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무인점포 시대다. 장기불황과 인건비 상승에 따른 부담과 코로나19 팬데믹 이후 비대면 문화가 익숙해진 흐름이 맞물리며 무인점포의 개수도 증가했고 종류도 다양해졌다. 창업 비용이 적고 젊은 층의 구매율이 높으며 하루 최소 30분을 점포 운영에 쓰고 그 외 시간을 자신에게 투자할 수 있다는 점에서 N잡으로 추가 수익 창출을 고민하는 이들에게 인기다.

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치킨전문점 주방의 대전환 치킨전문점 주방의 대전환 치킨 프랜차이즈의 ‘자동화 전쟁’이 시작됐다. 이제 치킨 시장의 화두는 “누가 더 맛있게 튀기느냐”를 넘어...		493호	2026/03/27 04:23

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중고 주방설비로 창업하기 중고 주방설비로 창업하기 손해 볼 확률을 줄이는 효율적인 창업이 중요시되고 있다. 점포 오픈 시 중고제품을 주목해야 하는 이유다. 하...		490호	2025/12/31 12:01

무인 점포 돈 되는 비밀 무인 점포돈 되는 비밀 무인점포 시대다. 장기불황과 인건비 상승에 따른 부담과 코로나19 팬데믹 이후 비대면 문화가 익숙해진 흐름이 맞...		489호	2025/11/26 11:55

일관된 맛·품질·서비스 가능한 조리로봇 일관된 맛·품질·서비스 가능한 조리로봇 불황과 구인난이 겹치면서 외식업소에 조리로봇 도입이 증가하고 있다. 사람처럼 움...		488호	2025/11/10 02:39

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