®swop 2019¡¯ ÇöÀå¿¡ °¡´Ù
Áö³ÇØ 11¿ù 25~28ÀÏ Áß±¹ »óÇÏÀÌ ÇªµÕ½ÅÃëÀÇ »óÇÏÀÌ ½Å±¹Á¦¹Ú¶÷ȸÀå(Shanghai New International Expo Center, SNIEC) N1~N5Ȧ¿¡¼ Áß±¹ »óÇÏÀÌ ±¹Á¦ Æ÷Àå Àü½Ãȸ ¡®swop 2019(Shanghai World of Packaging 2019)¡¯°¡ ¿·È´Ù.
Àü½Ãȸ ÇöÀåÀ» ã¾Æ Áß±¹ÀÇ Æ÷Àå ±â±â ¹× Æ÷ÀåÀçÀÇ ÇöȲ°ú ¼¼°èÀûÀÎ Æ÷Àå Æ®·»µå¸¦ »ìÆìºÃ´Ù.
±Û ÃÖ¹ÎÁö ±âÀÚ min@foodbank.co.kr »çÁø ÃÖ¹ÎÁö ±âÀÚ, swop Á¦°ø
Æ÷Àå»ê¾÷ B2B Àü¹® Ç÷§Æû ¡®swop 2019¡¯
±Û·Î¹ú ¿Ü½Ä¡¤½ÄÇ°¾÷°è, ģȯ°æ•Save Food°¡ ȵÎ
¸Þ½êµÚ¼¿µµ¸£ÇÁ»óÇÏÀÌ(Messe Dusseldorf China)¿Í ¾Öµå¼¼ÀÏÀü½Ã¼ºñ½º(Adsale Exhibition Services Ltd.)»ç(Þä)°¡ °øµ¿ÁÖÃÖÇÑ Æ÷Àå»ê¾÷ B2B Àü½Ãȸ ¡®swop¡¯Àº 2015³â Áß±¹ »óÇÏÀÌ¿¡¼ óÀ½ °³ÃÖµÈ ÈÄ °Ý³âÀ¸·Î ¿·Á Áö³ÇØ 3ȸ°¸¦ ¸Â¾Ò´Ù. ¸Þ½êµÚ¼¿µµ¸£ÇÁ´Â ¼¼°è 5´ë Àü½Ã ÁÖÃÖ»ç Áß Çϳª·Î µå·çÆÄ(Drupa), ÀÎÅÍÆÑ(interpack), K µî Àμâ, Æ÷Àå, Çöó½ºÆ½ »ê¾÷ÀÇ ´ëÇ¥ Àü½Ãȸ¸¦, ¾Öµå¼¼ÀÏÀü½Ã¼ºñ½º´Â Áö³ 50³â µ¿¾È Áß±¹¿¡¼ ´ëÇü ±¹Á¦ Àü½Ãȸ¸¦ °³ÃÖÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¾à 1¸¸8000Æò ±Ô¸ð·Î ¿¸° À̹ø Àü½Ãȸ¿¡´Â Áß±¹, Çѱ¹, ¹Ì±¹, µ¶ÀÏ, ÇÁ¶û½º, ½º¿þµ§, º§±â¿¡, ÀÌÅ»¸®¾Æ, ¿µ±¹, ¸»·¹À̽þÆ, È«Äá, ´ë¸¸, ÀϺ» µî 13°³±¹ÀÇ Æ÷Àå ±â°è Á¦Á¶¾÷ü¿Í 700°³°¡·®ÀÇ Æ÷ÀåÀç »ý»ê¾÷ü°¡ Âü°¡ÇßÀ¸¸ç 120¿© °³ ±¹°¡¿¡¼ 50°³ÀÇ Àü¹® ¸Åü¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 3¸¸¿© ¸íÀÇ °ü¶÷°´ÀÌ ´Ù³à°¬´Ù.
swop 2019´Â ¡®¸ðµç ¹üÀ§ÀÇ Æ÷Àå »ê¾÷üÀÎ µð½ºÇ÷¹ÀÌ Ç÷§Æû ±¸Ã࡯À» ÁÖÁ¦·Î ÆÐÅ°Áö »ý»ê °¡°ø, 1Â÷ Æ÷Àå, 2Â÷ Æ÷Àå, Æ÷ÀåÀç »ý»ê ¹× °¡°ø Àåºñ, Æ÷Àå Àμâ, ½ÄÇ° ¹× À½·á °¡°ø, Æ÷Àå, ÀǾàÇ°°ú ÈÀåÇ° °¡°ø ¹× Æ÷Àå, ºñ½ÄÇ° ¼ÒºñÀç °¡°ø ¹× Æ÷Àå, Æ÷Àå ¿ë±â ¹× Æ÷Àå Á¦Ç°, Æ÷ÀåµðÀÚÀÎ µî ±¤¹üÀ§ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ ¼Ò°³µÆ´Ù. ¶ÇÇÑ Æ÷ÀåÀÇ ¹ßÀü¿¡ ´ëÇØ ½ÉÃþÀûÀ¸·Î ³íÀÇÇÏ°í Àü·«Àû Áö¿øÀ» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ ½ÄÇ° °¡°ø, ½º¸¶Æ® Æ÷Àå, ģȯ°æ Æ÷Àå, Æ÷ÀåµðÀÚÀÎ ¹× ¾ÆÀ̵ð¾î, Àü±â¾÷ü ¹°·ù Æ÷Àå µî ´Ù¾çÇÑ Æ÷·³À» ¿¾î ¶ß°Å¿î ¹ÝÀÀÀ» ¾ò¾ú´Ù.
¿Ü½Ä•½ÄÇ° °ü·Ã Æ÷Àå¾÷°èÀÇ ÈµÎ´Â Ä£È¯°æÀ̾ú´Ù. ÄÅ, »¡´ë, ¿ë±â¿¡ »ýºÐÇؼº(PAL) Çöó½ºÆ½À» »ç¿ëÇϰųª, 100% Á¾ÀÌ·Î ¸¸µç ģȯ°æ Á¦Ç°ÀÌ ¼Ò°³µÆÀ¸¸ç À̸¦ ¸¸µå´Â ¼ÒÀç¿¡ ´ëÇÑ °ü½Éµµ ³ô°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ƯÈ÷ ¸Þ½êµÚ¼¿µµ¸£ÇÁ, ÀÎÅÍÆÑ(interpack), ±¹Á¦¿¬Çսķ®³ó¾÷±â±¸(FAO), À¯¿£È¯°æ°èȹ(United Nations Environment Programme)ÀÌ ÇÔ²² ±âȹÇÑ ¡®¼¼À̺ê Ǫµå Â÷À̳ª(Save Food China)¡¯ Æ÷·³¿¡¼´Â ¼¼°èÀûÀ¸·Î ´ëµÎµÇ°í ÀÖ´Â ½Ä·® ¼Õ½Ç°ú Æó±â¹° °¨Ãà¿¡ ´ëÇÑ ¹æ¹ýÀ» ³íÀÇÇϸç À̸¦ ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ° Æ÷Àå ¹æ¹ýÀ¸·Î °¡½ºÄ¡È¯Æ÷Àå(MAP, Modified Atmosphere Packaging)°ú ½ºÅ²Æ÷Àå(VSP, Vacuum Skin Packaging)À» ¼Ò°³ÇÏ´Â ½Ã°£À» °¡Á³´Ù. ÀÌ¹Ì ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼µµ ¹è´ÞÀ½½Ä°ú HMR ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀ¸·Î ÀÌ¿Í °°Àº Áø°ø Æ÷Àå ¹æ¹ýÀÌ ¹ßÀüÇÏ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ¼¼°è¿¡¼ ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖ´Â ¸¸Å ´õ¿í È®ÀåµÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¿Ü½Ä¡¤½ÄÇ° Æ÷Àå¾÷°è ¡®ÇÊ(ù±)ȯ°æ¡¯ Á߿伺 ÀνÄ
¹Ì±¹¡¤À¯·´ ģȯ°æ Á¦Ç° »ç¿ë¡è, Áß±¹ ½ÃÀå ¹ßÀü °¡´É¼º Ä¿
Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î Æ÷À塤¹è´Þ ½ÃÀåÀÌ È®´ëµÇ¸é¼ ¿Ü½Ä¡¤½ÄÇ° Æ÷ÀåÀç¿Í Æ÷Àå ±â±â¿¡ °ü½ÉÀÌ ½ò¸®°í ÀÖ´Ù. À½½Ä¹°ÀÌ È帣Áö ¾Ê°í ±ò²ûÇÏ°Ô ¹ÐÆóµÇ¸ç ³Ã¡¤¿Â ¿Âµµ À¯Áö°¡ °¡´ÉÇØ ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ½Å¼±ÇÑ »óÅ·Π¹è¼ÛµÇ´Â ¿ë±â µî ´Ù¾çÇÑ ±â´ÉÀÌ Á¢¸ñµÈ Æí¸®¼º ³ôÀº Á¦Ç°µéÀÌ Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Æ÷À塤¹è´ÞÇÏ¸é ¶°¿Ã¶ú´ø Çöó½ºÆ½ ÀÏȸ¿ë ¿ë±â³ª ¼öÀú ´ë½Å ´Ùȸ¿ë Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ°í Æ÷ÀåÀçÀÇ ¿øÀç·á¸¦ Çöó½ºÆ½ ´ë½Å¿¡ »ýºÐÇØ(PLA) Çöó½ºÆ½À̳ª Á¾ÀÌ·Î ´ëüÇÏ´Â µî ¡®ÇÊ(ù±)ȯ°æ¡¯ÀÇ Á߿伺ÀÌ ´ëµÎµÇ¸é¼ ÀÛÀº °ÍºÎÅÍ Çϳª¾¿ ¹Ù²ã³ª°¡´Â ºÐÀ§±â°¡ Çü¼ºµÇ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ À¯·´¿¬ÇÕ(EU)ÀÌ 2021³â±îÁö »¡´ë, ½Ä±â·ù µî ÀÏȸ¿ë Çöó½ºÆ½ Á¦Ç° »ç¿ëÀ» ±ÝÁöÇÏ°í 2030³â±îÁö ¸ðµç Çöó½ºÆ½ÀÇ 55%¸¦ ÀçÈ°¿ëÇÏ±æ ¿øÇÑ´Ù°í ¹àÈû¿¡ µû¶ó ÀÌ¹Ì À¯·´¿¡¼´Â ģȯ°æ Á¦Ç° »ç¿ë·üÀÌ ³ô°Ô ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ Æ®·»µå¿¡ °É¸Â°Ô swop 2019¿¡´Â ¿Ü½Ä¡¤½ÄÇ°¾÷°è¿¡ Àû¿ëÇÒ ¼ö Àִ ģȯ°æ Æ÷ÀåÀç¿Í ģȯ°æ Á¦Ç° Á¦ÀÛÀÌ °¡´ÉÇÑ Æ÷Àå ±â±â Á¦ÀÛ¡¤ÆǸŠ¾÷ü°¡ ¿©·¯ °÷ Âü°¡ÇØ Âü°ü°´µéÀÇ ½Ã¼±À» ¸ð¾Ò´Ù. ÇöÀç ÀÌµé ¾÷ü´Â ´ëºÎºÐ À¯·´À̳ª ¹Ì±¹¿¡ Æ÷ÀåÀç¿Í ±â±â¸¦ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖÁö¸¸ Áß±¹ ½ÃÀåÀÇ ¹ßÀü °¡´É¼ºÀ» ³»´Ùº»´Ù°í ÀÔ ¸ð¾Æ ¸»Çß´Ù.
ÇÑ °ü°èÀÚ´Â ¡°ÇöÀç Áß±¹ ³»¿¡¼µµ ģȯ°æ Á¦Ç°À» ¾²·Á´Â ¿òÁ÷ÀÓÀÌ ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾ÆÁ÷Àº ¼öÃâ¿ëÀÌ ´õ ¸¹Àº °Ô »ç½Ç¡±À̶ó¸ç ¡°½ºÅ¸¹÷½º¸¦ ºñ·ÔÇÑ Ä«Æä¿¡¼ Á¾ÀÌ »¡´ë¿Í ÀÏ¹Ý Çʸ§ ´ë½Å »ýºÐÇØ Çʸ§À» »ç¿ëÇϱ⠽ÃÀÛÇßÀ¸¹Ç·Î ¾ÕÀ¸·Î ¼ö¿ä´Â ´õ¿í ´Ã¾î³¯ °Í¡±À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
¿ì¸®³ª¶ó¿¡µµ ģȯ°æ ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ Çѱ¹ ½ÃÀå¿¡ ¼öÃâÇÏ´Â ¾÷üµµ °÷°÷¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. ±×Áß¿¡¼µµ 100% Á¾ÀÌ, »ýºÐÇØ Çöó½ºÆ½À» »ç¿ëÇÑ »¡´ë¸¦ ¸¸µå´Â ±â±â ÆǸŠ¾÷ü°¡ Âü°ü°´µéÀÇ °ü½ÉÀ» ²ø¾ú´Ù.
*´õ ¸¹Àº Á¤º¸´Â <¿ù°£½Ä´ç> 2020³â 1¿ùÈ£¸¦ Âü°íÇϼ¼¿ä.