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크레잇 - 크리스피 스팸튀김·맥앤치즈 위드 베이컨  <통권 457호>
취재부 기자, foodbank@foodbank.co.kr, 2023-04-05 오전 11:30:28

크레잇

크리스피 스팸튀김·맥앤치즈 위드 베이컨


진행 박귀임 기자  사진 이경섭  레시피제공 크레잇



스팸튀김덮밥

재료: 크레잇 크리스피 스팸튀김 150g, 쌀밥 200g, 달걀 1개, 쪽파 8g, 마요네즈 15g, 데리야끼소스 15g, 튀김유 적당량, 식용유 적당량, 검은깨 약간
만들기: 175℃로 예열한 튀김유에 크레잇 크리스피 스팸튀김을 넣고 튀긴다. 식용유를 두른 팬에 달걀물을 풀고 스크램블 에그를 만든다. 쪽파는 송송 썰어 준비한다. 그릇에 밥을 담고 스팸튀김, 쪽파, 스크램블 에그, 검은깨를 보기 좋게 올린다. 마요네즈와 데리야끼소스를 뿌려 완성한다.



스팸누룽지탕수

재료: 크레잇 크리스피 스팸튀김 300g, 시판용 탕수육소스 100g, 찹쌀누룽지 30g, 양파 35g, 당근 25g, 오이 25g, 튀김유 적당량
만들기: 크레잇 크리스피 스팸튀김은 175℃로 예열한 튀김유에 익힌다. 찹쌀누룽지도 1~2분간 튀긴다. 양파, 당근, 오이는 먹기 좋은 크기로 자른 후 10초 가량 튀겨낸다. 냄비에 탕수육소스를 넣고 데운다. 스팸튀김, 채소, 찹쌀누룽지를 그릇에 담고 탕수육소스를 곁들인다.


크레잇 크리스피 스팸튀김
스팸을 통째로 넣어 고유의 짭짤한 맛이 풍성한 스낵 제품이다. 바삭한 식감이 일품이며 해동 없이 조리 가능해 활용도 역시 높다. 안주가 필요한 어른부터 간식을 즐기는 어린이를 위한 사이드 메뉴로 적합하다.



맥앤치즈철판닭갈비

재료: 크레잇 맥앤치즈 위드 베이컨 150g, 닭고기 400g, 양배추 180g, 가래떡 150g, 양파 50g, 대파 50g, 시판용 닭갈비 양념장 150g, 파슬리가루 적당량, 식용유 적당량
만들기: 손질한 닭고기에 양념장을 넣고 버무린다. 달군 팬에 식용유를 두르고 먹기 좋은 크기로 자른 양배추, 양파, 대파를 볶는다. 닭고기와 떡을 추가로 넣고 익힌다. 크레잇 맥앤치즈 위드 베이컨은 전자레인지에 1~2분간 데운다. 그릇에 닭갈비를 담고 맥앤치즈를 올린 후 파슬리가루를 뿌린다.



맥앤치즈포테이토와플피자

재료: 크레잇 맥앤치즈 위드 베이컨 120g, 시판용 피자도우 1개, 베이컨 60g, 슈레드모짜렐라피자치즈 70g, 슈레드레드체다피자치즈 30g, 크림파스타소스 30g, 식용유 15g, 감자튀김(와플형) 120g, 카이엔페퍼 적당량, 파슬리가루 적당량
만들기: 피자도우에 크림파스타소스를 바른다. 슈레드모짜렐라피자치즈와 슈레드레드체다피자치즈를 차례로 뿌린다. 해동한 크레잇 맥앤치즈 위드 베이컨과 식용유를 바른 감자튀김을 올린 후 225℃로 예열한 오븐에 넣고 굽는다. 카이엔페퍼와 파슬리가루를 뿌려 완성한다.


크레잇 맥앤치즈 위드 베이컨
진한 치즈 풍미를 느낄 수 있는 맥앤치즈 제품이다. 냉장 해동 후 간편 조리만으로도 고급스러운 메뉴를 구현할 수 있다. 피자, 버거, 핫도그 등 양식은 물론 닭갈비와 같은 한식에도 활용 가능하다.

크레잇(Creeat)은 지난 2021년 론칭한 종합식품기업 CJ제일제당의 B2B 전문 브랜드다. ‘새로운 먹거리를 창조한다(Create new eats)’는 뜻으로 미래 식품 생태계를 만들어가겠다는 의지를 담고 있다. CJ제일제당이 50년 동안 축적해 온 R&D 기술을 기반으로 조리 편리성 극대화에 초점을 맞춘 것이 크레잇의 특징이다. 식품·외식 트렌드를 선제적으로 예측하고 영향력을 주도하는 솔루션도 제공한다.
제품문의: www.cj-creeat.info / 080-000-1230

 
2023-04-05 오전 11:30:28 (c) Foodbank.co.kr
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