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클릭 한 번으로 배달 주문이 가능한 시대다. 24시간 365일 시간과 장소의 제약없이 유명 맛집 음식부터 커피 한 잔까지 현관 앞에서 받아볼 수 있는 그야말로 배달의 왕국에 살고 있다. 단골 메뉴였던 치킨, 자장면, 피자에 이어 최근에는 회나 삼겹살, 빙수 등도 배달영역에 포함되면서 그 메뉴 또한 다양해졌다.

이달의 기획 기사는 총 2개의 리스트가 있습니다.


이금기 홍콩 본사 & 중국 생산공장 투어 품질 우선주의 지향하는137년 역사의 글로벌 소스 기업 이금기 홍콩 본사 & 중국 생산공장 투어 이금기 소스는 중화요리는 물론, 한식·양식·일식 등 전 세계 100개 이상의 국가와 지역에서 300여 종 넘는 제품들이 사용되고 있다. 올해 137년 역사를 바탕으로 깐깐한 원재료 선별과 가공 관리 및 포장, 그리고 ...		262

깃뜰×선진포크한돈 한정식 상차림에 어울리는 돼지고기 찾기깃뜰 × 선진포크한돈 김치와 장아찌 등 모든 반찬이 자극적이지 않고 깔끔하다. 또 된장찌개는 진하고 구수하며 이에 곁들이는 이천 쌀밥은 고슬고슬한 식감을 자랑한다. 여기에 제대로 구워진 돼지고기 한 점이 올라간다면? 한정식 상차림의 깔끔한 맛에 선진포크한돈 ...		265

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지난호 전체 230개의 리스트가 있습니다.


우수 프랜차이즈에서 배운다 우수 프랜차이즈에서 배운다 선택과 집중, 고객 마음 이끄는 ‘한방’이 있다장사가 잘되는 매장은 그만한 이유가 있다. 한번 갔던 매장을 다시 ...	450호	2022/08/29 06:00

뜨는 상권의 비밀 - 3 용리단길 서울 시내 ‘뜨는 상권’의 지형도가 바뀌고 있다. 이들 상권의 공통점은 무엇일까? 또 지역별 차별점이 무엇인지도 궁금하다. 빅데이터 자료 분석과 ...	449호	2022/07/27 05:53

코로나19 직격탄 맞은 한식뷔페… 엔데믹서 살아남을까 코로나19 직격탄 맞은 한식뷔페…엔데믹서 살아남을까대기업 한식뷔페 브랜드가 오프라인 매장 운영을 종료하고 HMR 사업에 집중하거나 프리미엄 전략...	449호	2022/07/27 05:08

뜨는 상권의 비밀 - 2 압구정로데오 요즘 젊은 세대가 많이 찾는 상권은 어디일까? 이들 상권의 공통점은 무엇일까? 또 지역별 차별점은 무엇일까? 빅데이터 자료 분석과 현장 취재를 통...	448호	2022/06/30 10:42

뜨는 상권의 비밀 - 1 성수동 요즘 젊은 세대가 많이 찾는 상권은 어디일까? 이들 상권의 공통점은 무엇일까? 또 지역별 차별점은 무엇일까? 빅데이터 자료 분석과 현장 취재를 통...	447호	2022/05/31 04:56

취업난 속 구인난 - 외식업계 인력난…“우리만 이런가요?” 취업난 속 구인난외식업계 인력난…“우리만 이런가요?” 코로나19가 여전히 기승을 부리는 가운데 식재료 물가 상승에 인력난까지 더해져 외식...	443호	2022/02/04 04:01

한 단계 도약을 위한 성장통을 겪다- 버거 시장 한 단계 도약을 위한 성장통을 겪다버거 시장버거시장이 요동치고 있다. 대형 프랜차이즈 브랜드 간 경쟁이 치열해지고 수제버거를 표방한 프리미엄 ...	442호	2021/12/29 05:56

수입 식재료 가격 인상에 넋 놓은 외식업계 ‘위드 코로나’ 기대했지만…수입 식재료 가격 인상에 넋 놓은 외식업계코로나19 사태로 인한 글로벌 물류대란과 산지 인건비 상승 등의 여파로 수입...	441호	2021/12/06 02:33

코로나19 불황 속 따뜻한 나눔 이어가는 선한영향력가게 코로나19 불황 속 따뜻한 나눔 이어가는선한영향력가게코로나19로 자신의 가게 하나 건사하기 힘든 요즘 배고픔으로 설움을 겪는 아이들이 없도록&nbs...	440호	2021/11/03 11:14

메뉴개발 고민 해결! B2B 간편식으로 히트메뉴 만들기 메뉴개발 고민 해결!B2B 간편식으로 히트메뉴 만들기외식업소에 반조리 혹은 완제품을 납품하는 B2B 간편식이 주목받고 있다. 업계에 따르면 현재 국...	439호	2021/10/12 05:39

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